我現在每天在家裡都要做飯,可我不會炒菜,我看不出來菜熟了沒也吃不出來,放水去煮了半天也沒熟,怎麼辦?

時間 2021-06-23 21:51:32

1樓:既見南國

用料:大公尺1杯(這個看自己吃飯的量)、洋蔥半個、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、青豆50克【量看自己】、臘腸一根、醬油2勺、鹽適量、耗油一勺、油適量。

懶人電飯鍋燜飯的做法 :1.準備所有所有材料,洗乾淨(如圖)

2.電飯鍋按保溫鍵提前預熱,將洋蔥切碎,黃瓜、胡蘿蔔切丁,臘腸切片

3.預熱好的電飯鍋放入適量油,倒入洋蔥碎煸香,煸炒一兩分鐘後倒入其他材料,放入2勺醬油、1勺蠔油,翻炒一兩分鐘

4.淘洗好的公尺倒入電飯鍋內,和材料攪拌在一起,撒入適量鹽,攪拌均勻,放入比平時煮飯時少一些的水量(大約與公尺飯表面齊平),按煮飯鍵

5.悶個15到20分鐘左右,揭蓋後翻攪一下,可以撒一點蔥花點綴增香

2樓:Fishblue

炒什麼菜,找菜譜,越詳細越好。

拿不準都掐著菜譜上步驟和時間做。

自己嚐不出味道找個人幫你嘗。

或者別人做的時候,人家每做到乙個過程,你跟著嘗一下菜的味道,然後做記錄。生的菜味道和樣子是什麼,熟了以後又是什麼樣,這段過程大概是多久。

一點點來,就有感覺了。

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