兩個茶葉蛋需要多久能消化?

時間 2021-06-19 10:54:43

1樓:曉曉

人們所吃的每種食物都有乙個消化時間,吃消化時間長的食物較容易抗餓,而吃消化時間短的食物就比較容易挨餓。

大體來說,胃消化食物的時間分為五大類:

1、水果

30分鐘—1小時

2、蔬菜

45分鐘—2小時

瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。因此,根莖類蔬菜是可以拿來當主食的。消化不太好的人,要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得軟爛一些。

3、穀物

1.5小時—3小時

流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有新增油脂的食物(如饅頭、不含油脂的麵包),也比較容易消化。它們在體內的消化率最高,可達到98%。因此,對於胃腸較弱的人,粥、饅頭等是不錯的選擇。

但如果在其中加入了油脂,變成炸饅頭片、炒飯等,就不好消化了。

4、蛋白質類

1.5小時—4小時

牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較容易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化,則需要4小時或更長時間。

5、脂肪類

2小時—4小時

脂肪的消化率與其低階脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關,這些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比動物油更易消化。脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入會延長後者的消化時間。

所以吃油多的主食和菜餚,會給腸胃造成極大負擔。

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