1樓：汪汪隊
酒量好壞源於個體肝臟轉化差異。
酒的製作原材料是糧食，在醞釀過程中產生酒精，專業術語叫乙醇，酒精是人體沒有辦法吸收的需要肝臟進行轉化。
酒量的好壞，在於肝臟對酒精的轉換，其中乙醛脫氫酶。身體內都含有乙醇脫氫酶，而乙醇脫氫酶的作用就是把乙醇轉化成為乙醛，身體中乙醛較多的時候，就會產生醉酒的感覺並紅臉。
那些喝酒不上臉的人，體內含有的乙醛脫氫酶較多，使得乙醛能快速轉化為乙酸和水，臉就不會變色，且水分排洩出即可。隨著酒量的增加，乙醛在身體裡慢慢堆積多了才會出現醉酒狀態。
不管是酒量大還是酒量小的人，身體在進行乙醇代謝的過程中，產生的物質都是乙酸或乙醛，這兩種物質對人體肝臟的傷害都客觀存在。
對身體的保護還是少喝的好。
2樓：萌新
1吸收率不同，吸收越少酒量越大。2處理能力不同，臉紅缺少能將乙醛氧化成乙酸的酶，肝臟處理乙醇和乙醛能力不同。3對酒的耐受力不同。
3樓：睡不著睡不醒
上學的時候學過，跟乙醛脫氫酶有關係。
但是現在喝酒的時候有兩種人，一種越喝越紅，一種越喝越白，不知道醫學怎麼解釋，都挺傷身體。
4樓：黃花魚
是因為人體內的酒精酶
每個人的體內都含有酒精酶，喝的多與少完全是由體內酒精酶的多少決定的喝酒跟喝水一樣的當然就是體內酒精酶這個東西非常多喝酒上臉的就是酒精酶比較少的一口就整個臉都紅了，還有乙個就是酒精過敏會導致臉紅
5樓：李健
這個主要看你的體質了，身體中有種解酒酶的東西，有的人天生就比別人多，有的人天生就少的可憐沒辦法。不過酒量是可以練的，是在一定範圍內，就像胃一樣，你經常吃多點，以後你的極限就變大了。不過酒這種東西非必要情況下適量就行。
6樓：大魚服飾
分解酒的能力不一樣。
人體內分解酒精的酶有兩種，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶，兩種酶在人體內主要存在肝臟中。酒精在體內經乙醇脫氫酶脫氫後變成乙醛，再經乙醛脫氫酶分解成二氧化碳與水，酒精在人體內代謝完全。
乙醇脫氫酶在人體內數量一定，而乙醛脫氫酶在人體內數量存在個體差異。喝酒後的解酒能力與乙醛脫氫酶含量有關，部分人乙醛脫氫酶含量少甚至缺陷，容易醉酒，嚴重會昏迷。反之，不易喝醉。
7樓：哄哄
我們常說喝酒臉紅的人有良心，其實是一種謬誤；喝酒臉紅是自體肝功能不好的一種表現，也就是體質不適合喝酒的人，建議喝酒上臉的朋友盡量不喝或者少喝酒。實在是工作應酬抹不開建議吃點水提茶黃素，一般酒前一袋0.2克，酒後一袋0.
2克，醒酒的效果就不錯啦!
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