1樓：不甜不膩
蜂蜜很常見，但是很多人不知道怎麼喝更好？
今天我來告訴你，不同水溫，不同時間段喝都要講究。
蜂蜜開水泡，破壞營養物質。
蜂蜜溫水泡，補益脾胃。
蜂蜜涼水泡，清熱潤燥解毒。
上火長痘，便秘的人宜涼水泡。
最後蜂蜜早上喝，清腸排毒。飯前喝，抑制胃酸。睡前喝，安神助眠。
你學到了嗎？
2樓：養蜂人阿誠
新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱僂酶對熱極不穩定，值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中，調和後一併飲下。還可將蜂蜜拌在冷盤中或加入礦泉水、純淨水中飲用，清香可口，營養豐富。
正常情況下，新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用，這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞，從而發揮其應有的醫療保健作用。
答主家養蜂，順便自薦，看主頁
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