1樓：肆只貓咖啡
咖啡中有提神效果的就是咖啡因了。但是也要注意咖啡因的攝入量最好不要超過300mg。
現磨咖啡裡提神效果最好的應該是意式濃縮咖啡，一杯30ml的意式濃縮咖啡的咖啡因含量是8mg。所以用30ml意式濃縮咖啡製作出來的其他咖啡的咖啡因含量也是8mg。
咖啡豆的話，咖啡因含量最高的就是羅布斯塔豆。
速溶咖啡裡提神效果最好的要選擇黑咖啡或者掛耳咖啡。
2樓：不一樣的焰火
咖啡豆淺烘，純黑咖啡，不是通過意式咖啡機製作。手沖咖啡或者用法壓壺或者滴濾咖啡咖啡因比較高。冰萃和冰滴咖啡的咖啡因萃取率低，但一般放的咖啡豆量較大，所以咖啡因也多
3樓：蜜思小姐
理論上來說，提神效果來自於咖啡因含量，咖啡，茶甚至奶茶裡都有咖啡因的只是含量多少罷了
就咖啡來說，espresso和美式咖啡含量算比較高。意式濃縮（espresso）會比較濃，但是一杯美式咖啡（也叫americano或者black coffee）也就是意式+水而已，咖啡含量一般是一樣的。
但是卡布奇諾，拿鐵等等也有咖啡因含量的，所以看你口味選擇就好了。
4樓：Yaqi Zhao
理論上講羅布斯塔豆提神效果好，通常也就是速溶咖啡，越南咖啡，普通意式咖啡。
但是個體差異性大，你要是天天喝咖啡，對咖啡因耐受了，不喝就困，那基本上喝什麼都是安慰劑。如果不常喝，隨便喝什麼都提神
5樓：局外人
觀感提神最好的是濃縮咖啡，但其實濃縮咖啡咖啡因含量並不高。咖啡因含量高的是滴濾咖啡，萃取時間長。有條件的話，自己做冷萃咖啡或者冰滴咖啡吧。
6樓：ashley
速溶咖啡最提神，因為製作速溶的咖啡豆叫羅布斯塔，咖啡因含量最高。至於咖啡店裡面的咖啡，提神效果差不多，不要喝到過期咖啡豆做的咖啡就好，過期咖啡豆的咖啡因已消失了很多了。
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