人為什麼除了吃正餐還要吃零食?

時間 2021-06-01 20:41:52

1樓:你會唱小星星嗎

剛好最近看了一本書,可以給大家提供乙個有趣的思路。

喜歡吃甜食,其實是人類的基因!!!

根據《人類簡史》裡面提到的,其實人類對糖的依賴,是與生俱來的。

在還是智人的時候,人們尚不了解四季和農耕的規律。甜食屬於非常罕見的食物,永遠供不應求,所以當時的智人遇到成熟的果實時,就會去盡可地多吃點,因為他們不知道下次再遇到這些甜甜的果實 ,會是什麼時候。

這種對甜食的渴望就這樣刻在了人類的DNA裡,從遙遠的祖先一直傳到了現在。當人們有能力去獲取甜食的時候,恨不得滿滿當當塞滿冰箱,恨不得隨時想吃就吃。

基因就對甜品沒有抵抗力了,更何況,甜點因為含有與主食不同的營養元素,所以即使吃飽了主食,也會繼續想吃甜食。

所以出去餐廳吃飯,我每次吃飽飯,也會再點上乙份甜品,美滋滋~

2樓:鹽選推薦

為了讓自己開心,令自己愉悅,滿足好奇心,活躍社交氣氛,或僅僅是消磨時光。

數百萬年前的人類靠狩獵、採集、捕魚獲得食物,維持生命,繁衍後代,沒有辦法決定自己吃什麼,也無法確保一日三餐規律進食,更無法確定一頓飯自己要吃下多少熱量,幾種食材,多少種營養素、植物化學元素。他們唯一能做的就是盡量吃,吃到吃不下為止。如果有選擇的話,頂多也就是少吃低熱量的植物性食物,多吃高熱量的動物性食物;少吃不新鮮的,有可能造成食物中毒的食物,多吃新鮮的,安全性高的食物。

新生事物的出現往往源於需求。時代在發展,社會在進步,當人們學會了種植、養殖,可以支配的食物資源較多時,便開始花更多心思在如何吃得更安全(加熱做熟),吃得更美味(烹飪調味),吃得更有儀式感(飲食禮儀)上。一些食物成為人與天地交流的紐帶,比如可可、咖啡、茶。

另外一些,則脫離了飽腹層次,供人們社交、休閒、滋補養生,甚至成了凸顯品味的生活方式的一部分——也就是我們今天所說的零食。食,自然是用來吃的。零字,則可以從以下幾個角度來理解。

作為零食,體積自然不能太大。雖說,古人也將饅頭喚作點心,但似乎能用單個重量半斤左右的白胖饅頭作為零食的,恐怕只能是武松那樣的打虎英雄。少量的食物才方便人們在閒談、看書、賞景時慢慢品嚐。

作為零食,自然和「整餐」有區別。大碗、大碟子盛裝飯菜合適。零食多是細碎塊狀的固體、濃稠汁狀的液體,飯量小的人即便多吃幾種也不至於過飽吃不下正餐。

因此,用來擺瓜子、果脯、杏仁茶的器皿自然要更小巧些。

作為零食,不似三餐用餐時間規整,曲水流觴、看戲聽曲、吟詩作對、賞雪觀花,都適合吃零食助興。因此,零食的食用時間相對來講靈活性更強。

於古人而言,零食可以侍茶、可以佐酒,可以是穀物做成的糕點,可以是新鮮的植物果實、種子,也可以是將果實、種子進行蜜漬、鹽漬、粉油制、煮製、煎製、蒸製、烤製、粉碎、發酵製成的乾品。《金瓶梅》第四十二回「逞豪華門前放煙火賞元宵樓上醉花燈」寫道,

3樓:NathAniel

瀉藥!隨著現代人的收入水平逐步提公升,人們對物質需求越來越大,其實你可以想一哈,現在吃的零食和上世紀、上上世紀相比肯定是不一樣的,但是目的都一樣——打發時間;首先你能賺到除了飯錢還多出了零食錢,你會買點零食解饞,你要是飯都吃不飽,你還會去買零食嘛 (要啥自行車)是吧;再者說,爺爺奶奶輩的那一代人,就不會想到那麼「奢侈」的需求,可能吃完飯喝點小茶磕個瓜子,到估計不會動不動去買個豬肉脯、曲奇、薯片之類的東西,像現在街上各種奶茶店、小吃店、零食店...饞死你(狗頭)

為什麼我會突然變得愛吃零食?

零食迷妹 小潔 你要聊起零食,那我可就精神抖擻了啊!零食三千,我只取一二三四五六七八瓢!比如這種,這種,這種,還有這種!喜歡吃零食不見得是壞事,突然變得很喜歡,也有可能是零食原力覺醒!零食隨好吃,但不宜貪嘴嗷! 初戀芒果冰 要看答主是否在青春期呢如果是青春期的話那就很正常了青春期屬於成長發育旺盛時段...

為什麼明明知道吃零食不健康,還有很多人吃呢?

梨園 那為什麼有人明明知道談戀愛會影響成績還會去談戀愛呢那為什麼有人明明知道喝奶茶會長胖還去喝呢 那為什麼有人明明知道抽菸有害健康還去抽呢 那為什麼有人明明知道喝酒傷身還去喝呢?你問這個問題我看你是有點寶氣 LemonBetty 明明知道抽菸有害健康,還是會有很多人抽上癮明明知道喝酒有害健康,還是會...

為什麼有人會變得不喜歡吃零食?

飛鳥和蟬 你說的估計就是我了,我之前去超市最少都是100起步的零食現在我的內心毫無波動甚至看著想吐。我看過一篇文章說是因為你腸道的菌群想吃什麼你就想吃什麼,我從2月份開始就一直在補充益生菌,因為腸胃問題。現在你擺一堆零食在我面前我也不會吃並且嫌棄他甜膩的還有刺鼻的味道!瘋狂喜歡上了吃各種水果尤其喜歡...