1樓：夜海
還是看怎麼吃吧，任何食物只要適量都是好的，因為烘焙食物有很多是高油高糖，吃多了自然不好，如果把得病歸結在一種食品上面有點以點概面
2樓：貓咪愛烘焙
糖，是烘焙食品的關鍵食材。
《對糖的指控》一書指出，吃糖等同於吸菸。
糖對身體的危害是顯而易見的，肥胖是常見的一種危害，至於肥胖引致的疾病，就不需要我多說了吧？
如果愛美，你會關注到，很多明星都在戒糖；戒糖對於護膚，有很大的作用；
總結，謹慎起見，糖，能少吃就少吃，烘焙食品也是
3樓：食研匯FTA
現在最火的就是烘焙食品容易產生丙烯醯胺，而丙烯醯胺是一種致癌物。
當溫度超過120攝氏度，比如煎，炸，烤和燒烤，食物中的天冬醯胺(一種氨基酸)與還原劑糖(尤其是葡萄糖和果糖)反應而成丙烯醯胺。
形成丙烯醯胺的量取決於最終的煎炸溫度、含水率、蒸煮時間和還原糖的含量。
以土豆或其他塊莖類蔬菜比如紅薯、甜菜、山藥等為原料製成的薯條中比較容易含有丙烯醯胺；此外咖啡、餅乾、糕點和麵包中也會含有丙烯醯胺。
在歐洲，已經有法規限制丙烯醯胺在某些食品中的含量，但是國內暫未有法規規定丙烯醯胺在餅乾、薯條等產品中的含量。
自己烘焙的餅乾中丙烯醯胺的含量一般不大，適量食用，一般對身體危害不大
4樓：熊大夫
並不是不能一棍子吧烘焙食品打死了
致癌不致癌，不是單純的烘焙的問題
而是是否在烘焙中產生致癌物的問題
而是否產生致癌物、是否具有致癌性以及是否致癌，又有以下幾方面因素1.烘焙原材料本身是否致癌；
2.烘焙原材料是否耐烘焙加工；
3.烘焙加工時間和烘焙工藝；
4.烘焙食品攝入量；
5.日常飲食結構及營養構成（含烘焙攝入量）6.人群遺傳資訊
7.個人生活習慣（作息，是否抽菸，喝酒，運動，熬夜）8.藥物或其他致癌物攝入
9.空氣汙染（二噁英、甲醛···）
10.水汙染（重金屬、農藥、化學汙染）
11.食源性汙染（食物鏈富集效應···）
12.··· ···
5樓：
自己做的烘焙安全、放心，作為一種食品，喜歡的多吃一點也沒什麼問題的。
近些年隨著烘焙業的興起，各類烘焙連鎖店遍地開花，各式美麗造型以及香甜柔軟的蛋糕麵包隨處可見，使消費者大飽口福。但是，在華麗以及美味的背後，是否藏著陷阱，普通大眾要擦亮眼睛。
路邊無證照的小甜品烘焙店，盡量不要購買；
越是艷麗外表的麵包或蛋糕，很可能加了很多新增劑，購買時注意檢視配料表和營養成分表。
很多女生長毛是不是現在轉基因吃多了
yeargenjeilo 根據我的考察，很多女生長毛主要是因為使用了轉基因棉花製造的紡織物，譬如毛巾啊啥啥的，擦啊擦的，就長出了毛。當然，不使用轉基因棉花的時候，女生也有體毛，但長度和質地是不一樣的，如何鑑定女生的體毛到底是正常體毛還是轉基因汙染毛呢？我有一套辦法。其實老師我一直開展免費鑑定女生體毛...
是不是人經歷多了就不容易相信別人？
放逐 也許吧，畢竟經歷的多你自己就是會開始自我否定，對他人否定，你也許會覺得心很累，覺得自己真的不如早點離開，道理誰都明白，只是做不到而已，我們生而為人，就注定經歷很多事，注定要被傷害 塵世如潮人如水 或許是變的更具有目的性吧，其他的感覺不怎麼在乎，一輩子就這麼長，有沒有過人之處，只能自己能管多少做...
食品保鮮的袋裝乾冰是不是食品級的？
沐櫛風 如果你說的只是乾冰的話，我可以明確的告訴你，確實有食品級乾冰，乾冰即固態二氧化碳。它的執行標準是中華人民共和國國家標準 食品安全國家標準食品新增劑二氧化碳 GB 1886.228 2016 這裡是按照食品新增劑來規範的。根據中華人民共和國國家標準 食品新增劑使用標準 GB 2760 2014...