為什麼宿醉後會頭疼？

1樓：鬧鬧何

1、酒精攝入量超標！

2、甲醇及其他雜醇含量攝入超標：這個就比較考驗酒款的品質，酒款質量越好，雜醇及甲醇的含量越低

3、個體的酒精代謝能力有限

2樓：阿振

1酒精會抑制抗利尿激素的釋放

抗利尿激素是一種減少尿量的激素，人體攝入酒精越多，抗利尿激素越多，尿量就越多。人體大量缺水，各器官會從腦組織爭搶水分來補給，腦組織缺水後收縮，引起頭痛。

2酒精可致谷氨酸鹽代謝紊亂

當人攝入大量酒精的時候，谷氨酸鹽代謝紊亂，導致神經細胞活性被抑制，引起頭痛。

3酒精代謝物乙醛可導致搏動性頭痛

酒精在人體中的主要代謝產物是乙醛，有些人缺少乙醛脫氫酶，乙醛無法分解，聚集在體內，刺激神經，從而引起頭痛。

4飲酒會引起血糖降低

酒精能夠抑制肝糖原分解，引起低血糖性頭痛，使大腦供能不足，從此誘發頭痛。

5酒精中含有大量高濃度組織胺

酒精中的組織胺能夠使腦血管的平滑肌痙攣，從而引發頭痛。

3樓：

宿醉=喝多=酒精超標。

不要相信那些什麼所謂好酒不上頭的故事，雜醇油高階醇吸收了確實上頭，但是肯定沒有人告訴你，不管什麼酒只要是酒就上頭。

聽說過酒上屁股的嗎？沒有吧？

會不會頭疼：

個人體質佔第一，基本上60%跑不了；

喝的多少佔第二，喝多了百分百頭疼；

酒的質量佔第三，具體會差多少，以我來說，常規一斤酒量，多喝一斤半，兩斤斷片。

不合格的雜醇油和高階醇含量高的，可能八兩就要頭疼了，茅台一斤多相對好一點，飲入數量差距絕對不會達到3:4以下。達到了，那是假酒。

4樓：

宿醉之後為什麼會頭疼！

(1)醇類與白酒風格:除乙醇(酒精)外,還含有其它醇類物質。甲醇無異味,毒性作用強,食用酒中應嚴格限制含量。

多元醇含有2個以上的碳原子,又稱高階醇:因將其蒸餾提取出來後表面可見油狀物,故俗稱雜醇油。異丁醇、正丁醇及正丙醇具有苦味,異戊醇稍有澀味。

多元醇是白酒的串香、呈香成分,形成白酒的醇厚風味,可使白酒有一定後勁:如果白酒中多元醇含量過少,會使白酒失去傳統風味:若含量過多,則使白酒顯露出辛、辣、苦、澀味,刺喉,酒後易「上頭」,因此,也應控制多元醇的含量。

節選自我自己的文章

流水：酒的營養

5樓：哲泉

並不是，排除個人身體健康方面的因素。宿醉頭疼一般是喝了假酒或者很差的酒。

頭疼的主要原因是酒裡含有大量的高階醇，也叫雜醇。含量過高會導致第二天頭疼。一般正規酒廠或者技術過關的小精釀啤酒作坊都能控制得好，基本上不會出現頭疼情況。

如果你喝過某款酒第二天頭疼，那麼下次別喝這個品牌就行。這裡要明確，高階醇是無法消除的，只能通過工藝控制含量，所以如果幾個人一起醉倒第二天只有一兩人出現頭疼，一般就不是酒的問題了，因為高階醇是很公平的，含量過高不管你身體素質，就是讓你頭疼。