1樓：長弓
講真，水刀也是物理切割，只是用高速/高壓金剛砂代替刀片對被切割物體進行物理撞擊，使得其分子斷裂的過程，因為有水流的影響，使得你看不到碎片和灰塵，其實就跟用縮小了幾萬倍的大錘砸乙個道理，顯得一點也不高階。。。。。。。。
2樓：chinagarnet
做為專業的水刀砂從業者我想糾正2樓朋友的乙個問題，就是水刀中使用的磨料是非金屬的，不是金屬的磨料。這裡的磨料目前使用的是石榴砂，它是一種非金屬天然礦物質，是一種鐵鋁矽酸鹽的晶體結構，它可以用於水刀切割主要是由於它的硬度比較大，在天然非金屬材料中僅次於金剛石和剛玉，日照石榴石礦業的優質石榴石砂硬度在7.5--8.
0之間。還有就是它是菱形十二面體或者叫四角三八面體結構，這樣在切割的時候可以有更多的面對被切割物進行切削，達到快速的目的。
至於被切割物體在微觀上的改變，個人認為是具有很大動能的高速的水砂混合流，對物體表面進行撞擊和切削，到達切割的目的。
3樓：紀新剛
水切割在作業時主要有兩個作業：1）衝擊力對被切割物的拉伸剪下作用；2）沖蝕和磨削作用。
被切割物表面微觀上呈現的是粒子剝離現象。
4樓：趙龍輝
首先宣告，僅是個人你見解，如有不對請補充。
水刀切割物體實質上是水刀內部的金屬顆粒對被切割物的磨損。把水和金屬顆粒的混合物在高壓的情況的下從噴頭噴出，產生衝力「磨開」金屬。這應該大家都知道。
從更細微的層面上看就是水柱裡的金屬顆粒撞掉被切割物上的顆粒，就是分子間作用力的消失（大理石）和金屬鍵（鋼鐵）的斷裂。