1樓：柳廿綰
當然值得。
電磁爐和燃氣灶對比的話，我覺得還是有很多優點。一方面很多小區其實沒有配置天然氣，這個時候選擇電磁爐就很方便；另一方面，電磁爐攜帶方便，無需安裝，便捷性是燃氣灶無法比擬的。
①看頂板材質
對於電磁爐來說，頂板的確是重中之重，好的頂板可以耐受高溫、惡劣的使用環境。當然我們應該優秀考慮A級頂板，B級和C級在耐用性層面就不如A級，所以在頂板材質的選擇方面，我們不應該吝嗇。
②看線圈盤長度
我們需要留意電磁爐的線圈盤，因為這是決定電磁爐轉化熱能效率的關鍵引數。我建議線圈盤的長度至少要在18cm以上，當然這個引數如果更高一些也會更好。
首先推薦的是美的電磁爐，我覺得這款亮點頻頻，不僅在外形層面深入人心，而且各個引數表現都算是比較平衡的。
·大直徑密集模式的線圈盤模式，給力的2200w功率，保持了比較高的火力輸出能力。八大烹飪模式算是錦上添花，這款產品的功能表現也十分出彩。
鈦古的型號表現一直都是中規中矩，尤其擅長中等檔次的產品打造。這款型號算是比較用心的作品，鈦古電磁爐還是很有特點的。
·獨特的低溫烹飪技術，在煲湯模式下發揮了自己的優勢。230℃精準控溫技術，配合2100w功率也游刃有餘。
·特點分明的電陶爐加上電磁爐的雙灶組合，3500W的總功率保證了大火力配置。8段火力控制加上3小時定時模式，這款產品確實給大家帶來了與眾不同的元素。
·高達1600W的超大火力輸出，這款產品可以在短短5分鐘內就做出一道美味佳餚。攪拌鏟的設計，讓這款產品在烹飪美食的時候，攪拌更加均衡。
柳廿綰：2021電磁爐怎麼選？美的/格蘭仕/志高/鈦古電磁爐推薦，看完避免被坑（2月特別更新）
2樓：1frit
電磁爐其實挺方便的，值得購買。
電磁爐首先可以快速烹飪食材，對需要復熱的食物加熱。對蒸煮料理方式來說也使用也比較方便。而且可以不受管道的限制，對使用地點除了需要插座幾乎沒有限制。重量也不是特別重，可以搬移。
但是使用的時候需要多注意，因為電磁爐因為工作原理的關係，是使鐵鍋子在底部區域性產熱。如果功率過高的話很容易造成食材受熱不均勻，造成焦糊。
電磁爐和燃氣灶其實在使用上有共同點，也有不同點，無法完全互相替代。各有各的優勢，建議入手，需要的時候使用。
3樓：iOS額
各有各的好，糊鍋跟電磁爐沒關係，什麼爐子沒把握好時間都糊。現在的電磁爐輻射估計也就跟乙個手機差不多。具體可以看資料，用著方便，簡潔。
4樓：milo
所有的電器，都有輻射，這叫電磁輻射。但是目前電磁爐的電磁輻射對人體的傷害可以忽略了。
至於用電磁爐做飯，它的火力大小，調控火力的反應（大小火力轉換的速度）和明火灶還是有很大差別的。這也就是為什麼掌握不好的人，用電磁爐做飯容易糊或者容易不熟的原因。
不得不說，很多中國的烹飪方式和很多食物不適合在電磁爐上施展。
電熱鍋也是一樣的問題，通常火力不足，以及火力調控不靈敏。
相比較2者的區別，電磁爐本身不產生熱量，比較安全，但是對鍋具有一定要求
電熱鍋的話，本身會發熱，存在一定的安全隱患，但是對鍋具的適用性更強。
總的來說，如果可以明火烹飪，還是推薦明火
當然，如果就是煮個飯，買個電飯煲就足夠了
電磁爐推薦？
風清揚 電磁爐是家用必不可少的電器，既能做日常飯菜，也能和親朋好友一起來個熱氣騰騰的火鍋 還能滿足各種涮 烤 烙 煎 煮等等多種烹飪方式，讓你美食不斷，快樂不斷 電磁爐的選擇首先要注意品牌，大品牌正規廠家的產品用起來才更有保障，更放心安全 還有電磁爐的功率選擇，功率越大，燒水做飯更快，一般三口之家建...
如何選購電磁爐？
卡達鴨不見了 卡達鴨不見了 如何選購靠譜電磁爐？2021年高價效比電磁爐推薦 接下來我簡單說一下購買電磁爐幾個值得注意的地方。1.使用電磁爐的好處 電磁爐加熱速度更快。電磁爐使用起來很便捷，烹飪新手和老年人都可以輕鬆駕馭，而且安全係數比天然氣高，更容易清潔。電磁爐所花費的費用比天然氣低很多。2.需要...
什麼電磁爐最實用
與人者 實用也就是價效比的高的電磁爐，這個還是要看具體用來做什麼 如果只是用來煮麵，燒水，偶爾做飯的話，那麼買乙個100多的電磁爐也足夠使用了 但如果是經常炒菜的話，那就要買乙個大線圈的電磁爐了，小線圈的電磁爐炒菜是很容易糊底的。推薦買有188mm以上線圈的電磁爐，基本200多一點就可以買到。為什麼...