1樓：
俄餐啊，普遍肯定是高油高鹽高脂肪了。
就如樓主說的，俄餐就是大肉多點了，你說的罐燜牛肉雞肉羊肉都有，然後他們還有煎法蘭克福泥腸香腸，義大利肉醬面，各種烤牛排豬排雞排，紅菜湯，奶油湯，奶油烤雜拌（我很喜歡，牆裂推薦！）
反正給我的感覺俄餐整體就是比較粗獷的感覺吧，一吃到這些東西就想到那個世界面積第一大國的即視感。畢竟俄羅斯處於高寒區，做什麼東西都非常簡單粗暴，哈哈，所以你看到很多他國名稱的食物也正常，俄羅斯人貌似對吃的都不大講究的。
2樓：剎那歡娛
（多圖）去過俄羅斯以後再回到哈爾濱其實覺得哈爾濱的已經不能叫做俄餐了。
我們先看一下在俄羅斯吃的各種食物和選單
這兩個是在俄羅斯著名公尺其林三星圖蘭朵餐廳吃飯的時候拍的
這個是在俄式快餐店吃的，其實有很多中國菜的影子，但是已經被奇葩的改良了，比如說上圖蘸忌廉吃的餃子，捲餅裡面都是魚籽餡的。這些東西在哈爾濱反正我住了20年是沒見過的。
這個是正宗俄餐的選單了，按照順序冷碟，熱碟，湯，主菜，甜點和飲料。
值得一提的是這個黑麥麵包，在俄羅斯隨處可見，不論是高檔的餐廳還是路邊小店。
主菜沒有拍，一般來說我（普通食量，妹子）一套下來是差不多剛好，稍微有一些些撐。
然後據說是國內最正宗的秋林格瓦斯其實跟俄羅斯本地的也是沒法比的，那邊格瓦斯都是黑色的，味道很濃郁，國內的明顯都是黃色的……更不用說某哈哈只能靠瓶子的顏色假裝的格瓦斯了。
還有乙個哞哞餐廳，就像是我們的蘭州拉麵……到處都有，是俄式快餐，紅菜湯什麼的很棒，雖然是快速沖泡的，也是足料。
下面說一說哈爾濱的……
很明顯就是被東北大菜碼改良了的……我和乙個妹子去波特曼吃，只點了乙份主菜（罐蝦）愣是都沒吃完。對於這些罐蝦罐牛罐x的似乎是在俄羅斯本土已經過時了，那邊都是以魚類為主。哈爾濱畢竟不臨北冰洋，各種魚還挺貴的……（默默想起天價魚），這些更適於哈爾濱的菜持續發展下來也是很好理解的。
哈爾濱人口很大一部分是闖關東過來的，難以適應國外濃厚的忌廉味道，還有生雞蛋的腥味、乳酪的味道以及各種我們不常用的香料（eg.迷迭香、茴香）（比如我奶奶極其厭惡……認為有種食物放壞了的味道……）繼續經過長期改良，減少了這些用量，也就成了哈爾濱現在的所謂俄餐。
3樓：年畫娃娃抱錦鯉
小時候擱東北待過，姨媽在中俄做生意就去過俄羅斯邊境，後來去了索契。除了列巴和紅菜湯其他都讓我想哭。。。太生猛。。。魚子超級腥
俄羅斯留學到底怎麼樣？
沒有呀，我當初通過世外語言走的，去俄羅斯留學覺的還好吧，價效比高，畢業也沒有那麼難，而且俄語都是開始難，後面簡單。我當初出去前是世外語言學了點俄語的。你如果擔心過去語言不通可以在國內學一點。 Luna留學俄羅斯 俄羅斯留學是價效比最高的！1歐州雖然學費免除但是大多數學生自己租房子的費用每個月已經超過...
俄羅斯的教育是怎麼樣的？
俄斯夫國際教育 預科 本科 研究生 博士 預科3個月 18個月 本科4年制 專家5年制 研究生兩年制 博士三年起讀。先說下預科 建議好好學習，能學多紮實就學多紮實，見過3個月考一級的，也見過一年半就學個字母的。本科四年，專家5年沒啥可說的，好好學習，堅持上課，完成作業。研究生兩年制 如果去讀研，那麼...
天秤座喜歡你到底是啥樣
天秤喜歡乙個人開始會讓你很安心的，你會覺得他很喜歡你，如果沒有乙個好的回應，會轉為拉鋸戰，你給我多少我給你多少，如果沒到心裡想要的感覺，最後可能拜拜！ Venus 我是天秤女，對一般人基本上保持微笑，同時也保持距離。喜歡上乙個人會想天天在一起，想昭告天下，無底線的對他好，甚至是損己利他。但是，如果沒...