1樓：
我就問乙個問題:餐飲行業，就不說上市公司了，但凡是乙個做連鎖的二線三線品牌，有幾個是靠配方的？
現在我幫你找個投資人來，你說的兩個點，根本無法打動人家，你有個配方？大哥什麼年代了，你自己都是幹餐飲的，都整不明白嗎？餐飲行業有技術壁壘嗎？是個技術密集型行業嗎？
你自己有店？有幾家？盈利如何？能不能快速複製？你自己懂不懂管理，品牌，營銷等系統的知識？你的團隊怎麼樣？？
我給你投1千萬，讓你開10家店，我不說盈利的事兒，你管不管得了10個店？？
想找投資，別想著自己有啥，想想人投資人看重的是啥？你的東西對投資人是否真正有價值？？
恕我直言，你可能懂餐飲懂開店，但對商業的理解很淺顯！
離做連鎖還差著一段距離呢！
想找投資做連鎖，搜尋一下餐飲行業那些拿到投資的，做連鎖的公司，他們是怎麼做到的，看看自己和人家還差多少，就明白了！
2樓：門店顧問-張哥
首先你的秘方是有價值的，價值的體現就是你現在飯店的生意狀況，如果很紅火，自然會有投資方找上門的，這樣你在合作談判方面也比較主動。
如果你的店現在生意一般，就別想那麼多，用心把這個店做好再考慮連鎖的事。
我是做餐飲連鎖的，有十多家店。現在關於企業管理方面，想匯入全面預算管理，不知是否可行？
人力管家 現在就是要進行全面預算管理的時候，否則門店再多相應的工作也越多越不好推廣。建議現在就通過管理工具的簡化工作流程和內容，通過資料化的管理提公升企業的競爭力，同時要考慮不同部門系統之間的互通性，為將來的統一整合做好準備。 完全可行呀。全面預算管理是根據目標原則從戰略到計畫，再到預算和考核，有機...
如果我想做乙個食品專案的配方？要怎麼做，怎麼設計？
小賴 先了解原料的特性，再了解食品的特性，查詢相關的產品文獻或文庫，建立初步的配方，再根據食品的特性，結合原料的作用進行除錯。說的比較抽象了，這些東西最好還是跟著你師傅會比較好。 橙公尺熊 乙個好的配方一定是多次嘗試 除錯比例的過程。如果不是創新產品，有大量的市場同類產品。那麼需要先進行市場調查，了...
想創業進餐飲行業專做外賣，有好人給個經驗建議嘛？
快跑者Keloop 隨著當下社會的快速發展，對於在很多辦公大樓上班一族的人來說，點外賣成了每天飯點的必做之事啦。因為，有些時候辦公樓層比較高，大家待過的都知道，每天上下班以及飯點的時候，上下電梯的人很多，有時候根本擠不上電梯，更有甚者會等上10分鐘左右，場面堪比宮鬥劇，一點也不誇張。而且，即便到了飯...