1樓：一格格
我也是開了個餐飲店，不過比較小，就乙個人看就行，雖然不愁吃不愁穿，但是偶爾會覺得好累啊！
我自己不欠債開著這個店都心累，你還欠著債豈不是更累，其實我覺得吧如果實在撐不下去了就及時止損，但是你得想明白一點，出去打工也許錢會更少
2樓：
堅持一下吧，畢竟是自己的心血。
慢慢的把乙個店鋪做成長期品牌，增加顧客的信任，這是乙個長久的過程，現在我知道你可能正處於一種很痛苦的狀態，這些是開餐飲店絕大大數人都會遇到的乙個坎，只要你的產品有硬實力，地理位置還行，只要堅持下來，口碑積攢起來了之後，營業額會隨之而來。
開餐飲店真的很苦，這個道理我們都懂，真正做起來的時候每天壓力都很大，在你迷茫的時候，在你堅持不下去的時候，想想你的初心。
3樓：不二
如果這家店掙錢，建議你減少自己一線工作的投入，讓自己不要太累。
當你不那麼身體累的時候，不意味著你可以歇下來，而是需要思考如何能把店裡的利潤提高，之前的店有什麼椒教訓。人的能量是有限的，只有你身體不太累的時候，你才有足夠的能量思考一些更重要的問題。
如果這家店也不掙錢，持續在虧損，那就需要你仔細考慮是否要堅持了。
我的其他回答和專欄裡也有關於自己開店如何提公升業績的內容，感興趣可以看看。
不要迷茫，想永遠只有問題，做才是答案。
如果開乙個餐飲店，要怎麼才能運營好？
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