1樓：薩倫博格
說個細節，好幾次看到海底撈的員工在並沒有客人的地方相互打招呼，依然興高采烈滿臉堆笑對同事彬彬有禮，他們是真的開心！
回到問題，既然海底撈提供的這些都是服務，只要人是開心的，提供啥他不香呢。
2樓：L海洋
公尺其林是跨行業參與餐飲
海底撈可以跨餐飲參與到服務行業
而且還可以給這些服務行業打分
成為HDL 評分
這個想法他們開發了沒
感覺非常有前途
（而且兩者最初的起因都是因為等待時間，提供餐飲，提供服務）
3樓：Bowen
我覺得海底撈可以順便再增加乙個託管服務，媽媽群體就可以各種聚會（不用著急回家陪孩子了）。
帶著孩子參加聚會，吃完火鍋有洗頭服務不用擔心頭髮上有味道，並且以海底撈的服務品質要求，對孩子們的託管服務品質也不會低。
無敵了！
注：作為乙個教育工作者，和一些家長群體打交道，深深覺得媽媽這個群體很需要一些自己的時間和社交生活。傳統觀念和認知給了這個群體很多束縛和限制，她們很多人自身也給了自己很多限制。
4樓：
前兩天剛吃了海底撈，四宮格鍋底30乙個了，前年25，去年28，不知道啥時候30了，服務員說最近有些菜漲價了，有些降價了。漲價的不少，降價的沒見過。
做了個美甲，閨女選了個顏色，小孩子不懂瞎選，美甲師說很好看很流行，很多人做，行吧，結果做出來巨難看。
服務還可以，水果很新鮮，火鍋味道也不錯，每次給孩子的小禮物也挺好。這就是去海底撈的原因。但是再漲價就真吃不起了。
5樓：深如大海
答：能！
相當長的一段時期都能成為品牌競爭力。
原理上，這就和技女保養小白臉差不多。
這種原理，是基於社會執行本質的，既：絕大多數打工人及小工商業主，平時都要竭盡全力的去服務他人，比如客戶、領導、師長甚至親朋，才能賺到錢！當服務別人N次的時候，自己留下那點財富，方夠被別人服務1次。
而海抵撈這種服務，就是典型的「讓你當回爺，嚐嚐當爺的滋味「。
比如在飯館裡，越是對服務員大吼大叫的人，極大概率平時都是人社會RPG當中演孫子那個。但即便不對服務員大吼大叫，仍然改變不了大多數人生活中常年演孫子的現實。
海底撈這種高服務附加值，算是品透了「餐飲服務業」這個服務的本質，吃頓飯花100，一樣質量的東西，在家有50塊就夠了，也就多刷一盆兩碗的，所以想去外面吃，多花這50塊就是買服務，買尊嚴，買B格。只有這時候，才覺得自己像個人。
乙個願打，乙個願挨，非常默契，相當和諧！
今兒大海就把話放這：社會有多卷，海底撈們就有多火。圖源網，侵可刪
6樓：靈感點子製造室
1.獨特的社會話題吸引點。【洗頭】一詞本在生活中很有爭議，褒貶不一，短時間內可以讓大家把焦點放在海底撈身上，並且具有社交傳播性，能夠做到【播傳】，也就是讓消費者說給身邊的人聽，做免費推廣員。
2.符合品牌調性。海底撈是以【服務】作為主打的餐企，洗頭這件事本就包含在【服務】這件事以內。
3.概念會對品牌產生負面的心智影響。洗頭這個詞，已經是不少電視電影的負面詞彙。短期來看，能帶來客流。但是，長期來看，算是品牌的活動翻車。
7樓：五味貓
服務當然可以成為乙個品牌的競爭力，眾所周知，海底撈是「服務」賽道的TOP1。當你和你的朋友聊到去吃什麼火鍋時，一定會提一嘴海底撈，順便帶上一句「海底撈服務很好，不過吃的一般般」。海底撈的魔力就在於，通過提供無微不至到你心生愧疚，有趣多元還免費的服務（最重要的是免費啊！
），讓你被掏空時，回想今天來海底撈的鉅額消費，至少做了乙個精美的美甲，至少把鞋擦了個乾淨，至少讓朋友過了乙個尷尬無比卻終生難忘的生日，你就會覺得算了算了，雖然這頓吃的有一點點貴，但是人活著最重要的不就是開心嗎？強行安慰自己。
如何評價海底撈推出免費洗頭服務？
這與餐飲投資的三要素密不可分：品牌+效率+擴張。
很明顯，免費洗頭服務的推出，依舊是海底撈為了吸引源源不斷的客源而開拓的新的標準化、直觀提公升顧客體驗的服務專案。
且海底撈奇奇怪怪的服務真的太多了，多個洗頭又有何不可，很多人排號時著急往往就會選擇另外一家店，但是如果利用這段時間去做個美甲，現在又多了可以洗個頭的專案，做完後剛好就輪到自己了，反而可以靠此操作留住客戶，畢竟去外面洗個頭也需要花費不少費用。
8樓：淡定
海底撈的服務真的是越來越五花八門，深入人心，海底撈的賣點一直是服務好，把服務做到了極致；
以後吃火鍋是不是還要沐浴桑拿之後，再開始吃藥，感覺海底撈的服務只有想不到沒有做不到，只要有需求，就會有海底撈的服務；
9樓：今天很溫柔
放長線釣大魚
海底撈這是一種很牛的營銷手段
1.大家會因為可以做美甲去海底撈消費。自然也會因為可以免費洗頭髮、吹造型再去海底撈。
平常去個理髮店洗頭髮20元。對於消費者來說，何樂而不為呢？
對於海底撈來說。聞名而來的消費者會比沒有這個服務時要來的更多這是第一；第二，消費者來了也不一定給到每位消費者洗上頭髮，畢竟員工、時間有限。第三，如果排隊的人多，很多人是不會為了洗頭髮而去等待特別長的時間的。
所以，海底撈吃了，頭髮沒剪成也再正常不過。
因此，收益會遠遠超過成本，那是肯定的。
2.服務，可以成為品牌的競爭力!
中國當今最主要矛盾是人民日益增長的物質文化需求與落後的生產力之間的矛盾。
敲重點:「人民日益增長的物質文化需求」
10樓：塑小哥
不得不說海底撈的營銷模式做的非常好 ，角度和方式都非常獨特，消費者來說這類噓頭也非常吸引，這也是其他品牌值得借鑑的地方。
11樓：凡哥哥的大可愛
並不能，我乙個北方人在昆明吃海底撈只是因為那有麻醬、韭菜花、紅豆腐這些調料，人均200左右也太貴了，這個錢在老家吃兩頓呷哺呷哺不香嗎？
12樓：00qiao
不太可能，但是海底撈有意拓展新業務，說明餐飲業是真的不太好做了。
《後疫情時代》就說過經濟體系的改革，變化。
年輕人是主要市場，與其線下聚餐，不如在家外賣。一切華麗在遇到緊急情況的時候，都會畢露原型。疫情對餐飲業的衝擊，造成了重創，你走在商場裡面店鋪不是換了一家有一家，就是關了一家有一家。
我想說的是大家飲食習慣逐漸改變了，再提供更好的服務的同時，更應該創造出更好吃的美食，或者是更與時俱進的餐飲文化，而不是只更新服務。畢竟這東西對於宅來說，看不見也摸不著。
13樓：大大大大qi子
先說服務真的能成為競爭力!!!
現在大家出去吃飯，不都喜歡別人服務自己啊，工作了一天終於能去歇一歇吃個飯。
我一般週末去吃海底撈，就看著那個服務我都願意消費。
到那，服務員很親切的跟你說話，先給你拿水果，然後上菜也快，給拿吃火鍋的蘸料，尤其對於我這種蘸料懶得自己調，調也就是會調個麻醬料的，別人給我調好真的方便；湯底的沫也幫著去除，滿分!
我還記得我之前和同學週六去吃海底撈，然後那天中午飯點人很多，我們進去上鍋之後，鍋裡開始出沫，我就想找服務員幫忙去除，然後負責我們這桌的服務員沒在，另幾桌服務員也在忙，我就自己弄了，等到我們這桌服務員來了，看見我弄跟我說，我來弄吧，我就跟她吐槽了一句，說本來剛才想找你來著，看你沒在，我就才自己弄的。
然後她還挺抱歉和我說，今天挺忙的，不好意思啊。等到我和我同學吃到最後，服務員還給我們贈送了這個小兔子。
說是不好意思，然後我就對海底撈這個服務真的感覺不錯。
之後，週末手部護理這類的真的做了好多，
感覺也挺好的，美甲只有工作日就很難受，所以我就一般做手部護理在週末。
感覺真的服務可以，而且我也還挺喜歡的，現在吃飯不就是吃個舒服唄，怎麼舒服怎麼來。
14樓：沒有感情的翻譯機
去過兩次，表示再也不會去了，要多尷尬就有多尷尬，吃個飯搞這麼多事。
我就想進去，安靜得點餐，吃完，結賬，走人，很難嗎？
安靜的吃個飯不行嗎？
15樓：伯光君
一家新加坡企業。
好像是做火鍋的
但不好好提公升飲食細節，
甚至曝出不衛生的醜聞。
靠公關硬洗
然後漲價。
又靠公關軟文硬洗
然後搞洗頭，擦鞋這種炒作。
搞排隊這種飢餓營銷。
對內折騰服務員，
喊著年輕人必須到城裡996。
你說要怎麼看？
海底撈的盛世很快會倒。因為他所有的行為不是提高競爭力本身。而是只是搞營銷。
消費者有些可能會被這種營銷所欺騙。
但總會有人醒悟。
火鍋這行也許技術含量不高，所以炒作的特別多。
但是消費者是有舌頭的，會吃，也會發洩自己的不滿。
服務員也是如此。明明是乙個服務員，卻要當洗頭工，呵呵
16樓：錢一條
誒？那就很nice了啊。
吃火鍋的女生超煩的一點就是！頭髮有火鍋味！
還有啊啊，現在理髮店洗頭髮好貴啊啊啊啊，以前五塊錢（很久以前的小地方如果你說不是那你消費水平高你對），現在都是三十來塊……
這誰受得住啊！
但是真的很不想自己洗頭啊，請問哪個女生沒有夢想過擁有一台自動洗頭機呢！
所以，海底撈要是推出洗頭服務，我每逢大日子必搬小板凳去等位去（反正還有小零食吃）
好了正經一發，服務就是能成為品牌的競爭力。商品和服務是商家所提供的換取消費者消費力的兩項途徑，那麼，當商品，即火鍋，與其他商家相比，並沒有絕對競爭力可言的時候，服務就成了海底撈的核心競爭力。
論心而論，海底撈的火鍋真的好吃嗎？鍋底就是很普通的那幾種，食材也是。相比業內有獨特食材優勢的譚鴨血這類競爭者，它就是勝在了服務。
乾淨、24小時營業、小料配菜豐富、服務態度熱情……這些都是服務，去海底撈買的是什麼，就是服務價值。
綜上所述，產品可以成為品牌競爭力，服務也就能成為品牌競爭力。
17樓：
不知道什麼時候，經過海底撈都變得心情沉甸旬的，感覺服務小哥小妹過於熱情了。有了免費洗頭，更加會躲開遠一點。
畢竟：既不願有佔便宜的虧欠感，也從不佔便宜（唯一的爆公尺花都讓我提前飽了）
18樓：ihjkihiklj
所以可是但是
洗頭，不是吃火鍋之後幹的事嗎？
就算吃的是清湯，吃完後身上和頭髮上都會有味道。飯前洗頭，回家還要再洗一次頭，何苦呢
頻繁洗頭據說還會導致脫髮
19樓：楚萍微客
吃火鍋順帶洗個頭？不得不說海底撈的服務意識真是蠻周到的。大家都知道，火鍋好吃，但在就餐環境相對封閉的火鍋店，吃完火鍋出來，頭髮上，衣服上或多或少都會帶著一股子特有的煙熏火燎的味道出來，大半天沒法消除，如果吃完火鍋順便在店裡洗一下頭，至少可以解決一下頭髮上的有味道的煩惱，特別是對於頭髮較長的女士而言這點尤為重要。
有沒有免費吃海底撈的辦法？
有一次免單，可能也是我去的唯一一次了。不是說他們的服務態度多差多不好，相反的是服務態度太人性化了，能讓讓我感到感到溫暖，雖然我明白本質上是為了錢服務。我的朋友們也不讓我失望，乙個也沒來。我開始以為他們只是晚些來，服務員來問我的時候我就說再等等，然後我和其中乙個人說那我先開動了就慢慢吃了點。八人座，我...
如何看待海底撈申請 海底撿 贛底撈 盆裡撈 還想撈 等多個商標，曾狀告 河底撈 商標侵權敗訴？
雙河灣果農 參見老乾媽。都是當年吃過虧的。如今就是把所有可能蹭到自己名字的，都給註冊了，反正也不貴。最終好像是所有帶 幹 的辣醬，所有帶 千 的辣醬，所有帶 於 的辣醬，所有帶 媽 的辣醬，所有帶 娘 的辣醬，都被保護性註冊了，有200多個。這事對於普通消費者，是個好事，要不這麼搞，沒準你去買老乾媽...
如何評價海底撈張勇成為新加坡首富？
陽和啟蟄 不只是張勇，富人移民其實是正常現象 在中國 中國有世界上最大規模的勞動無產階級，注定要與富人鬥。而且這個還處於初級階段，沒有形成廣泛的組織，綱領。由於無產階級目前力量最弱，也沒有組織有效的規範，群體事件時有發生。既然移民了，錢照樣賺，為啥要在中國承擔風險呢？另外tg是執政黨，不是革命黨，但...