1樓：劉麒麟
我做過餐飲，曾一度懷疑人生。
餐飲是乙個沒有門檻的生意，但也是失敗率最高的生意其原因就是前期投入大，利潤低，人員成本高，管理難度大（食品、人員、財務），可複製性差。
說白了就是賺辛苦錢，甚至累死累活幹一年還不如在公司上班賺的多。
當然，這只是我所理解的個體餐飲
如果是連鎖型企業的話另當別論
總之，就是餐飲業真的很難搞，與其耗下去不如當斷則斷！
創業失敗很正常，不過只要不斷嘗試，總會找到那條屬於自己的路。
2樓：Ggggg
餐飲業平均壽命是12到18個月。看不同地區。
餐飲業回本基本是18到24個月。
如果就簡單平均一下，大概一半的餐飲業是虧本的。極少數能賺錢。
你虧本不丟人。
3樓：大眾創業學刊
樓主，不知道你是做的什麼餐飲，不同類別的餐飲關於選址非常講究，如果選址錯了，後面你再怎麼努力都是白搭。
你現在來說，也不要這麼快放棄，冷靜分析生意做不走的真正原因，是因為房租高還是自己經營的品種有問題？還是其它哪些方面出現了問題？這些需要你去分析，能夠改善的盡量調整。
不知道你做了多久了，一般的生意來說，都有一定的過度期，你前幾個月想掙錢非常難，不虧本已經很不錯了，所以還是要有個好的心態，正確的看待這個問題，該堅持的還是要堅持，畢竟投入了那麼多。
如果你覺得生意確實沒有希望，或者生意當中出現了一些硬性問題，該果斷放棄的時候也要果斷放棄，千萬不要優柔寡斷，否則時間拖的越長，你損失越大。
關於你如何選擇，主要還是靠你自己，畢竟你是最清楚生意情況的，要具體情況具體分析，不消極，但也不過於打雞血，加油！
4樓：乙個小透明
止損！想都不用想先止損
就算你貸款做的也好借錢做的也好
止損！以後還有機會
現在很多人沒有經驗就想創業選擇門檻最低的餐飲業其實這裡面的門門道道太多掙錢的永遠只是少數
5樓：王亞聰
不了解情況，不好評價。個人看來，是企業，都是要死掉的，可能有的活了百年，有的不過白天，但是活的久並不能證明其企業就是好的。在企業的生命週期內是其利益最大化，所做的社會價值最大，才是你應該做的，而不是沮喪它死掉。
我做策劃的原則是，尋找出這個企業生命週期中甲方利益最大化的點，而不是讓他的企業一直活著。
6樓：不善言辭
創業失敗是很正常的，但我們要把心態放好，失敗了可以嘗試網際網路零成本創業，不需要投入，複製別人的東西賺錢就可以了，做得好月收入10w+都是很正常的，適合所有沒有資金和專案的朋友，最大的投資就是一台電腦一根網線，其他再無成本！可以了解一下
7樓：大保健操
創業成功就像從事職業體育行業，成為頂級球星是絕對低概率事件，也像尋找一生摯愛，錯過永遠是常態。
如果多數人可以創業成功，社會也會出現問題，就像這個社會芸芸眾生永遠是大多數。只要留得青山在，就永遠談不上失敗，所謂成功也許也只是階段性的，或者是一人心中一桿秤的事情。
就算是自己認為創業失敗，也沒有關係，要知道這對於每乙個創業的人來說都是常態，都是需要面對的，所有的失敗都是在為某一時刻的勝利打基礎，積攢經驗。就像我們上學考試一樣，沒有孩子生下來就能考上大學。
如果非要拿錢來衡量創業成功與否的話，只需要懂得一句話，小富由儉，大富由天。不是所有的努力所得的回報都會以金錢的形式出現的
8樓：商道隱
餐飲這種門檻低，競爭大，失敗的概率必然高，再加上這幾年房價漲的，帶動門店租金很貴，做實體你這剛起步就輸了大半。
而且最後搞成功了，也就開連鎖，再進一步就是上市套現一把，完全不太具有可持續性發展嘛。
9樓：渠道老司機
創業基本都是重複在失敗以及失敗的路上，
虧本為創業中的常態，古往今來多少商業巨賈，現代今朝又多少興亡敗事。
別氣餒，失敗是成功他媽。
失敗不可怕，你想一下，從襁褓中的嬰兒成長為堂堂三尺男兒，生命的過度都已經走過又有什麼你可以崩潰的呢？
失敗固有心傷之態，可轉念一想又怎麼不是《遊山西村》中那句，山重水複疑無路，柳暗花明又一村呢？
如果真正感覺到絕境那就及時止損，重新再來，創業打倒只是現在的你，可你怎知未來的你不能打倒他？
故天將降大任於是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能。
所以加油兄弟，雖隔千里路，但祝保初心。
10樓：VR創業胖哥
創業是個高風險行業，在開始之前就要做好面對失敗的心理準備，不要氣餒，你也並不是一無所獲，只是沒有掙到錢而已。及時止損，調整心態，不行就先找個工作好好幹，有條件了再次找專案創業，成功的路就是在一次又一次的試錯中走出來的，自信點，沒什麼過不去的坎，加油！
11樓：福男財經
首先要問自己，還有沒有辦法，可以通過低成本讓餐廳盈利。首先要考慮的是窮盡一切運營方法，擴大餐廳的營收。
如果上述方法窮盡了，餐廳還是虧本的，那麼就止損關掉。
止損關掉以後，看看有什麼低成本的創業專案，再進去做就行。
關鍵要點：用盡一切方法，做不到就止損！
創業失敗，我的心態炸了應該怎麼辦？
陳年舊事 創業失敗而已，現在的年輕人都想去創業，也爭相去創業，但是有多少人真的成功了呢，我想十個人裡面，可能只有一兩個是成功的吧，其他八個人，要麼血本無歸，要麼不但血本無歸還欠一屁股債，這已經不是什麼稀奇的事，更何況誰一出來創業就成功的，這一次失敗，就是為了下一次的成功在避坑，既然找到工作了，那就先...
當你創業失敗了該怎麼辦？
zyw 首先恭喜你脫離苦海。說個身邊人的真實例子，我有位朋友年輕時跟家裡鬧翻了，十幾歲的年齡就出來闖蕩，做服務員，給別人上貨，去當水客什麼都幹過。大概這麼過了10年，回到老家四川某縣城，在當地商場裡租了幾個門面做服裝生意，大概在08年前後我去他們那裡看了看，生意不錯在當地最大的商場裡有兩層樓，自己還...
創業失敗，天天非常焦慮怎麼辦？
穩住，我們能贏。別再提什麼創業了，你去樓下大街上，看看開便利店的老闆，看看賣滷料的老闆，看看推著水果的老闆，你問問他們是不是在創業，不，他們只是在賺錢而已。創業失敗，不是你有多失敗，而是你不懂得怎麼賺錢而已。焦慮無非虧錢了，沒錢了，沒錢就去賺錢，打工 擺攤 送外賣 開滴滴，能賺錢的都做，有錢了就不慌...