1樓：星湮
首先你要知道怎麼烤，算好成本，做好進貨渠道。調料，燒烤醬汁的調製。
做個大資料調查出當代年輕人喜歡什麼樣的味道，再根據消費者的喜好去調整。
最重要的是燒烤不用掉頭髮。
2樓：Macol luo
本產品從不特麼講需求，只聊模式和業務，因此當然是用計算機實現auto BBQ 啦，解放雙手，我這裡有些外單，我們做幾個有趣的功能賺點燒烤成本。那幾個投資人，幫我們看下那肉串是不是要加點蜂蜜了
3樓：
攤主自製烤肉機械人一次可做100串隨著科技的發展，自動化裝置的應用領域已被大大拓展，包括曾經一度難以想象的「烹飪」這事。
現在，很多航空公司都開始使用自動炒飯機，還有像是刀削麵機、油條機等等。
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攤主自製烤肉機械人一次可做100串
4樓：
額。。。程式設計師幹嘛要做燒烤呢？程式設計師工資可不低啦！
雖說燒烤收入可能比程式設計師高點，但沒有程式設計師那樣光鮮亮麗有面子。我當年就想做個程式設計師，無奈。。。程式設計的事要做不來。
後來做起了燒烤，雖說也是零基礎的，但是遇到了一位好師傅，於是。。。。
5樓：
來…來，又乙個不怕死的，我教你怎麼做，做燒烤跟你是不是程式設計師沒什麼關係好吧，首先你得有會燒烤的師傅（自己去學），然後選址，商談場地（老闆能搞定城管的地方）.買工具，選個好日子開張，做好營銷，手藝要好，能懂行業潛規則。PS我勸你還是做程式設計師好，你吃燒烤時候看到別人生意好，就覺得掙錢，沒那麼容易
6樓：popcorn
卉卉發現了我的副業⊙⊙
我覺得吧，想幹燒烤，就得和城管啊，客人啊搞好關係，就得嘴甜笑得好看，但是我發現身邊的程式猿一般都不愛說話，笑起來還挺猥瑣，所以……
說了一堆沒用的……摺疊我吧……
7樓：
熬夜和對數字的敏感，絕對是滿足做燒烤店老闆的必要條件，若你不是木呆的碼農，至少除了能堅持和吃苦耐勞之外，對細節也很注重，雖然成大事不區小節，但小節都處理不好，何以成大事呢？ 如果你還是個技術員，你有這種想法的開始，證明你已經開始擁有自己的獨立思想和勇氣踏出工作者的準備，你不妨看看很多同行的技術員出來幹一番小事業還是相當有聲有色的！jojin僅僅代表個人觀點！
8樓：
發揮網際網路思維，懂閥？完善生態系統，統一使用者體驗，為烤爐和食客的手機深度定製為燒烤而生的meatUI，實現全天候智慧型化燒烤；每天限量999串的meat碼還必須一分鐘內秒殺完畢，賣的就是個情懷；再頂住食品安全監管和工商部門壓力發布個「嗞嗞拼串」應用推動一下市場充分競爭；在世人驚呼「然而並沒有什麼卵用」時，找到天使投資華麗轉身……
9樓：
別人問你這個怎麼不熟啊
程式設計師心道：是你個傻x不會吃吧
別人問你這個咬出來怎麼有血絲啊
程式設計師心道：我靠，不會沒烤熟吧！
程式設計師看著凌晨四點燈火通明的玻璃幕牆和乙個個正在玩命加班的同事。
把抹布一扔
勞資今天早下班，還不打卡！
10樓：豆丁
作為乙個做過產品經理也做過燒烤的獵頭顧問來說這個問題很適合我呢，當然樓主也不見得真要去開燒烤，拋磚引玉吧。09年的時候我做過一段時間奶茶店連鎖，門店前面有一大片空地，於是讓員工嘗試著玩玩放個燒烤攤，但是沒有成功，不過好歹還是研究過也總結出一些經驗，行業是好的，執行力很關鍵。
1、燒烤攤很賺錢但也極為辛苦，擺攤之前有乙個優秀的燒烤攤作為學習物件，此燒烤攤位於城郊結合部外來勞動力密集區（無城管），生意真的是非常好，老闆是夫妻一對外加乙個18歲的大男孩，每天要忙到2-3點，晚上還要醃製隔天的材料。利潤有多少呢？很明顯農村人是不會去記賬的，但是以他每日2000多的營收來看，一年40萬利潤很easy。
瞬間覺得比遊戲工作室都賺錢把，哈哈。
2、技術很重要，前面說的那個優秀燒烤攤所處區域競爭非常激烈，目測旁邊數十公尺即有3家左右其他燒烤攤，但是此家燒烤攤生意是最興隆的，為什麼呢？技術很大一塊原因，首先醬料好，有自己的蘸汁配方，孜然、胡椒料配方，烤的技術也是一流，總是最佳狀態，不老、不生，恰到好處。其次菜品豐富、新鮮，生意好的燒烤攤自然備菜充分，每日新鮮採購，良性迴圈，生意不穩定的就不能保證了。
那我自己開了為什麼失敗了呢？總結一下原因：
1、親力親為很重要，好的燒烤攤需要全身心投入並作為一項重要事業來做，而僱傭員工自己不參與一線這種方式很明顯不適合這個行業。
2、在沒有成功之前不在傳統技術上做改變和創新，最初做的時候用了煤氣爐而不是碳烤這個也是失敗最關鍵點，木炭烤這個是乙個重要的傳統技術，無論是口味、觀賞性上目前無可取代。
3、嘗試的心態不敢大規模投入，做任何行業也是如此，先有雞還是先有蛋問題始終困擾創業者，你不備充足的菜品和任何小的技術缺點都會成為你做出規模的絆腳石，進而被迫進入惡性迴圈。所以自己還沒練好金剛鑽去攬瓷器活死亡的可能性大於90%，除非你是區域市場獨家。
先寫到這裡，以後補充。
11樓：
給你自己做一套標準的流程規則，以及利用嚴格按照規則來進行燒烤工作的順序，以求最大化的提高效率，之後就是一做5,6個小時不帶累的。
12樓：舊日雲中守
以前我家樓下有個燒烤攤，攤主哈工大畢業，老闆跟我顯擺自己自己焊的燒烤爐多大多結實，結果城管來了，其他攤位直接端著爐子跑了，而他。。。悲劇了
13樓：
搞個車子，然後搞個機器，寫個程式，自動燒烤。在車上安裝攝像頭，寫程式，發現可疑人物，立刻自動啟動車子，發出警報，尋找最佳逃脫機路。然後開車離開。ok
14樓：sakamichi
「來10串蒜薹，有玉公尺的話，來一串。」然後你給了金鍊子大哥1串蒜苗，被結結實實的打出了翔。從此江湖上再也沒人見過你的身影。
15樓：李亞京
燒烤小哥
把找bug找的快瘋那個狀態拿出來，看好你呦。
16樓：
我說大家是不是重點都錯了？管你之前是程式猿還是金融民工還是苦逼科研狗還是別的，你要做燒烤最最需要準備的東西難道不是把東西做得好吃培養回頭客弄出口碑然後再考慮進一步擴張麼？頭函式都不寫就想呼叫庫檔案這種事你幹得出來麼？
所以說到底最重要的：做良心買賣，菜品質量保證，認真對待顧客，味道要好！
17樓：
你們上邊這些人啊沒乙個正經的，題主正兒八經的問問題 ，你們全部在涮著玩兒……這樣有意思嗎？真的很有意思嗎？
題主你這串兒加辣椒是預設值嗎？有點不符合我要的串的需求啊……你剛把串交我手裡的時候我感覺姿勢不太對，互動也有點問題，來來來你看看，這裡有點烤黑了UI得重切吧……串兒上都沒有貼上吃的教程，你不知道中國多數使用者都是小白麼？你至少給點提示啊……不能只是讓使用者依賴記憶去吃串而是識別……
我……求摺疊……
18樓：
可以面向程式設計師搞起
提供快捷乾淨，送門到家的燒烤
送到手裡的時候還是熱的
或者是直接整套工具送到家門口，當然是電的，不冒那麼多煙
19樓：蘇萌
明年轉行開店。
覺得做可行性研究、方案評估、時間安排、實施方案、營銷策略都特別有優勢。
用專案管理的方法來做這些，感覺很容易。
20樓：陳老師
你乙個經歷這些年的鍛鍊出來的程式設計師竟然想著改行去做燒烤，國家培養你容易麼。對於你這個問題，我只想問一句：你那邊招程式設計師不？
21樓：陽陽
劣勢：喪失興趣會比較快（一直做統一件事，如果可以今天烤茄子，明天烤豆皮，或許可以維持下去）。
22樓：周經緯
注意！數串和數錢的時候不要從0開始！！！！！！
(反正不是賠本，就是挨打！)
數串：「0.1.2.3…7.8.9.10」來10串給你！（啊摔，賠本）
數錢：「0張.1張.2張…6張.7張」，說好的80啊，怎麼少給一張。（啊摔，挨打）
23樓：
我覺得乙個優秀的程式設計師做其他事情優勢還是很大的。最關鍵的應該是思維，處理問題的方式，分治的思想。還有就是因為沒有妹紙，所以你可以專心燒烤。
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