1樓：
鮮牛奶和純牛奶的區別在：
鮮牛奶是經過巴氏滅菌（62-65℃ 持續30分鐘）或者巴氏高溫滅菌（75-85℃ 持續15-16秒）處理。特點是保質期短，一般在3-10天，需要冷鏈運輸和冷藏儲存。
純牛奶通過超高溫滅菌技術 (UHT) 處理，瞬間加熱至135-150℃，持續4-15秒，進行滅菌處理。保質期相對更長，可達6個月以上，同時可以常溫運輸和儲存。
營養方面純牛奶因為殺菌溫度更高，會損失部分維生素，其餘的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣這些成分不會有太大區別。
看到純牛奶的蛋白質和鈣含量比純牛奶更高，個人猜測是拿進口牛奶做對比的原因。
不同國家、不同牛奶產地、餵養方式、牛的品種等等因素都會影響牛奶的各項營養物質含量。
為了驗證這個問題，選了幾款鮮奶、中國產純牛奶、進口純牛奶做對比
挑選標準：京東上各自牛奶品類裡，銷售最多的品種，那麼喝過得人也最多
中國產伊利和蒙牛的純牛奶；同樣一款京東賣的鮮奶
兩款銷量最多的進口純牛奶
下面對比下營養成分表
蒙牛純牛奶
伊利純牛奶
鮮牛奶進口奶紐仕蘭
進口奶歐德堡
結果如下：
牛奶最重要的兩個營養指標是蛋白質和鈣，那麼每100ml奶中
兩款中國產純牛奶的蛋白質和鈣含量分別為：3.2g 100mg
中國產鮮牛奶的蛋白質和鈣含量分別為：3.5g 110mg
兩款進口純牛奶的蛋白質和鈣含量分別為：3.4g/3.5g 120mg
鮮奶營養成分沒純牛奶高應該是用進口牛奶做對比的原因。
中國產牛奶的品質提公升之路還很漫長。
2樓：小雷
首先要了解鮮牛奶和純牛奶的區別。
通常來說，鮮牛奶指的是經過巴氏消毒處理過的奶，巴氏消毒使用75-85攝氏度的消毒溫度，維持30分鐘至15秒（溫度越高所需時間越短），這種消毒方式可以殺滅絕大部分致病菌，並盡可能多的保護奶中的有益菌，維生素等熱敏感的成分。
而純牛奶通常指的是經過超高溫消毒處理的奶，這種方式使用135度的消毒溫度，維持3-5秒，可以殺滅幾乎所有的細菌。所以，純牛奶中的有益菌以及對熱敏感的維生素等營養素比不過鮮牛奶。
而題主提到的兩種營養素：蛋白質和鈣。先說鈣，這東西對熱不敏感，帶過。
對於蛋白質來說，可以參考這個問題高溫瞬時常溫奶是不是會讓蛋白質變性？蛋白質變性是怎麼回事？ - 蛋白質 - 知乎
綜上所述，純牛奶中的蛋白質和鈣對於高溫處理幾乎不受影響，並刻意迴避了對高溫敏感的有益菌和維生素部分，所以看起來是比鮮牛奶更有營養。
怎麼評價萬代rg新安洲
Shakes.Bi 是乙個為外形捨棄了非常多的套件。外形10分滿分的話我可以給到9分以上。優秀的身材比例即使沒看過蘿蔔番的也會覺得這個身材很好。恰到好處的細節比例，一點也不素也不會讓人感到太碎。整體風格給人感覺華麗而內斂，沒有那種囂張狂妄的感覺。接下來說一下為了外形造成的結構設計上的問題。腰軟，實際...
小白適合入手什麼萬代高達呢
卿本佳人 其實沒有什麼適合不適合的，我個人感覺HG，RG，MG這些拼裝難度都一樣，就是花的時間長短而已 我現在一共只拼了六個高達，也算新手 主要就取決於你自己喜歡什麼型別了，買之前看看測評視屏，看自己喜歡那個樣式不就行 星河入夢來 一作是HG雪崩入坑的，第一次拼不小心頭部組裝到地方有斷裂，後來502...
如何評價萬代RG獨角獸？
一直以來，我真的很想避開這款作品。它必然是成功的 因為作品內蘊含的反戰思想 帥氣的機設 超高的人氣，以及崛起的RG拼裝部 但它必然也是不完美的 正是因為成功的商業作品造成了粉絲極高的期待，和這幾年來被優秀的模具設計逐漸吊高的胃口，使之不允許存在絲毫的瑕疵。拋開雞肋的一體成型骨架不談，本款全裝樣式除了...