1樓：龍大大
其實我也不怎麼喜歡喝酒，可是有時壓力大了，真的是扛不住的，喝上一點，和好友嘮嘮苦澀，煩悶也就減少了，喝的多了，就習慣了它的味道。這或許就是生活的樣子，像啤酒，入口苦澀又清爽，又或者像白酒，入喉很烈，但是嚥下後，又回味無窮。或許很多時候我們喝的不是酒，是情緒，品的不是味道，是回憶。
2樓：阿丹君
如果心情比酒更苦，就會發現酒也變得沒那麼苦了，大都時候喝酒喝的不過是一種情懷吧，當然，也存在有些酒本身喝起來就偏苦澀。喝酒隨好，切莫貪杯。
3樓：穆如清風
酒從喉中流入，經過食道到胃，感到刺激火辣,隨之而來的是那種舒暢放鬆之感。男人在這個複雜的社會中闖蕩，各種壓力、心酸隨著一杯烈酒下肚，感受到的是平靜和舒暢，或是熱淚湧上，當年心中壯志之火彷彿又被點燃。。年齡增長，閱歷增加，逐漸迷上這種烈酒湧入胸中之感。
4樓：青梅不煮酒
因為，酒到了一定的程度，可以說是一種特殊的感情！剛好看到了一篇文章，覺得挺符合這個問題，侵刪！文章較長，看前警告！
九幾年的時候，周作人的好友寫了一封信來，說：過年照例要過，而支出大增，酒想買一罈而不大能，而過年若無酒，在我就不是過年了。
初二那天的信裡又說：酒已得一罈，大約四五十斤，只是味道木侄侄的。即便如此，也喝了三分之二。
以前的人，喝酒可真厲害啊。
我們家也算是喝酒比較厲害的了。家裡老父親最大的愛好就是喝酒，喝酒在他就是每天飯前的必備儀式，先慢飲完一杯白的，再倒上小半碗或自釀的公尺酒或自泡的藥酒，有時看看老婆的眼色再意猶未盡地添一點，等到一桌子的菜吃的只剩些湯水了，風捲殘湧往飯裡一裹，一頓酒足飯飽後，往沙發上一躺，這一天的活計算是過去了。
我們家喝酒比較厲害的原因之二就是釀酒。自我記事起，每年十月、十一月份，老父親就開始摩拳擦掌，日觀雲象，夜觀星象，準備釀酒大計，糯公尺要精挑細選，酒麴要貨比三家，就是蒸籠也得是上了年頭自帶木香受熱更均勻的，然後關上門來細細搗鼓。旨在年底開封，在春節一眾親朋好友前炫耀一下，今年我家釀的酒比你們任何一家都好！
生活也是！
據說爺爺那輩的釀酒技術更是厲害，喝酒就更不用說了。我們家應該沒有不會喝酒的，就是挑的女婿，有錢沒錢另說，先喝一杯，千言萬語都在酒裡。老實人會一飲而盡，推三阻四的扭捏小氣，花樣多的心思活泛沒定數，光說不喝的假把式，喝過頭的沒分寸，酒量好的有革命本錢，不喝？
擺明了不給面子，左拐出門，慢走不送。
便是誰家去年不好過，也能從釀的酒裡嘗出來。澀的酸的，甜的苦的，一缸酒就是各家一整年裡人生百態的真實寫照。
當時少不更事的我，只覺得酒桌上的推杯換盞很是吵鬧，直言，酒有什麼好喝的？大人笑笑，小孩子不需要懂的，然後叫著「小孩子不要爬酒桌」之類的話把我給趕下桌去。
但我極小的小時候還是會忍不住偷著學大人喝酒。每回外婆叫我打酒去，回來的路上我就對著瓶口眯一點兒，大有東坡飲酒飲溼的範兒。一回兩回下來，外婆就開始念叨著你胡嬸越來越小氣量了，下次酒再不滿格，要去問問了。
因此，我對酒的初次體驗也宣告一段落。
到了高中畢業，可以明目張膽的喝酒了，逞能喝了近一箱啤酒，只覺得難喝的要命，為什麼還有人樂此不疲？謝師宴結束，下了樓來，地理老師說你倒是面不改色的，我就突然解鎖了酒量不錯的技能。
輕輕鬆鬆跨進了大人的門檻裡。
但還是覺得酒真難喝，啤酒漲，黃酒苦，白酒辣，洋酒後勁大，碰到要喝酒的場合，一律自貶，我不會喝。
直到近兩年，重拾起酒杯來，才覺出箇中滋味。
到了年底，總該做一下年底總結，找到男朋友了嗎？男朋友打算結婚了嗎？婚房有了嗎？
代步車是不是該換一輛了？二胎什麼時候生？職位什麼時候晉公升？
老公有沒有變心？小孩到底能上哪個學校？存款夠多嗎？
五險一金夠付你退休工資了嗎？
真的，過年不來一點酒，怎麼能叫過年呢？
一天都過不去。
小酒怡情，大酒忘情，年關將近，是該琢磨著喝一頓酒，一頓忘卻一切、徹底沉淪的酒。
成年人和小孩不一樣，小孩每天天不亮早起上學，放學滿書包的作業，但至少還有寒暑假，忙碌四個月的學業在期末考試結束後就有乙個月的寒假緩衝，能無憂無慮的玩，開開心心過年。
而成年人的世界裡，隨時隨地就是一場錐心刻骨的人生考試，稍有不慎行差踏錯，就是洗心革面、從頭再來。
成年人不需要像孩子一樣，偷偷摸摸喝上點酒就能偷樂老半天，大人沒發現再偷樂上老半天。
喝酒找樂子是大部分清醒成年人的自我安慰。
成年人不缺酒，越靠近權力中心，喝的酒越大。
這兩年我直感嘆，酒量越來越差，就是別人撥出的酒氣也能醉上老半天，但凡碰到喝酒的場合，肯定是直言不能喝酒，我不喝。
有時看著別人砸吧著嘴，這酒不錯。酒香也如勾子一樣，我一聞，確實是不錯的，也會控制不住嚥下喉嚨，繼續說著，我真的不能喝。
看，成年人撒起謊來，同樣面不改色。
在一群不甚熟悉各懷目的的人面前推杯換盞，酩酊大醉，醜態畢現，這樣的酒早就失去了喝的樂趣。
我想起在家自斟自飲的老父親，說著，喝了酒才有力氣幹活。我花了十年才理解個中意思。
年少輕狂時有太多事想做而不想醉，經年後有太多事不想做而一醉方休。
年歲越大，歡樂越少。
到了年底，為自己斟一杯酒，無傷大雅，待到酒酣耳熱之際，難纏的上司也變得體恤起來，吵鬧的孩子也變得乖巧起來，嘮叨的妻子也變得溫柔起來，房價好像沒那麼承受不起了，買輛好車享受一下又能怎樣，男朋友不結婚那就換乙個啊……
所有的麻煩在酒精的作用下，突然渺小了，過完年本該長大一歲的我又變回了年輕時充滿勇氣的自己，然後在世界很美好的醉意裡睡上一覺，第二天已是新年。
劉伶在《酒德頌》裡歌道：「有大人先生，以天地為一朝，以萬期為須臾，日月為扃牖，八荒為庭衢。行無轍跡，居無室廬，幕天席地，縱意所如。
止則操卮執觚，動則挈榼提壺，唯酒是務，焉知其餘？」
所以，偶爾小酌一杯，有何不可呢？好酒也怕巷子深，坤沙酒等您！
5樓：瀟湘夜雨
辣椒的辣麻椒的麻，糖的甜鹽的鹹茶的苦這些都是會上癮的東西，比如愛吃辣椒的四川重慶人，你讓他3天不吃辣椒，他肯定渾身不舒服，出現戒斷反應。你吃飯能三天不吃鹽嗎？三頓沒鹽你都受不了。
酒也是一樣，習慣的人，這種感官的刺激很難戒掉的，尤其是體味過酸甜苦辣的人生後。
6樓：小小酥
人在小時候喜歡甜甜的味道，喜歡糖水。成年後往往追求稍有刺激的東西，比如茶，澀的；咖啡，苦的；煙，衝的；酒，辣的。
茶是澀且清甜的，咖啡是苦且香的，菸是衝且銷魂的，酒是辣且讓人放鬆的。
如果這些東西沒有後面持久的舒適，不會有人上癮。
而甜食，達到的舒適度太短暫。
隨著閱歷的增加，會逐漸放棄一些舒適的東西，去追求不舒適給自己帶來的歷練。
這就好比逆境，能讓人不斷地走向更高的層級。
7樓：King Alight
前些日子，偶爾聽女兒念叨，長大了才知道人生不容易！覺得回答這個問題整好，經歷了太多的不容易後，人往往喜歡苦澀的東西，如同白酒，如同啤酒，亦如同咖啡，如同茶……
酒很難喝，為什麼那麼多人喜歡喝？
Jojo 可以暫時忘卻自己沉重的痛苦之身，變得輕盈而快樂。雖然身體難受，但是靈魂嗨了。很多人不知道這是怎麼回事，很多人知道這只是一種快樂的假象，暫時逃避的手段，卻仍然喝酒。因為他們找不到別的，更高層次的，可以真正快樂起來的方法。接納自己的任何狀態，正視令自己不開心的任何情緒，告訴自己，看，這是小我詭...
為什麼現在那麼多人喜歡曖昧？為什麼那麼多人成為備胎？為何把感情看的如此輕率？
一點點 每個人都希望自己被寵愛，當得不到一方的關愛，就會向另一方尋求溫暖。有些人清楚自己的角色卻無時不刻在掙扎，曖昧說不清道不明啊 Not ready to settle down,人生還有很多精彩的事情要做，還有很多國家要去，並不證明在作踐感情。我不認為每一段感情都要以結婚為目的，結婚是太大的乙個...
酒不好喝為什麼每次聚會吃飯還是有那麼多人要喝酒
皮卡丘 因為氛圍需要，緩和氣氛，緩解尷尬，轉換話題的乙個轉折，聯絡感情的乙個媒介，逃避現實苦悶的一種方法，這也是中中國人幾千年來聚會必備品 生活比酒更不好喝 慢慢去想是不是這樣 我也想知道 去年過年 爸媽吵架 我其實都不想理的 因為從小到大都是如此 但是大過年不能消停嗎 為什麼你們這些親戚又要喝酒 ...