24 含鉛水晶酒杯和水晶酒瓶到底對身體有沒有影響?

時間 2021-05-31 12:35:53

1樓:Vicky.lok

低於24%的含鉛水晶玻璃杯對人體的影響可以忽略不計,因為乙個喝酒的杯子接觸酒的時間很短,鉛根本還沒析出,即使你用於存放開瓶後的酒,也不可能存放很長時間,因為酒會變質。而且測試用的是酸溶液,並且是非常長的時間才會析出,雖然酒含有酸,但是量不大,所以根本不用擔心。如果真的危害健康,那麼根本就不會生產的。

現在國際市場上已經很少含鉛的水晶玻璃杯了,但是仍然保留是因為有一些非常高階的酒店VIP房或者餐廳仍有需求,含鉛的水晶玻璃是非常透亮的,無鉛水晶玻璃是用氧化鉀等金屬代替,但是光澤度不及含鉛的。低於24%的水晶玻璃杯真心漂亮好用,無需擔心。

2樓:沈萬馬

題主是在Wiki上看到的說法?

我就不引資料了,之前手機上看的現在懶得折騰。把資料說一下:

1、酸接觸鉛玻璃表面會導致鉛析出。酒中大多含有酸。pH3.5左右析出率出現峰值。

2、析出過程是時間的對數函式,兩天後達到80微克每公升,100天後達到600。

3、析出總量有限,析出量隨使用次數對數下降,第一次析出濃度600微克每公升,第10次不足300。

研究使用的是同樣24%的鉛玻璃杯。當然,形狀容積都不同,所以資料僅供參考。

所以,結論:

1、有影響。第一次使用的話放置數小時就可以輕易達到上百微克每公升的濃度。

假設濃度達到100微克每公升,總液量150毫公升,即攝入了15微克。假設飲用者體重75千克,體重7%是血液(密度忽視,假設為水密度),則提高血鉛濃度2.9微克每公升。

這個量超過能對人體產生統計學影響的2微克每公升。

2、但1中的影響並不大。幾個原因。一是人體正常食物攝入鉛就可達到80微克,所以如此飲酒增加的量並不大。

二是雖然影響量統計學上顯著,但主要是指對發育中兒童的影響,對成年人影響很輕微。

3、但風險並不能忽視。主要是兩個原因:一是如果酒存放時間長則析出鉛明顯增多,所以此類器皿使用應當減少接觸時間;二是切勿給兒童使用,因為酸性物質如果汁也可析出鉛,對兒童影響較顯著。

4、使用鉛玻璃主要價值是美觀,因為鉛代替鈣在玻璃中起到增透增折射的作用。這一價值個人以為難抵使用中的風險。

總結:有影響,較小,但不當使用會顯著增加風險。如要使用,減少接觸時間,勤清洗,可使用酸性液體析出並洗掉鉛。

參考:Lead glass

3樓:博涵-aerofloyd

我不是玻璃界專業人士。我來回答最後的問題,一般不建議放在酒樽裡超過3個月。瓶子裡空氣越多,放置的時候氧化的越快,風味會有所改變。