1樓：「已登出」
抱歉沒能在網上找到什麼有意義的資訊不過我可以稍微推測一下
拿東南亞地區來舉個例子吧！這些地方也有吃餃子的，我推測很有可能是下南洋歷史時期的中國南方華人華僑從中國帶過去的習俗，在當地扎根發芽，例如越南的餃子有魚餡的，迎合了當地愛吃水產的口味。
而且，餃子之所以英文名字叫dumpling，是因為老外他不知道餃子是什麼玩意兒。就好比你總不能到唐朝和乙個唐朝人解釋清楚Pie是什麼東西，你只能說這是乙個烤出來的大餡餅。老外也是，他沒法和家裡的老外解釋清楚，就拿家裡的dumpling稱呼中國的餃子，他們的dumpling大概長這樣：
看，和中國傳統上的餃子根本不是乙個東西。所以，老外感覺中國的這些「用麵皮包裹上餡料再烹飪的食物」跟自己家「用麵皮包裹上餡料再烹飪的食物」差不多，所以也叫dumpling。以此為例，像什麼鍋貼，餛飩，元宵啊這些的，老外都叫Chinese dumpling。
所以西方的dumpling和中國的餃子基本上不是一家人。
總的來說，亞洲遠東地區的餃子和中國多是師出同門；而西方的dumpling和中國餃子關係不大。
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