1樓：Mark 在火星
今天要推薦的這本書可能一開始會讓你覺得難以接受，我先說明這種方法不適合所有人，只適合認同這本書價值觀、且願意付出行動的人。我恰好就是其中一員，並且有接近兩年的實踐經歷。現在我每天只吃一到兩餐，主要食物是水果和稀飯，沒有任何非常飢餓的感覺，且精力充沛。
我每天大概睡七到八個小時，隨時都能夠在 3 個小時內跑完半馬，有時候會整晚不睡，第二天精力依然很好。
這本書叫《人本食氣》，是希爾頓．赫特瑪 Hilton Hotema所著。
《現貨正版人本食氣：重返人類適飲食及無病生活橡實文化台版書籍正版圖書》【摘要書評試讀】- 京東圖書
2樓：五穀養生
推薦你幾本我自己看過的膳食書籍，也許對您會有幫助。
第一本是，中國居民膳食指南。這本書很好，裡面有很多營養學的東西，如何從整體上規劃健康飲食，而且非常具體，特別對於婦女兒童，看一下對自己和家人都很好。
第二本是，回家吃飯的智慧型。這本書更妙，裡面通過很多日常吃的飯菜，可以解決我們出現的健康問題，其中有很多我也試過，確實是有用的。
第三本是，節氣順時養生。這本書講春夏秋冬不同時令的具體美食製作，裡面有圖有步驟，也是不錯的。
3樓：m墨白
想要吃的健康，首先要明白乙個人的飲食裡的各種食材要怎麼搭配，是什麼比例更合適。而不是說去找哪種食物更健康，然後就可以肆無忌憚地隨意吃了。
俗話說「物無美惡，過則為災」就是這個道理。
第一本比較適合專業人士，第三本是更通俗易懂的科普版~不過兩本都不是很晦澀，感興趣的話可以兩本對照看下。
4樓：葛葛
一、梁實秋《雅舍談吃》
我最早看到此書，是在2023年中國廣播電視出版社的《梁實秋散文》第四集中，當時驚為秘笈，原來還有人這麼興致勃勃、興趣盎然地談吃，原來在我們的日常吃食之外還有這麼多精緻菜餚值得談論！直看得人口舌生津、食指大動，馬上對比出現今飲食的粗鄙來。梁先生見聞廣、文筆好，談起吃來格外勾起故國之思，舊京的種種名吃一下子湧上心頭、寫在筆頭，直可下酒。
二、周作人《知堂談吃》
談吃，貫穿在知堂一生的文章中，在人生最得意的時候，談吃；在生活最低谷的時候，亦談吃。吃，是慰藉，是故鄉風俗，也是兒時記憶。知堂這類文字，每篇往往就五六百字，卻勝過千言萬語。
三、汪曾祺編《知味集》
新時期作家談吃，肇始於汪曾祺所編的《知味集》，「八方菜系，四方小吃，生猛海鮮，新摘園蔬，暨酸豆汁、臭千張，皆可一談」，他遍邀各方作家大談吃喝經，以及吃喝裡面的人生際遇，讓我讀得津津有味。
以上這三本書幾乎同時出現，同時激發了我們的味蕾，寬闊了我們的視野，使我們回到飲食、回到本源，從一飲一啄中發現人生居然如此美好。
四、趙珩《老饕漫筆》
趙先生自稱「老饕」，蓋因其家是京城世家，見識廣博，此書副題是「近五十年飲饌摭憶」，只有老資格才寫得出。讀完此書的第一印象是「吃得廣」，趙先生竟能發現江南最好吃的蟹黃湯包不在蘇州，而在江蘇靖江市教育局職工食堂，此亦為一絕也。
5樓：[已重置]
健康膳食要符合中醫傳統文化思維邏輯才是正途，現代社會工作和生活節奏都加快了，所以自然產生了按照西醫邏輯補充各種營養素的養生保健方法，但其結果是吃進去的東西有相當一部分沉澱在身體內而無法被身體吸收，從而造成危害，中醫養生理念講求「整體觀念」和天人合一的自然觀，這才是健康養生的正確選擇，建議購買以下圖書以供參考。
該書特點：1、告訴你日常食養應該怎麼做？
2、汲取《本草綱目》食養精華，讓廚房成為你的保健營養庫！
3、簡單而有療效的民間實用偏方。
6樓：莫雲卿
健康膳食方面的書籍
第乙個要推薦的是《中國居民膳食指南》，由中華人民共和國國家衛生和計畫生育委員會疾控局發布，為了提出符合中國居民營養健康狀況和基本需求的膳食指導建議而制定的法規，如果你是剛剛接觸膳食營養的領域，這本書可以說是最好的入門書了
第二個對於健康膳食和營養有著巨集觀知道意義的書是人民衛生出版社出版的《中國營養科學全書》，對於膳食營養的學習上有高屋建瓴的意義，就是書很厚，看著比較枯燥
第三個是《營養聖經》，內容相對會容易很多
第四本是工具書，食物成分表，對於食物的分配很有用
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南冰洋 關於金融書籍的推薦，我也不是專業的，但是我想從非專業的角度去表達，也許對非專業的人群更容易接受，正如我們講金融，我們首先會問什麼是金融？我會從我們最耳熟能詳的金融危機講起，當我們理解了金融危機，我們大概能對金融有個初步的概念。當我們知道了金融在市場上的效應，以及金融危機是如何產生，我們大致能...