1樓：人間四月天
燒餅這詞沒有兒化，任何方言裡燒餅都不被兒化。要知道後鼻韻的兒化要發成鼻化韻，即口腔鼻腔同時共鳴，這樣發出來的餅字就會變形，燒餅聽起來就不成其為燒餅了。我發現但凡是餅，都不兒化，以前賣燒餅的要大聲吆喝，大聲吆喝的時候鼻化韻是發不出來的，正因為要大聲吆喝，餅字的後鼻韻ing齊齒呼發成開口呼的情況倒是出現得比較多。
2樓：王文徽
既然有人跟你說燒餅不加兒化音你不信了，我們再說燒餅不加兒化音你不也不信
你就不如自個去北京住兩天，正好也冬天了，聚寶源涮鍋肉，點倆羊肉燒餅，一瓶冰啤酒。
爆肚店一般也有羊肉燒餅，爆肚滿爆肚馮都不錯。
你但凡在北京聽過人說燒餅倆字你就不會忘了它沒兒化音
3樓：「已登出」
在北方，燒餅和燒餅兒是兩種完全不一樣的食物。
燒餅，正音就是帶芝麻帶餡兒的那個。
燒餅兒，在我家這邊，單指一種甜食，沒有芝麻沒有肉餡兒。
德雲社那個？
你看他臉上那一臉的蒼蠅屎就知道了。
4樓：貓蟲
題主應該並不是北京話或者北方方言的使用者。對兒化音的規律並不了解。
兒化音主要表達了以下幾種含義：小，不重要，少。
當然這幾種大都是相對來說的，而且也會有特例。
燒餅，這個東西很多時候都是主食的一種，相對來說重要，而且它並不小，所以不會讀兒化音。
而「燒餅兒」這個詞兒，說出來，會讓人感覺，這是一種火裡燒出來的薄薄的小餅，可能更類似餅乾或者卷烤鴨的那種餅（雖然它是蒸的）。
5樓：Kai Yung
嚴格來說，沒寫「兒」字的一律不可讀成兒化音。
比如說「一會」「一點」「玩」「事」——這些詞都不能讀成兒化音的。除非寫成「一會兒」「一點兒」「玩兒」「事兒」才能讀成兒化音。
因此，你實際上在問的問題是：大部分普通話標準的人在生活中說普通話時，是更喜歡說「燒餅」呢，還是更喜歡說「燒餅兒」或「燒兒餅」或「燒兒餅兒」呢？
可能有少數地區會說「燒餅兒」
應該沒有人說「燒兒餅」吧？？？
然後。。。「燒兒餅兒」。。。這估計是在玩梗吧？？？
BTW，有個詞叫「餡兒餅」
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