1樓：豌豆花
2021-10-6增加內容：
鋁箔紙[1]
：是用金屬鋁或鋁合金經延壓裝置加工而成，厚度在0.025mm以下的習慣叫鋁箔紙，厚度在0.2mm以下的叫鋁箔，厚度在0.2mm以上的叫鋁板。
錫箔紙的顏色為銀白色，焚燒後灰為金黃。它的主要成分是錫、鋁，是錫鋁的合金。在古代其主要用途是製作冥錢用以祭拜鬼神。
現已有多種其他用途，如密封。燒烤時也可用用到錫箔紙。包裹於食物外層，熟得很快而且香味濃郁，不易變冷。
所以，錫箔紙屬於鋁箔紙的一種。
一般空氣炸鍋的最高溫度也就200℃，再有更高250℃，使用鋁箔紙完全可以放心。
由於金屬鋁會影響腦部發展，所以現時的鋁箔的表層都會塗有塗層，避免金屬鋁的發布。
但是使用的時候有些問題需要注意：
鋁箔紙1.鋁箔紙一般都是一面光亮，另一面啞光的，雙面皆可包裹食物，以光亮面包裹，提公升熱傳導效果，如果弄反了也可能會導致食物粘在鋁箔紙上面。
2.平時使用的時候盡量避免讓酸鹼性的物質接觸鋁箔紙。
1、防止食物粘烤盤 。
2、防止食物粘上髒東西。
3、方便刷烤盤 。
4、有的食物烤製的時候有調料，餡料等怕散掉。
5、是防止水分流失，保持鮮嫩。空氣炸鍋在烘烤食物的時候，是可以使用鋁箔紙的。
但需要注意的是不是所有的烘焙食譜都需要用，通常來說是烤製肉類，或魚等食物需要使用，還有個別蛋糕有顏色要求的時候會使用。 使用錫紙和鋁箔紙的目的，一是便於清潔，二是便於食物更快受熱。
給大家推薦幾種好吃有好做的空氣炸鍋鋁箔紙美味。
1.辣烤鋁箔紙金針菇
食材：金針菇500g，蠔油適量，燒烤料適量，老乾媽辣醬適量，蒜蓉辣醬適量，泰椒5個，大蒜3瓣
步驟：1.準備好食材，金針菇去根洗乾淨，泰椒切碎，蒜切碎
2.金針菇瀝乾水放入鋪有鋁箔紙的烤盤中
3.將蒜蓉辣醬根據個人口味放在金針菇上
4.撒入適量燒烤料和加蠔油
5.最後放入蒜末和泰椒碎，用鋁箔紙將菜包好
6.空氣炸鍋預熱5分鐘，將包好的金針菇放放入空氣炸鍋，180度烤10分鐘
7.取出烤好的金針菇，放入盤中拌勻即可食用
平時做個小食，烤肉、小點心家裡三四口人，推薦這款空氣炸鍋，用起來非常趁手，因為是烤籃是塗層的所以非常容易清潔。
2.鋁箔紙娃娃菜
食材：娃娃菜300g，大蒜1整頭，新鮮小辣椒紅綠各1個，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，蒸魚豉油1湯匙
步驟：1.娃娃菜洗淨，切成細條。
2.將切好的娃娃菜整齊碼放在鋁箔紙容器內
3.蒜切蒜末，小辣椒切成圈
4.鍋內放油，放入一半的蒜末小火慢慢炒至金黃色
5.放入小辣椒略微炒一下
6.調入生抽、蠔油、蒸魚豉油拌勻，關火
7.關火之後將另一半蒜末放入拌勻，成為料汁
8.將做好的料汁澆在娃娃菜上
9.空氣炸鍋預熱5分鐘，將娃娃菜放入空氣炸鍋內，180度，10分鐘即可出盤。
如果是自己住或者是兩口之家，不想點外賣，做飯太麻煩，真的推薦入一款空氣炸鍋哈，外面賣的，都可以自己做。下面這款東菱的就非常適合小家庭使用。功能齊全，煎炸火鍋都可以有，顏值也擺在那，沒有拒絕的理由。
3.鋁箔紙烤排骨
食材：排骨600g，烤肉醬110g
步驟：1.將排骨洗淨切長條，控乾，然後加入烤肉醬醃製半小時。
2.準備好錫紙，將醃製好的排骨包裹好，順便裹些醬料入裡面。
3.空氣炸鍋預熱5分鐘，將包好的排骨放入空氣炸鍋裡。200度，25分鐘，中間記得拿出來翻翻面，受熱更均勻。
4.烤好的排骨取出裝盤即可。
不需要預熱或一直給食物翻面，烹飪速度比烤箱快1.5倍，飛利浦算是空氣炸鍋中的戰鬥機。擁有空氣炸鍋專利技術最多的一家，閉眼入。
飛利浦的空氣炸鍋雖然迭代更新了好幾代，但是下面這款穩穩的銷量王，價效比最高。
2樓：楊小椒愛吃肉
可以放到空氣炸鍋中使用，一般情況我們日常燒烤或者烤箱裡面都會用錫紙，是安全的，
使用錫紙，食物不至於太乾，能夠保持水分，口感會好一些。
如果打算入手空氣炸鍋，但是不知道怎麼挑選的話，可以看看這篇空氣炸鍋選購攻略：
空氣炸鍋哪個牌子好？2021空氣炸鍋挑選攻略
3樓：神魔仙人
一、空氣炸鍋推薦
二、錫紙燒烤如何
為什麼會這樣呢，主要是因為微波爐和空氣炸鍋的加熱原理不同！！！
神魔仙人：2023年空氣炸鍋推薦/空氣炸鍋測評/空氣炸鍋食譜告訴你答案，是可以的，空氣炸鍋是可以用錫紙做燒烤的，不會有問題
因為空氣炸鍋的加熱方式，是依靠加熱空氣，然後快速迴圈空氣把食物吹熟的
所以他用錫紙做燒烤的話，反而不是和微波爐一樣，發生危險事件的情況
空氣炸鍋如果用錫紙燒烤食物，他的好處主要是什麼呢，他可以讓食物保持原味
可以減少食物的水分流失確保不會烤焦的情況發生，而且比較方便我們清理他
就是加熱的時間可能會久一點，畢竟隔著錫紙加熱，是需要一定時間作為基礎的
【空氣炸鍋錫紙金針菇】
1、先把蒜切碎然後鋪在金針菇上面
2、把盤中鋪好錫紙加入耗油、辣椒醬、耗油
3、然後把錫紙摺好然後包裹好加入調料的金針菇
4、之後放入空氣炸鍋裡加熱180度20分鐘
5、出鍋之後攪拌均勻即可享受美食
嘿嘿，是不是感覺味道香味了，但是自己不會選空氣炸鍋呢？
那麼你可以看看我上面那篇文章，你就明白如何挑選空氣炸鍋了！
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