1樓：縱橫四海的豬
干邑是法國的乙個地區，干邑酒是指完全使用干邑地區葡萄釀造白蘭地。干邑是最知名的白蘭地產區。
干邑白蘭地最出名的三大品牌是軒尼詩，馬爹利，人頭馬。軒尼詩是第一品牌，產量佔了約干邑白蘭地的的一半，在同等檔次的白蘭地中，軒尼詩都不會讓人失望。
馬爹利是干邑第二品牌，產量約佔干邑的15%，馬爹利藍帶號稱最成功的白蘭地。
人頭馬是干邑第三品牌，產量也是約佔干邑的15%，在中國，頂級干邑中，人頭馬路易十三是知名度最廣的。
拿破崙是曾經的三大品牌，後來被人頭馬超越。
卡幕，在國內認可度比較高的干邑白蘭地，卡幕CROWN不輸馬爹利名士。
還有墨高，哈迪金雞，豪達，御鹿等品牌，知名度比較低。
2樓：深情似海真心一片
干邑（COGNAC），是頂級法國白蘭地的代名詞。白蘭地在全世界範圍都有產區，但法國干邑白蘭地卻受法國AOC保護且明令規定：干邑只能產自法國指定六大干邑產區。
只有干邑才有資格在瓶身上印有「COGNAC」字樣。為了更好的控制出產干邑的品質，馬爹利家族便扎根於此，位於干邑鎮寶德區中心的香特露莊園就是馬爹利家族幾代人的居所。
干邑的誕生，從葡萄的品種、種植、採收、釀製、儲存等都有法律規定：每年蒸餾只能在當年11月到次年3月進行；必須使用銅製壺式蒸餾器進行兩次蒸餾；其得到的70%酒精濃度的原液被稱為「生命之水」。陳釀「生命之水」的酒窖需要在地面上，這樣「生命之水」 會在夏天呼吸，在冬天休息；同時，「生命之水」必須在橡木桶中陳年2年以上，才可稱之為「干邑」。
對於入門新手而言，與其冒險入手不知名的小酒莊干邑，不如買像馬爹利這種擁有300多年干邑歷史的知名品牌。最年輕的干邑——馬爹利鼎盛都是VSOP級別，盲買都不會出錯，可以少走很多彎路。
想了解為什麼那麼多人說楊九郎，求科普，謝謝
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