1樓：農人小霸火
每個地方傳統不太一樣，我們老家請客吃飯的規矩還是很多。
首先餐坐次，以前都是四方桌，現在可能很多圓桌。
正對門的是主賓座，右邊是一席左邊二席。
以依次右左排下去，背對門是主陪也就是陪客，為其他人服務的比如倒酒，端菜，盛飯等等。
上座的時候會相互謙讓，最尊貴的客人坐主賓，一般按輩分年齡以及對請客主家的重要性進行安排。
主陪倒酒敬酒等都應先從主賓一席開始。
我們老家在重要場合還有「三起三落」之說。也就是主賓提筷子叫大家一起吃的時候會叫三次才能吃。前兩次主賓拿起筷子喊大家一起吃，主賓不會夾菜吃，第三次才會夾菜吃。
主賓沒有開吃，其他位次的都不能吃。
一般在主賓沒有吃完的情況下整桌客人是不能離席的。
敬酒的時候杯子不能高於對方的杯子。
夾菜不能把一碗菜隨便翻，不能挑自己喜歡吃的猛吃，不然會說沒規矩。夾菜也只能夾菜碗靠近自己的地方。
其實有些傳統規矩也確實要淘汰了，但是不管怎麼樣，這也是體現乙個人的素質和對別人的尊重。現在年輕一代就不管三七二十一了，挑自己喜歡吃的吃飽。但是其實在如今很多重要的飯局還是要懂規矩的，不然會讓別人覺得這個人沒一點素養。
大家覺得呢？
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