1樓：美食大王
乙個人很吃力的，需要極大的恆心才能堅持下去，乙個人雖然節省了人工成本，但是效率卻大大降低了，比如顧客上門要小吃和奶茶，人多一起就出餐了，乙個人等顧客奶茶喝完了，小吃還沒好，顧客等得著急，下次就不會再來了，慎重選擇乙個人經營小吃店，作為乙個創業十年的餐飲人士，我覺得現在已經過了獨自打拼的時候了，該學會報團取暖了，團隊發展遠比乙個人發展的快，望慎重。
2樓：gavin505
小吃看具體是什么小吃了，如果是冷鍋串串，提前做好，只需要隨吃隨取的那種，當然可以，乙個人完全沒問題
如果是還需要現場製作的話，估計乙個人高峰期的時候忙不過來租了店面的話，那麼盡量選擇一些比較快手，提前做好的小吃型別吧夏季最好賣的當屬涼皮，涼皮的話可以批發半成品，自己做一些辣椒油，調料水，就可以，顧客吃的時候只需要涼拌一下就可以，出餐快，利潤也不錯的，西安大品小吃培訓的涼皮辣椒油做的十分不錯，可以來看看
3樓：穿越神話
累的時候累死你，閒的時候閒死你。東西做多了，賣不出去，又壞掉了，東西做少了，又不夠。能行，但很麻煩。
如果真要這麼做，建議盡量壓縮，製作工序。盡量盡量，盡量盡量盡量壓縮。壓縮輔料和配料數量。
開了一家小吃店，怎麼同城推廣？
泌潘罕放攘救諧悍 春秋時期，齊國有兩個鄰居，他們分別叫艾子和毛空。艾子很有學問，收的學生很多。儘管如此，毛空卻看不起艾子，總認為自己比艾子強。他想讓艾子知道自己比他強，可是一直沒有機會。有一天，毛空在路上聽到乙個訊息，十分高興，心想這回可找到機會了。他很快就走到了艾子的家裡，對艾子說 你聽說過乙隻鴨...
有沒有適合乙個人（女生）開的小吃店？
越是短期的培訓越是要選擇實力強的學校，那樣才能真正的學習到東西，因為不選擇實力強的話，短期其實學不到什麼東西的，學習的時間太短了，只有技術過硬才是比較好的。選擇小吃培訓一般都是想創業的，所以不僅要選擇那種辦學實力強的，最好是還有創業指導保障的比較好，這樣就不會像無頭蒼蠅一樣，對於自身想創業的人來說，...
開一家小吃店，需要掌握哪些營銷手段？
尹修為 桓豁少有美譽，徵聘於司徒府，授以秘書郎，不就。後任當時為撫軍將軍的司馬昱屬下的從事中郎，後轉任吏部郎。桓豁後以患病辭官，再被任命為黃門郎時，正遇上因昇平三年 359年 西中郎將謝萬率軍抵抗前燕卻因其指揮失當而潰敗，而導致許昌 穎川 譙 沛等各城都相繼落入前燕之手以及豫州當地人混亂不安的局面。...