養殖場的雞都是吃飼料和激素長大的,間接等於我們吃飼料和激素 這個說法正確嗎?

時間 2021-05-31 12:07:52

1樓:我的笑話

經常參加體育活動,能夠促進血液迴圈,加速新陳代謝,使骨骼組織供血增加,營養增強再加上運動時機械性的摩擦、刺激,骺軟骨細胞的增殖,使骨骼生長發育旺盛。

2樓:多啦啊夢

所以按照這個邏輯,我們還種水稻幹嘛?因為水稻是吸收肥料生長的,吃水稻等於吃肥料,肥料有害人體。雞肉也不用吃了,雞是吃蟲偶爾還叼一點屎,吃雞等於吃蟲吃屎?

機體是有個吸收轉化的過程的,不能直接等於。

3樓:李junyi

完全出乎我的意料,竟然真麼多人說沒有影響,絕對安全。。。本人來自農村,吃過家養的土雞(那種吃各種菜籽長大的雞),口感怎麼說呢,非常有韌性,不說跟牛肉一樣,也差不多。前邊有一位朋友說現在養殖場的雞是50天出籠,其實要更快,30天!!!

不是我從網上看到的資料,是我們隔壁村就有個養殖場。再說養殖場的肉雞吃起來是什麼口感,蓬鬆,味同嚼蠟,我現在出去都不怎麼吃雞肉。我不知道從專業角度來看激素會不會殘留,就算不殘留,我也不會隨便吃雞肉,就憑30天出籠!!!

4樓:公子大白

我是研究食品安全的。我嘗試用專業角度解答一下。

一。雞肉裡是否有激素?

理論上,雞肉裡不會有激素的。比如,人的腎上腺皮質激素一般20多一小瓶。這一小瓶新增在飼料裡,還是蠻貴的。

不管給雞喂多少激素,雞也不會變異出三條腿十個翅膀。現在的白羽雞確實只是長的快,這是人工篩選的結果,類似狗狗。就像北京烤鴨的鴨子2個月出欄。

為啥沒人說鴨子有問題。這個問題可能主要還是因為一部分人崇洋媚外,而一部分人反對洋化。

二、吃雞肉是否等於吃飼料?

理論上等於,但是實際上不等於。因為雞吃入飼料,飼料中的碳氫氧等原子轉化成了雞本身的蛋白質。這樣雞肉裡的碳氫氧確實是飼料裡的,但是你吃的是蛋白質,不是纖維素。

所以不應該認為你吃的是飼料。

三、蔬菜是不是大便?

且不說現在用大便澆菜的有多少。就算是用大便澆菜,蔬菜主要只吸收了其中的氮元素,只能說是一部分大便。

其實最重要的是,大便澆菜會使蔬菜上沾染很多細菌。在國外有很多起食品安全事故就是因為有機蔬菜上細菌太多,消費者沒有清洗或者加熱就直接吃,輕則引起腹瀉,重則直接休克。

四、吃雞肉最大的問題是什麼?

就像樓上說的,其實最大的問題是藥物殘留。很多國內的養雞場為了賺錢,不給雞代謝藥物的時間直接上市,造成抗生素以及其他藥物殘留,因為這些藥物都是小分子,不是蛋白質,可以殘留在肌肉內,導致消費者吃了多餘的抗生素,造成了抗生素耐藥性,這才是最重要的問題。但是隨著法規進一步完善,隨著社會進一步富裕,這種問題會逐漸消失的。

5樓:

哎。。。看見大家說了很多,但是激素的作用是微量高效,且不論雞是不是吃飼料長大的,以上的眾位是要把激素拌飯吃嗎

你工地上的前輩可能把幾個概念混淆了,你也不清楚這些東西但是你又急於反駁,他所表達的激素,應該是可以使雞快速生長的食品新增物,一些激素確實可以起到這樣的作用,但人工合成類似物成本上更合算,甚至出現一些替代物。植物生長需要噴灑一些促進生長的物質,這些完全可以用激素類似物代替(植物激素對人不起相同作用)

或者你的前輩所表達的只是飼料這個概念,對比自己家用糧食菜葉喂的雞,蛋更美味但產量低,生長到可以下蛋的時間遠大於以上說的45天(我家養過的白羽雞成熟花了一年的時間),而且成熟之後也不是每天都下蛋,我家養約80只土雞,差不多乙個多月要吃掉1k元朝上的玉公尺,我們為了省錢還種植了一畝苜蓿(一種雞非常愛吃的植物),每天託親戚在晚市撿半麻袋菜葉,雞長得非常慢,而喂飼料的雞長得很快但是味道很糟。

6樓:

對這種人麼,我就直接回「沒錯,以後別吃雞了。豬肉牛肉羊肉也別吃,都是下過激素的。現在賣的魚、蝦、螃蟹也都是人工養的,肯定下藥了。

雞蛋、牛奶也不能吃的了。對了,大公尺、小麥、玉公尺說不定也下過藥,您看著辦吧。」

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