1樓：萱叔寶
明代陸容(1436-1494)《菽園雜記》提到：「又如去字，山西人為庫，山東人為趣，陝西人為氣，南京人為可（去聲），湖廣人為處。」 去》處》趣，演變的軌跡很清晰，並同時體現在不同方言裡。
2樓：蘓北電鑽殺人狂
樓主可能想要找漢語語音史上見系顎化的歷史文獻證據，喬全生(2006)《從晉方言看古見系字在細音前顎化的歷史》一文中舉過相關例證。
原文 從晉方言看古見系字在細音前顎化的歷史 pdf
這篇文章第二部分的第二段舉了明代陸容(1436—1497)筆記中的例子，這個例子顯示了15世紀中葉「去」字在進行見系顎化音變時呈現出的地域不平衡性。各地的讀音大致可作如下構擬：
山西脫去-i-介音：*khu
南京脫去-i-介音，且魚虞有別：*kh
陜西人不顎化，且魚虞有別：*khi
山東人顎化：*hy
湖廣人顎化，且混同於章組：*hy
陸容提到各地方言而唯獨沒說官話，那麼最有可能的解釋是官話是不顎化*khy。在同時期的韻書《韻略易通》(1442)音系裡， 溪母細音就是不顎化的kh-。這可以相互印證。
我目前就想到這一條當時人記錄的共時音變例證...如果我想到了其他例子再補上吧。