1樓：重舟
添炭是茶事手續之一。茶事有三炭三露的說法。三炭是說：初炭、後炭、立炭（客人臨行前壓火的炭）。三露是說給茶庭灑三遍水，客人來之前一次、中立之前一次、客人走之前一次。
日本茶道用炭有十種規格，長短粗細各自不同，擺置的方法和位置也有嚴格規定。因為附在炭上的炭屑點燃時有迸濺的現象，所以茶事舉辦前主人要將炭逐一洗去炭屑晾乾。
為使爐中乾燥的底灰不致在添炭時濺起，在添炭前要壓上一層濕潤的灰。這些灰是用茶水攪拌的，之後反覆用手揉，使之成為一顆顆不大不小的顆粒。在表演添炭時，客人要圍近地爐，靜靜欣賞主人的技法。
後炭的技法大致與初炭相同。最大的不同點是用含大量水的茶巾擦茶釜。這個動作使茶釜發出蒸氣，使茶室的空氣濕潤一些，別有一番情趣。
以下是關於賞炭的一則軼事。
●賞炭榮西和尚於12世紀末將茶種子以及茶文化從中國帶回日本後，茶品飲便逐漸在寺院的僧侶之間和公卿武士之間以兩種不同的形態發展起來。
當時，在武士之間出現了一股模仿中國宋代鬥茶習俗的鬥茶風氣。與中國宋代鬥茶不同的是，武士鬥茶實際上是一種品鑑茶產地的賭博遊戲。後來，隨著村田珠光、千利休等人創立的末茶道的興起，鬥茶之風逐漸衰微。
不過，在新創立的末茶道之中，鬥茶形式還有一定的留存。
在末茶道的諸多茶事種類之中，有一種叫做「茶歌舞伎」的形式，便是武士鬥茶習俗的變種。舉行「茶歌舞伎」茶會時，先請客人品飲兩種茶，稱為試飲，請客人記住這兩種茶的味道，然後在這兩種茶的基礎上再加一種，讓客人品飲辨別，這是一種考較茶人味覺修煉水平的茶事活動。
有一次，古田織部舉行「茶歌舞伎」茶會招待客人。在茶會進行中，織部在附設於茶室的小廚房裡，在炭簍中將炭擺成很好看的圖案拿進茶室，準備給茶爐添炭，這是茶會中很平常的一道程式。然而，茶會中的客人卻對織部擺炭的水平讚嘆不已，覺得把炭添到爐中時，絕對無法再擺出那麼出色的圖案。
於是在客人們的一致請求下，竟將炭簍裝點在茶室裡作為鑑賞品，大家一起欣賞起來。
茶道之為藝術，絕不是單一的，而是綜合性的，任何乙個小部門都堪稱是一門藝術。也許，說茶道之中便具備三十六行，且行行可以出狀元，也不算為過。
2樓：神奇陸CC
枝炭(えだずみ)http://
verdure.tyanoyu.net/sumi07.html
中文釋義是細木炭https://www.
具體的我也看不懂，需要大神解答，我查的大概意思是茶道用具，然後是杜鵑花的枝杈烘烤成的碳。有用白堊粉塗覆的白色木炭，還有黑色木炭叫:山色(やまいろ)。
希望各位大神能仔細回答，我也想好好學習一下！
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