1樓:蠔愛你
1.甜蜜素是一種無營養的甜味劑,它的甜度是普通蔗糖的30到40倍。
2.根據國家《食品新增劑使用衛生標準》規定,甜蜜素可以在醬菜、糕點、飲料、蜜餞等部分食品的生產過程中使用,但是在生產「饅頭、包子、燕窩絲、花卷」過程中不得使用甜蜜素。也就是說,發酵麵製品不得使用甜蜜素!!!
3.雖說甜蜜素可以新增在部分食品中,但攝入過量的甜蜜素,會對人體肝臟和神經系統造成危害,特別是老人、孕婦、小孩等代謝排毒能力較弱的人群,造成的危害更大!
4.根據《食品安全法》第124條規定,違法使用食品新增劑的生產經營者,違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的,處五萬元以上十萬元以下的罰款;貨值金額超過一萬元的,處貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款。
蠔愛你抵制在任何生產環節中使用,非法新增和濫用食品新增劑行為,做有良心食品的企業。
如何鑑別甜蜜素?
1.沒有甜蜜素:食品入口後,舌尖上會直接感覺到甜,甜味來得特別快。
2.有甜蜜素:入口後要等一會兒才會感覺到甜味,有乙個從不甜到甜的過程。在入喉時還有一陣後甜,甜的時間來得特別慢,消失得也慢。
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