怎樣輕鬆的綁好大閘蟹?

時間 2021-06-08 12:57:50

1樓:蟹蟹呼啦圈

這是個技術活,所謂熟能生巧

熟練的綁蟹阿姨乙個小時最多能綁300只左右的大閘蟹,收入雖不錯,不錯手長期浸泡在手裡,還有大閘蟹分泌就來的液體具有一定的腐蝕性,綁蟹阿姨們賺的真的是辛苦錢

2樓:婁中明.Fresh

綁大閘蟹?

純技術活,還有點小危險~

不過,在吃貨面前這算什麼!

技術咖,資深教程

3樓:一夏

大胖平時對海鮮、水產品的衛生問題都非常注意,所以買回來的蝦呀、蟹呀都會第一時間清洗乾淨。有一次是真的在這兒吃了苦頭——鬆開綁蟹的繩子那一瞬間我就後悔了...手滑,螃蟹溜走了,好不容易給捉回來清洗乾淨...

怎樣原樣綁回去又讓我犯了愁!!!後來學習到乙個非常實用又簡單的綁蟹方法,在這裡和大家分享一下:

第一步:收蟹腳

第二步:收蟹螯

第三步:控制好蟹腳和蟹螯

第四步:選取3根蟹草

第五步:先圍繞大閘蟹橫向綁一圈第六步:然後縱向再繞一道

第七步:把蟹草扭成一道「繩狀」第八步:把「繩狀」蟹草嵌進縱向蟹草里第九步:把多餘蟹草剪掉

最後乙隻大閘蟹就被「五花大綁」的安排啦~別看描述下來步驟不少,但實際操作卻花不到1分鐘就可以輕鬆搞定的噢,不妨一試~

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