1樓：L'Autre
問就是高度關注隔壁排汙
可惡的日本核廢水排放，居然造成了渤海皮皮蝦的鎘超標。
什麼？還沒排呢？
我不管，肯定是之前偷偷排的，至於洋流風向的問題跟我無關，總之肯定脫不了干係。
至於渤海周邊的黑心企業是不是違法排汙，汙染內海環境，提都別提，這是個政治問題，誰需要你在這科普！
2樓：
食品中殘留鎘的衛生標準中國食品衛生標準(GBl5201—1994)規定，食品中鎘容許限量為(≤mg／kg)：大公尺0．2，麵粉0．1，雜糧和蔬菜0．05，肉、魚0．1，蛋0．05，水果0．03 將要實施的新版國標蝦蛄和海蟹 3。
對比之下，就知道有些合格食品真的會比其它食品含量多30倍。而且實際還可能超標，達到更高倍數。所以為了自己健康，我以後會小心少吃某些食品。
3樓：曹哲
渤海水汙染的問題又不是今天才知道，早這樣了。
我們知道現在解決霧霾主要靠大風刮，說著挺諷刺，但實際上不是沒道理，汙染物分散開那就基本不算事了，海洋有能力解決這點小問題，但要集中在一起，那就是大問題。
渤海灣是個內海，基本沒有什麼值得一提的洋流從這流過，外邊的海水進不來，裡頭的海水出不去，海水自淨能力非常有限，再加上平均深度才18公尺，基本就是個血薄防低回覆弱雞的狀態。
這個情況下，要是某些鋅廠往渤海灣排點含鎘廢水，那就真是一點不糟踐全留下了……
不過說回皮皮蝦鎘超標的問題，其實倒也不用太過恐慌，畢竟你也不拿皮皮蝦當飯吃，就連我這從小在渤海邊長大的人一年也就甩開腮幫子吃那麼兩三次而已。
而且根據業內人士資訊
如何看待皮皮蝦頻繁出現鎘超標現象，我們還能放心吃嗎？
皮皮蝦鎘超標程度並不高，按照舊標準算超標的話，按即將發布的新標準也就不超標了。
所以普通人吃那兩口皮皮蝦造成的鎘積累其實也就那麼回事，不用太害怕。
真正應該害怕的，其實是鎘大公尺= =
（都賣給你們了.jpg）
順便，大夥高中都沒背過洋流圖麼？
4樓：公尺奇
這怕不是又是某鄰居偷偷向海浬排放什麼工業汙染物吧！
這玩意可是在重工業或者微電子生產中才會用到的，而中國一直處於環境保護高壓態勢，始終實行綠水青山就是金山銀山的理念！工業廢水排放幾乎不可能。而反觀鄰居某國，連核廢水都敢隨意排放到大海，還有什麼是他們不敢做的呢！
5樓：日系少女八嘎醬
其實皮皮蝦中鎘的含量還不如我們吃的其他食物，從貢獻率高低來看，大公尺、蔬菜、麵食和貝類才是我們攝入鎘的主要食物。皮皮蝦中的鎘並不多。要是連皮皮蝦都不敢吃了，那其他的食物怎麼辦
現在還是因為環境的破環，比如電池中就有很多鎘，但是還是亂扔亂丟，就導致土壤和水中的鎘含量很多，轉移到食物中去了。
6樓：胡廚廚
去年因為新冠，海鮮不能吃的謠言滿天飛，都沒怎麼好好吃海鮮。
這幾天又被日本核廢水排入海浬刷屏，想著趁沒開始趕緊吃，以後還不知道什麼情況
結果今天就在知乎刷到這個
而且現在正逢吃母皮皮蝦的時節，每個蝦膏都滿得不得了，作為吃貨可真的太難了！！！！
給大家看看近期的皮皮蝦到底有多美味！！！
如果大家實在饞不過，一定要選擇正規渠道購買啊！！因為鎘對人體的危害很大！！
像日本富山縣2023年就曾因為煉鋅廠排放汙水，發生過集體鎘中毒引起的「痛痛病」，患者大多是女性，全身骨頭非常疼痛，又稱「骨癌病」！
強烈呼籲各國和國際加強環境的監管和保護，人民的餐桌不應該被汙染！！
7樓：舊曾諳
近期剛到廣州的我表示很難受，還沒來得及好好的吃一吃皮皮蝦，梭子蟹之類的，但是為了我的健康...我還是忍忍吧。
由於鎘損傷腎小管，病者出現糖尿、蛋白尿和氨基酸尿。特別具使骨骼的代謝受阻，造成骨質疏鬆、萎縮、變形等一系列症狀。
這張圖想必大家都見過，有句話我一直記得，雖然在這裡不一定適用，但是我還是想說「勿以善小而不為，勿以惡小而為之」。
8樓：無光
不是吧，前兩天剛剛傳來說日本要排放核廢料，今天就看到這個皮皮蝦的事情了……環境問題已經這麼大了……皮皮蝦體內重金屬超標的事情可能還是因為渤海灣附近有什麼工廠非法排汙染物，畢竟只是重金屬的話極有可能是某些利慾薰心工廠主為了節約成本搞的，或許也是某股洋流把海底深處的重金屬帶起來了?但是這個事情對於食品安全是敲響了警鐘，當然也要小心小日子過得不錯的日本人搞花操作。
9樓：白羽蘇芳
渤海沿岸居民表示很久就不怎麼吃海鮮了，首先渤海的水質就不太好，其次也怕痛風，無奈家裡人都比較愛吃海貨，我前年看過一篇文章，好像說的是水汙染導致的有害物富集是最嚴重的，從小就不怎麼愛吃魚，討厭魚腥味，梭子蟹皮皮蝦這種幾個月吃一次就夠了，百肉還是豬肉香
10樓：嶽雲天神
其實這是大部分海鮮的通病，別說是海鮮就是河鮮小龍蝦來說，我們買來大部分人都會用刷子刷，那水叫乙個髒啊，而且非常難清理，即使清理了好幾遍在次換水也能看出還是有雜質。像這種蝦類，貝類的，他的身體構造複雜，不說內部的某些元素是否超標，就是單單乙個外表很難清理就勸退很多人了，之前我還在電視上看到超聲波清理小龍蝦的，太異想天開了。
11樓：知更
我這邊不是沿海地方，所以相對來說海產之類的並不是很多，事實上，說來慚愧，二十多歲的我還沒有吃過皮皮蝦，所以看到這個事件其實內心沒有多大波動。
但是對於愛吃海鮮之類的人來說，尤其是夏天快到了，喝酒擼串整一些河鮮海鮮，有的就是小龍蝦，皮皮蝦之類的，我建議還是控制一下，偶爾嚐下鮮還可以，長期這個環境下真的對身體有害。
12樓：採姑娘的小蘑菇
作為一枚普通食客！
我記得我第一次吃皮皮蝦的回憶，嘴巴都被扎傷了…導致我對它一致有心理陰影。
後來是和閨蜜去泰國旅遊，吃到了手臂拉磨粗的皮皮蝦，當場就有種我的媽呀！這是啥人間美味 ！
後來回國以後我都看不上那筷子大小的皮皮蝦，但是奈何錢包不夠厚，吃不起手臂那麼粗的，就偶爾吃一吃椒鹽皮皮蝦。
可是最近經常爆出來它有啥啥啥問題各種後果怎麼怎麼樣！唉~我只想吃好吃的。。。
13樓：G弦上的詠嘆調
因為日本那檔子事，對這些東西的關注也多了起來。食品安全真的太太太重要了，病從口入，好多好多身體的病變都是吃錯東西吃來的鎘超標的食品吃進肚子裡會對肝臟和腎造成極大的損傷，對中樞神經也是乙個巨大的負擔。
對於能不能放心吃這一類水產的問題，我覺得不用太過於擔憂畢竟我們也不是天天吃這些東西，大多數日常食品還是以公尺飯雞鴨之類的為主的。而且回答有個大佬也說了，只是標準不一樣導致的這種情況，不用太過於操心。
14樓：秋月無邊
鎘是最常見的重金屬元素汙染物之一。螃蟹和蝦鎘超標很可能是因為水裡的鎘元素含量比較高，進入了螃蟹和蝦的體內。
鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，主要累積在肝、腎、陝腺、甲狀腺和骨骼中，使腎臟器官等發生病變，並影響人的正常活動，造成貧血、高血壓、神經痛、骨質鬆軟、腎炎和分泌失調等病症。
網上一搜就知道不能吃啦.... 這還要問...... 不會問度娘嗎
15樓：櫻桃沒了丸子
首先來說說鎘，它是一種柔軟的銀白色金屬，它在地殼中廣泛存在，大多數土壤和岩石中都含有一些鎘。鎘在人類很多任務業中都有廣泛的應用，比如用於製造明亮而持久的顏料，使塑料和陶瓷著色；金屬鎘還可以用來生產電池。
如果人體攝入鎘的話，最麻煩的地方在於它的長期性，即使停止了食用高鎘食物，它造成的危害依然會持續，比如日本當年那些痛痛病的人們，終其一生都飽受病痛。
其實，魚蝦貝類等水產品都不可避免有鎘的存在，其中尤以海蟹、魚及貝類中的鎘最多。
當然，對鎘攝入超標的擔心也是有必要的。畢竟鎘對人體沒有任何好處，而鎘的汙染問題也正受到全球關注。對消費者來說，要想減少鎘攝入，最好的辦法就是和它「保持距離」。
日常生活建議從以下方面做起：
食不過量。皮皮蝦雖然好吃，但要注意控制食量，畢竟一次性食用任何食物過多，都不是好事。
盡量從正規的渠道購買食品，包括水產品。正規渠道、正規廠家往往對原料採購地有更嚴格的篩選標準和質量控制要求，也會定期接受相關部門的抽檢，如發生超標等問題能及時採取通報、召回等手段，降低食品安全風險。
16樓：托卡馬克之冠
這個問題女性一定要高度關注，因為鎘中毒對女性的危害是比較嚴重的。
日本在上個世紀20年代發生於富山縣等地的「痛痛病」就是源於嚴重的鎘汙染導致的鎘中毒，症狀一般是嚴重的神經疼痛和骨骼疼痛，嚴重時出現骨骼軟化，彎曲，脊柱嚴重彎折的情況，最嚴重的患者據說無法進食，連咳嗽都會骨折，整個身體脆如玻璃。
因為患者疼的受不了，一直喊「痛啊，痛啊」，所以被稱為痛痛病。
痛痛病通常是患者攝入了太多的富集鎘的水或者食物造成的，患者中女性較多，所以一定要謹慎一些。
皮皮蝦一類的水產品其實很容易富集超標重金屬，而這些超標重金屬在當初排放的時候未見得都不達標，而是在自然界中富集形成的，最近日本又開始鬧著要排核廢水，水產品汙染一類的問題我們一定要高度關注。
17樓：不問過往
看到這個新聞，我不禁對著鏡子淺淺的的嘆了口氣。
對於我這樣的打工人來說，幾乎每天靠外賣支撐生活，長期食用皮皮蝦引起鎘中毒的風險，那是得有多低啊！
我也想隔三差五，甚至天天吃皮皮蝦，可惜沒機會不是？
18樓：餘十三
臥槽，平均一天兩起，這個比例已經很恐怖了好嘛，要知道，這還僅僅是抽查，要是全部檢查的話，那得多嚇人。
對於皮皮蝦，還是盡量少吃吧，畢竟鎘超標對人體危害挺大的，而且這樣傷害是慢慢累積的，起初時根本不會感覺到任何危害，但是當發現時，已經為時已晚了。
19樓：小土
目前海洋汙染問題值得每個人去關注，重金屬超標只是冰山一角吧，海洋生物體內的塑料顆粒也非常恐怖。說白了就是經濟增長背景之下的環境汙染問題。我從小生活在海邊，吃海鮮長大的，近一年多都不怎麼敢吃海鮮了。
如果日本核電站廢水直排，只會對原本脆弱的海洋生態雪上加霜。不單是海洋生物，陸地上的蔬菜肉類也建議引起大家的重視，如果食物的安全性都保障不了，那麼經濟增長的目的在於什麼呢？
20樓：fioff
還吃呢，日本都要排核廢水了，以後就連深海的誰還敢吃，重金屬汙染和核汙染比真的不叫個事，核汙染是以後連海帶都不敢吃了，更別說皮皮蝦了，以後最珍貴的確實是沒有汙染的蔬菜水果了
21樓：婷婷
確實很讓我這種「海鮮」迷頭疼，已經到了吃海鮮的時節，為什麼要這樣，希望有關部門趕緊管控呀，中中國人民的食品安全就靠你們啦！加油，趕快讓我們吃上健康的海鮮吧
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