你心目中所不能取代的街頭小吃是什麼?

時間 2021-05-06 20:36:16

1樓:樂山陳記老滷培訓

大家吃過甜皮鴨的知道非常好吃的,甜皮鴨具有色澤棕紅,皮酥略甜,肉質細嫩,香氣宜人的特點,製作正宗的甜皮鴨必須就得是農家餵養的鴨子為原料,也可以用仔鵝代替,吃過的都知道是非常好吃的,也是樂山的特色小吃之一。

2樓:

炸雞架子啊!炸炸……

武漢武昌司門口天橋(戶部巷的繞開!武漢人不愛吃戶部巷)那裡有個阿姨炸雞架子。有好多炸炸。爽啊!每次6串雞皮,加上2個雞架子,慢慢啃。開心。

還有戶部巷對面的司門口電影院進去。有枯豆絲,好吃啊!炸炸加枯豆絲。

來杯糧道街路上的樂顏茶。開心到爆好麼~ 沿路走的會啃鴨脖子。有時候嫌棄啃不乾淨。

那就鴨翅膀吧!鴨腦闊得坐下來慢慢啃。搭配燒烤綠豆湯。

江漢路就不用說了。沿路都是吃的。好久沒到民眾後門的滷菜館吃了,她家滷菜。我總是喜歡泡泡再吃啊!開心啊

礄口的牛雜湯爽啊!那味道正的。蘿蔔都好帶勁。若是覺得辣,那就去江漢路萬達,不知道那老闆還在不在,他家牛肉湯比較淡

然後青山吃的也蠻多啊!好多粉店,還有121炸炸等等。 五仲炸炸之類的。

不是光喜歡吃炸,或者燒烤之類的。蒼蠅館蠻多外地人嫌棄啊。但是連鎖店有意思嗎?

而且,武漢不是周黑鴨好吃啊~ 最早的中南還有水果湖的周黑鴨爽的一……

但是現在如今的周黑鴨已經變味了啊!精武已經落了。懷念曾經的精武路。 絕味…… 去年在外省看到絕味都默默的說:幹倒絕味,還我小胡鴨

這些都得看個人開心啦!每個人口味不一樣。大武漢乙個月過早不重樣的哈。

我愛武漢

我自己做的油燜蝦球哈!大多數武漢人都會做的哈。有廚子朋友,親自教會的

我家附近的燒烤,左邊就是江漢路那邊的滷菜

礄口燒烤,路邊坐。老闆很有個性。無法指路。因為在城中村。我也是走了20遍……才會走的!!!! 老武漢的味道哈。

希望房縣黃酒可以引入。真的,黃酒配燒烤。快樂少不了

3樓:流砂

不知道燒餅算不算,尤其是那種類似於火炕的那種,街頭師傅在擀好的面上撒芝麻,然後糊到火爐壁裡面,問起來想想的,至今為止我還是很喜歡,類似於這種,但是比這個還要好吃,有種千層餅的感覺,裡面還有蔥花

4樓:cr119

麥芽糖吧!屬於60、70後的記憶。「月亮堂堂敲鑼賣糖」,小販敲糖的鑼聲一響,孩子們帶著積存了好久的牙膏皮和雞內胗立刻聚集來報到。

大麥芽和糯公尺發酵製成的糖其實甜度並不高,卻是那個物質匱乏的年代裡關於童年最美好的記憶!

5樓:我家小胖最可愛呀

因為工作和生活走過太多地方,吃過很多地方不同的早點,各具特色!

童年在四省交接的老家最念念不忘的早餐叫辣湯,天濛濛亮去學校早讀前,拿著家長給的零錢到小攤前排隊等著。熱乎乎的辣辣的湯,點綴碧綠的菠菜芫荽,滴幾滴芝麻油,聞著就開胃,配上脆脆的油條,就是無上的美味!

後來定居豫中,早餐少不了胡辣湯,近似辣湯又不同,味道更辛辣濃郁,通常配著發面千層餅或者油饃頭。開始吃還有點不習慣,多吃幾次就愛了那口,後來離開了吃不著了,還會時時想起!

後來到了魯地又喝到一種不同的湯,糝,多用雞肉和麥仁、麵粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬醋等原料,經多道工序製成,濃香可口很是開胃。配上發麵餅,油條,都很不錯。

各地不同的早點,共同的都是熱氣騰騰的人間煙火氣!

6樓:親親我的兩寶貝兒

這個問題問的我想家了!現在的我還真沒什麼不能取代的街頭小吃,反正身在外地的我那些都不是自己愛吃的!

但在家時那些街頭小吃真的是無可取代,有時甚至不吃飯都想去吃一口那些小吃

鍋盔,豆皮,糍粑,紅薯餅…太多了,想家了!

7樓:愛倫倫的靜靜

不能取代真的有好多耶,哈哈哈。愛吃的我一想到街邊小吃,腦子裡立馬想到的是:烤豆筋、涼皮、臭豆腐、煎餅果子、甜點、玉公尺、板栗、糖葫蘆、麻辣燙什麼的。

感覺都不能取代,哈哈哈哈哈。說著說著就開始想吃了

8樓:夢嫌囈語

臭豆腐………(⊙o⊙)哇!

太…………好吃了,每次上街必去,嫩嫩的豆腐炸至金黃,澆上濃郁的醬汁,再放上酸酸甜甜的小菜……ヾ(●`●)哇~簡直是神仙~

有的人喜歡吃黑色的,但是我喜歡吃白的,可能每個人的感覺不一樣吧,我總感覺怪怪的。```

9樓:仙人掌WZ

沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的,如果有那就兩頓!總覺那種店裡坐著吃的烤串不太正宗,最喜歡夏天馬路上,有個三輪車,旁邊放著需要小桌子和板凳,拿上最愛的串,再要瓶汽水,和三五好友,一起吃吃喝喝,還要告訴老闆多要辣!

10樓:吶吶吶吶吶

鐵板烤魷魚烤魷魚啊!芝麻孜然辣椒粉和蜜汁醬料配上香噴噴的魷魚須我沒了!我們這裡一般十塊錢三串!每次路過烤魷魚的小攤我都走不動道兒( )

11樓:拉拉

如果是街頭小吃的話那就是隨時都可以買到的。狼牙土豆必須有姓名!

土豆花放在油裡炸,可以吃得生一點硬硬的脆,可以吃得熟一點焦焦的脆,伴上一堆佐料,如果有最近幾年才解鎖的折耳根碎碎,哇塞!太好吃啦!老闆一定要加醋哦!

12樓:開心

烤冷麵,東北的烤冷麵真的絕了,刷的醬不知道怎麼調的真的超級好吃!吃了許多地方的烤冷麵都沒有東北的烤冷麵好吃,其他地方的烤冷麵大部分都特別幹,東北的烤冷麵烤的中間會放一點水防止幹,再刷上特製的東北大醬,最後再放點兒醋放點兒香菜,絕了!

13樓:楊桃

1.煎餅

隨處可見的大眾小吃,早餐午餐晚餐都可以勝任。老闆,兩個雞蛋少來辣椒!

2.雞蛋灌餅/手抓餅

雞蛋灌餅流行時間較長,傳統做法裡面罐入雞蛋先煎後烤。近兩年手抓餅大有迎頭追趕的態勢,有的小攤兩種小吃同時在賣。

3.涼皮/涼麵

很著名的一對雙胞胎,夏天酷熱的時候來上乙份,多來點辣椒和蒜汁,開胃飽腹。有的攤也會賣牛筋面

4.鐵板燒烤

以鐵板魷魚最為著名,坐在鐵板攤旁邊,點上一些愛吃的,再來瓶啤酒,滋味最佳。

5.麻辣燙

比起店面裡的麻辣燙,路邊麻辣燙更加有街頭小吃的感覺。

6.炸臭豆腐

聞著臭,吃著香,順著風遠遠就能聞見味道。

7.熱乾麵

武漢名吃,成為路邊美食後全國開花,方面快捷來一碗。

8.酸辣粉

酸辣粉攤遍地都有,但做好吃贏得回頭客確實不容易。

9.烤冷麵

烤冷麵誕生於黑龍江密山一中學門口的煎餅攤上,隨後風靡東北地區,現在各地都有。

10.烤白薯

路邊美食的始祖,冬日裡來上一塊烤白薯,糯軟甜暖,最為美味不過。

但是為了健康一定不能經常吃,也不能拿他們當家常便飯,偶爾饞了嚐嚐味道還可以!

關注美德君,享健康美食!

14樓:小仙女

在我們山東臨沂人看來沒有什麼是乙個煎餅解決不了的事情,滿大街的推著三輪的小車的攤子,不用太大的位置,乙個三輪車就可以承載著全部,有菜煎餅和炸串卷煎餅,是沂蒙人的的乙個標準性小吃,各種的卷菜,出門的時候也會帶很多的煎餅,出門時間久了,能吃上一口煎餅,那是家鄉的乙個懷念

15樓:南音

報告!!!!

我要舉手 !!!

冬天最幸福的事情難道不就是,吃著烤紅薯,來份糖炒栗子,哇,時不時再喝口奶茶。

雙手可以握住的幸福!!!

人生何求?!!!!

圖一是之前自己烤的紅薯~

沒圖,網上抱了一張

無骨雞柳啊!!

我們家這邊的無骨雞柳我吹爆!!!

都去次!!!

超級無敵好吃!!!

肉很多的,麵粉不會很多。

小時候是三塊錢起價的,現在已經是五塊錢了。小時候很大的夢想之一,就是買份十塊錢的!!!

每次從外面讀書回來都要去吃,太好吃了。我哭。

糖人!!!

小時候我記得還是給錢,可以轉乙個轉盤,轉到什麼畫什麼!!!超幸福!

台灣飯糰!

我超愛!

有黑公尺飯也有白公尺飯,白公尺飯可以加糖,又便宜又好吃,可以加肉鬆,火腿腸,辣條,里脊肉,還有黃瓜什麼的。看你喜歡咯。

我小學有家超級好吃又便宜,然後高中附近的又貴又難吃。於是我天天早上去小學買!兩塊錢的公尺飯加一塊五的火腿腸,才三塊五好嗎?!!

嗯,賣飯糰的阿姨都認識我了,畢竟看了七八年。

烤冷麵也很好吃啊,大學吃到的,可惜感覺少了點。

嗚嗚嗚,快樂呀!!!

還有,還有,一種煎餅。

我沒圖。是在紹興吃到的。

是乙份薄餅放下去,然後雞蛋液和蔥打在一起,倒進去,再疊一張薄餅。然後也可以加火腿腸,粉乾,蔥啊,里脊肉什麼的。還有他們家習慣放份肉泥,好吃到爆啊。大概五六塊吧,嗚嗚嗚。

紹興的,小先肉燒餅!!!

好吃到哭,嗚嗚嗚,可以加臭豆腐,雞柳,泡菜!

棉花糖!!

又可愛又好吃,然鵝每次都吃不完,哭

這張也是網上抱的。

糯公尺團吧,具體不知道是不是這麼叫。

網上抱的。

我記得小學門口總有這個小推車,會擠出白色的小糰子,然後叔叔就用刀片切掉,裹上黃色的粉。

然後,嵌糕?

好像是台州的小吃。有台州的朋友看見了,請幫我糾正。

我小時候可喜歡吃了。

皮好像是糯公尺粉做的,然後可以加各種菜,我最喜歡就是油條加菜加粉幹,最後就是澆一勺紅燒肉的湯汁!!!

味道絕了!!!

有人看再更啦~

分界線然鵝這幾天只能被迫在家的我流下了悲傷的淚水。

對了,最近疫情嚴重,大家注意身體呀。

少出門,出門記得戴口罩。

希望,一切都會過去。暖春會來臨。

16樓:戰鬥Bug

個人以為是涼茶鋪,

貨真價實的涼茶,

真的有藥材有療效的,

我個人最愛喝火麻仁,

次選茅根竹蔗水,

再加上羅漢果龜苓膏,

偶爾上火整支瘢痧,

還有就是糖水鋪

輝記糖水吃開幾十年,

價錢適中,味道正宗,老少咸宜,

下午茶首選,

逛街途中又可以入去坐下,以上。

17樓:其實我是乙個婉

臭豆腐!臭豆腐!臭豆腐!

土豆片!土豆片!土豆片!

這兩樣真的絕了臭豆腐要香到好遠都能聞到味道!土豆片要炸的脆脆的炸成老的也巨好吃!!

奶茶!(奶茶算小吃嗎哈哈哈哈不管) 夏天來一口冰冰涼涼清甜到心頭的桃桃四季春一大口下去嚼到的桃子果粒爆開 wc神仙生活!!解渴又舒服冬天抱著暖暖的抹茶奶茶暖手對不起我死了哈哈哈哈咱就這點追求遼*

18樓:愛嗦粉的鄧可愛

螺螄粉! 本螺螄粉村的原住民只能想到螺螄粉,雖然柳州螺螄粉在本地已經是十步一家店的地步了,但是我還是吃不膩,乙個星期沒吃到就渾身難受。

我對酸筍就觀感一般,不是因為他臭,我覺得醃製的酸筍是有一股獨特的清香的,不過我家人從小就和我說酸筍有毒,吃多了不好,所以這麼多年我就養成了螺螄粉不加酸筍的習慣。

但是我超級喜歡加蔥花和公尺醋泡椒,每次都加得蓋住整完螺螄粉,泡椒公尺醋又辣又酸超級開胃,和螺螄粉真的是絕配。

線下店的喜歡去吃熊公館,離我家很近也是柳州人公認的裝修環境和味道都很不錯的一家店。

線上袋裝的話我喜歡吃螺湘百味的,我家裡囤了螺湘百味的袋裝,自熱款,自熱小龍蝦困款,還有他新出的桶裝沖泡款,想自己動手就煮袋裝,要是懶得的話就泡自熱,超級方便的。

你心目中的小吃top1是什麼?

虹月之食 我是乙個非常喜歡吃路邊小吃的人,比起那些高階大氣上檔次的餐廳,我總覺得那種餐廳只是裝修比較好看,擺盤比較精緻,真正的精華還是要在那些看起來毫不起眼的小店裡面,你才能吃到最好吃的小吃,那些小吃就是感覺非常的民間精華。我心目中的小吃第一名應該是烤冷麵,我在去武漢讀書之前從來都沒有吃過烤冷麵這個...

你心目中的搖滾詩人是誰?

隨便吧 寫歌的人假正經,聽歌的人最無情 牡丹亭外 因為你知道我是個,容易貪玩的小孩子,所以我會在烏雲來時,輕輕滑落在你懷中 風箏 美國李白 the door jim morrsion 英國李賀 the cure robert smith 中國賀知章 鮑家街43號汪峰 x japan 林秀花日本李白 ...

你心目中,單純的人是怎樣的?

愛智慧型 天下有道,丘不與易也。智慧型 執著,堅持信仰,以天下為己任。上善若水,水利萬物而不爭。善良 純樸,無憂無擾,不為名利所累。 說說自己吧 剛畢業那會,跟別人合租的,住個小隔間在帝都,隔壁是2個女孩,也是隔間。用廁所比較緊張,我每天下班就到附近的公廁上廁所再回家,以免搶廁所。隔壁的女孩老是把內...