1樓：英國求職顧問Faye
首先蔥薑蒜我認為英國超市的都很ok啦
其他的蔬菜可用的也很多：土豆胡蘿蔔茄子西葫蘆番茄洋蔥西芹花菜西蘭花南瓜紅薯（以上這些是我認為跟國內的蔬菜沒有太大差別的 ）
肉蛋奶也都齊全需要注意的是肉類不排酸雞肉豬肉還好牛羊肉吃起來會比較腥（可以提前冷水浸泡多換幾次水或者冷水下鍋焯一下去血沫）魚好像很難買到活的這也是我目前的困擾（好想喝鯽魚湯好想做烤魚 ）
但是做中餐最重要的其實還是調料啦這些就去中超搞定吧～
2樓：張小貓
中超買袋八角，生抽老抽鹽八角白葡萄酒可以滷牛肉。羊肉加胡蘿蔔紅燒羊肉。豬肉切絲和辣椒或大蔥炒肉絲，酸辣捲心菜，嗆吵土豆絲，疙瘩湯（雞蛋番茄麵粉），辣椒洋蔥生薑燒土豆雞。
孜然羊肉。水煮牛肉
重點是要中國產的調味料，生抽，老抽，蠔油，醋，豆瓣醬，八角，花椒。。。
3樓：甜地瓜薯條
蒜蓉蔬菜你肯定能做到…
還有番茄炒蛋、土豆絲、土豆牛肉、手撕包菜、椒鹽蘑菇、青椒炒肉絲以及雞鴨魚自行搭配。你乙個月都能不重樣。
以及你不可能不去中超，去的時候就帶點豆腐、白菜、青菜、調味料～
有哪些花可以吃，可以做食材？
裴墨 提名珍珠花，學名叫省沽油，中國稀有的可食用灌木，花清雅，聞起來是沁人心脾的清香。花還沒開的時候，帶著嫩芽摘下來，焯水晾乾，做菜吃，好吃到哭出來！我家種了兩棵，開花前好心疼不想摘，聞起來好香捨不得摘，看起來可愛捨不得摘，誰知道摘完一籮筐，樹上還掛的滿滿都是，太幸福了吧。圖源自網路，侵刪 這張是剛...
烹飪中加入哪些食材可以起到提鮮的作用？
百戊維寅 糖和蒜。放糖的菜會非常鮮，比如炒青菜出鍋時加糖，紅燒肉加糖的，徽菜直接有加糖提鮮的秘訣。速食麵佐料包單吃感覺很鮮美，一部分原因就是因為糖。燒湯的時候，加蒜就能提鮮，尤其是豬肝湯，蛋湯。別吃味精了，多吃這些，廚房的經驗。 檯燈 貢獻乙個最近的心得，皮蛋 起初只是搭配娃娃菜，後來發現用油煸一下...
我想給孩子做一道可以吃的奧運五環，哪些食材比較適合？有什麼製作技巧？
當然是炸麵圈兒啦！奧運五環分別是 藍黑紅黃綠，這五個顏色還是比較好製作的。用麵粉雞蛋調好基礎面後，可以加入藍色 蝶豆花泡的水或藍莓打碎過篩 黑色 墨魚汁或可食用竹炭粉 紅色 甜菜根 黃色 薑黃粉 綠色 泰式咖哩醬或意式羅勒醬 做成五個油炸圈兒，下鍋小火慢炸，火別太大以免炸過頭就黑了，浮起來就可以了。...