咖啡店是否有必要採購不同地區的咖啡豆

時間 2021-05-31 18:27:22

1樓:局外人

你財務健康,想做什麼做什麼,你盈利困難,就要迎合消費者,潮流,控制成本。這和採購不同產區咖啡豆沒有一毛錢關係。咖啡店定位,消費者人群定位,產品定位搞清楚很重要。

2樓:蛋蛋IN北京

一家咖啡店的選單, 定位, 客戶群, 風格...老闆您, 自己的店自己做主吧, 您是啥?店就是啥?

有沒有必要用那麼多咖啡豆?也看你囉。產品的多樣性豐富度,或者做減法只有單一精緻精品,各種風格都有,沒有一定也沒有絕對...

,我覺得沒有必要問人,自己心裡要有底,自己的生意,自己的地盤自己做主。

既然要開店,就把技術學好學紮實,這樣不管是什麼樣的豆子,或什麼樣的機器或什麼樣的器具,都能掌握即可。

3樓:做個小白也挺嫩

看咖啡店的定位是如何的,如果做連鎖如星巴克那種的話,基本上就一兩款拼配的意式咖啡豆就夠了,如果是做精品咖啡,那就需要不同種類,莊園的咖啡豆以滿足不同顧客的需求。

4樓:Artigiano

看你的經營需求和投入產出,這兩年精品咖啡的市場不太好,客人的消費熱情不高,大多的單品都是放那兒直到風味流失,要麼自己喝了,總之慎重!

5樓:程縱橫

看你定位,你瞅瞅星巴克乙個美國品牌賣的意式咖啡,就只用一種拼配豆去製作,沒見得生意差呀

但是如果你開在星巴克的邊上,你就必須要和他們有差異性,採購不同地區的咖啡豆是一種方法。

其實你要做的是有別於周邊的咖啡店,不管是產品的種類或者視覺效果,能吸引到你的粉絲就夠了,方法不是唯一

6樓:維特根斯躺

如果你是自家烘焙的咖啡店,那是很有必要的,你需要去尋找和採購不同的豆子到店裡烘焙,測試,然後挑出你滿意的很棒的優秀的賣給客人,這就是瑞興,星巴克,上島這些咖啡店達不到的競爭力!

自家烘焙咖啡店是不會侷限於豆子,怕的就是侷限於技術!

不同地區的同種動物語言是否統一?

小青蛙飛呀飛 首先認為語言只是交流的一種形式,然後動物之間的交流並非通過語言來交流,有可能是氣味,肢體動作些,不同地區的環境不一樣或有可能造成其本身的氣味和肢體動作不一樣。算了編不下去了 保險界資深小白 這個問題我覺得太深了.我答不了,因為要考慮 語言 這個東西在動物之間的等值於什麼,人的交流是用語...

有哪些比較適合咖啡小白就業的城市(咖啡店推薦?!!)

牛杰 首選城市 上海 其次廣東 成都 南京 另外兩個問題 1 咖啡小白 你是說自己零基礎?不會做咖啡?現在很多咖啡館應該不要零基礎的吧?建議你先去找培訓學校學一下,再去找工作,這樣找到工作的概論會大一些 而且,去培訓學校學,可以幫你系統梳理咖啡知識,教你正確的咖啡製作流程,這樣會避免你在自學或者咖啡...

同一系統,不同地區的差異有多大?

就業幸福指數兩極分化。最基本層面,專科這塊,以各地電力職業技術學院或者電專為主,能考就不錯了,基本也不挑。進總部,直屬單位,分部,省網二級如電科院,這些要麼在一線城市要麼省會的,至少工作地點環境有保障。吐槽點集中在哪,縣公司 邊遠地區 非電專業吐槽多,碩士 985跟211本科進縣公司吐槽多,生產班組...