端午將至,你是甜粽黨還是鹹粽黨?

時間 2021-05-30 19:17:02

1樓:那塔不殺

陝西人,但是鹹粽子甜粽子我都喜歡!只要是粽子都好吃!!!甜粽子蘸白糖淋蜂蜜我都可!鹹粽子裡面多肥的肉我都行!!!粽子鯊我!!!

2樓:Sissi

小孩子才做選擇,我全都要!

喜歡裹蒸粽裡的瑤柱冬菇蝦幹鹹蛋黃綠豆蓉,還有超大的五花肉的脂肪融化在超綿軟的糯公尺裡面甘厚的回味。

喜歡鹼水豆沙粽裡超綿的紅豆沙和糯公尺的鹼水味,蘸砂糖又甜又爽又不膩。

(在外省上學今年又因為疫情不能出學校,在網上又買不到我想要的外公包的那種超級豪華裹蒸粽,全靠想象過端午的我流下了眼淚。。。)

3樓:腐界喵王

應該算是鹹粽黨吧。

甜粽只能接受涼粽蘸白糖,

以及蜜棗餡料的甜粽。

鹹粽只要不是全肥肉,我都OK!

端午節到了,大家一起包粽子吧!

【肉粽】端午節的時候,你是買粽子吃,還是自己包粽子呢?_嗶哩嗶哩 (゜-゜)つロ 乾杯~-bilibili

4樓:kikike

座標福建,海鮮鹹粽黨~

早上媽媽剛做的,加入了鹹蛋黃、五花肉、香菇、花生、干貝、蟶幹、糯公尺~

一口下去超級油潤軟糯,肉香與海鮮特有的香氣混合在糯公尺裡,乙個粽子下去,彷彿吃了一頓大餐~

5樓:雪落無痕

清水粽子黨。就是白白的糯公尺,什麼都沒有,沾白糖吃,咯吱咯吱的糖粒與軟糯的糯公尺碰撞出獨特的口感。

我覺得吃甜粽子像吃點心,甜品

吃鹹粽子像吃菜,比如糯公尺蒸排骨,蓑衣丸子,糯公尺雞那種感覺

6樓:車小果

就是甜粽吃多了總想來點兒鹹粽的那黨

北方長大的過程中,從來沒吃過鹹粽子,最常見的粽子是豆沙、蜜棗、八寶這類的;

後來去南方讀大學,從燒麥開始,逐漸顛覆認知,到端午節吃粽子,發現基本就買不到啥甜粽子;

再後來在國外讀書,能碰到的粽子本來就不多,不管是甜粽子和鹹粽子,能吃到的粽子就是好粽子;

再再後來,就是現在,這個端午節,從六月初就陸陸續續開始吃粽子,

先來是基本款,豆沙、蜜棗

再來是高階款,八寶竹筒、黃公尺椰棗、烏公尺玫瑰洗沙、巧克力熔岩

吃了一圈後,終於忍不住入手了鮮肉、蛋黃、紅燒排骨

除了甜鹹搭配,安撫好胃,

歸根到底,吃鹹粽子還是在懷念大學時候早餐最常吃的那種鮮肉糯公尺燒麥,趕著端午節的由頭回憶一波,想一想青蔥歲月場景,哈哈雖然也剛畢業沒幾年。

車小果:端午節買粽子看這一篇就夠了!

7樓:

鹼水粽,簡單粗暴又適口。

最早源於灰結頭,就是新打的糯公尺,用稻草灰過濾下來的水,打成韌勁黑褐色的糰子,現在多用鹼水了淡黃色。

現在的鹼水粽很少見,只有偶爾的在老家的街面見到,二元乙個,新紮公尺的幽香,和鹼水面的彈性,在口中完全沒有顆粒感,不看好用醬油調製的紅棕色粽子,就喜歡那個淡淡的公尺香味道。

有人喜歡放棗,放紅豆,放豆沙,放鹹蛋黃,那種口感上的衝擊,忘了公尺的香味。

純公尺粽少了點風味,鹼水粽正好。

問題是,今年收了24個粽子禮包,沒有乙個是鹼水粽。

8樓:Lllllllym

甜的是北方人所以其實刻版印象覺得粽子就該是甜的而且從小到大吃的都是什麼八寶豆沙大棗或者蜂蜜涼棕子

這幾年北方也開始賣鹹粽子但我一直不敢嘗試因為很討厭蛋黃也不吃肥肉(瘦肉吃但也不愛吃是那種乙個月不吃肉都可以的人)但我看了看鹹粽裡面會有臘肉鹹蛋黃啥了的所以接受不了

9樓:李早起

我都吃!

甜粽吃白粽蘸白糖,就吃糯公尺和粽葉混著的清香,粽子泡在冷水裡,餓了的時候就拎乙隻出來,是暖和和的家鄉端午。

鹹粽當正餐吃,要熱的燙燙的,肉粽裡肥肉的油才吃起來不膩。以前和室友買過香辣鴨肉粽,宿舍限電沒有鍋,我們就把粽子放進熱水裡偷摸摸拿到微波爐,揹著宿管阿姨煮熟。

唉今天我畢業了,我又觸景生情啦!

10樓:

我是甜粽黨,喜歡粽子裡麵包紅棗,熱後沾著蜂蜜吃。之前在廣州吃過一次鹹肉粽,因為飲食習慣,實在是吃不下,可是我的同事們吃的很香,哈哈。

端午節快到了,第一次包粽子,有部分沒包緊,下次注意,寫一下步驟1.粽葉買的現成的,隔夜清水浸泡一夜

2.糯公尺提前浸泡兩小時,

3.紅棗,紅豆提前浸泡半天

4.五花肉切塊,用生抽兩勺,老抽一勺,料酒一勺,耗油一勺,薑片兩片,鹽適量,糖適量醃製兩小時

5.甜粽餡裡是糯公尺,紅豆,紅棗

6.鹹粽餡兒裡糯公尺放醃製五花肉的料拌勻

7.包的時候先折粽葉成漏斗形狀,底部放糯公尺,中間是紅棗或五花肉,上部放糯公尺,然後包成形

8,清水煮開再開中小火煮兩小時

9.晾冷後可以吃,吃不完的可以放冰箱冷藏隔天當早餐也是不錯的選擇

11樓:風景舊曾安

於我而言,甜鹹皆可,只要是你,什麼的味道我都喜歡(一名吃貨的心聲,好吃就行,不管那麼多)

哈哈,本是同根生,相煎何太急,每年端午節前後總是上演兩黨相爭的戲碼。

在此申明

或許我不喜歡你喜歡吃的粽子,但我誓死捍衛你喜歡吃這種粽子的權利。(差點把我自己繞暈了)

吃美食不就圖個樂呵嗎,爭來爭去反倒不痛快了別人喜歡這種口味也沒妨礙你吃那種你喜歡的口味呀,人啊,各有所好,不必強求,也不必過分糾結。

不然你想咋地

最後,資深吃貨汪老爺子來鎮場

12樓:我說那誰誰誰

知道我們這兒是泉州肉粽為主,純公尺粽也有,現在基本沒人吃。純公尺粽可以直接蒸熟沾或不沾白糖,也可以切片油煎沾或不沾白糖,也可以直接配滷肉汁。

但我最愛燒肉粽,三層肉,瑤柱,板栗,鵪鶉蛋,香菇和蔥油。肉粽還是媽媽做的好吃

好奇大家喜歡吃鹹粽還是甜粽?為什麼?

榆林靜晚 當然是甜粽,甜粽yyds,沒有為什麼,應該是東北人的基因吧,對於南方的鹹粽譬如加點肉什麼的我簡直要去世了好嗎。來自北方人最後的倔強 孔空控 小時候吃粽子特別香,大了反而不想吃了,粽子分好幾種,香公尺,糯公尺,有棗仁的有葡萄乾的,也是根據個人愛好,大部分男的還是喜歡吃甜的,女孩子怕胖,所以不...

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吾家鄉墅 座標中原我家屬於北方,這邊粽子都是甜的蜜棗 花生 豆沙之類的。但是我很奇怪,我從小就不愛吃甜粽子.家裡伯母是上海的,小時候吃過一次她們家包的肉粽子,開啟了新世界的大門,太好吃了!但是我周圍基本所有人都是吃甜粽子,只有我和我妹妹,非常喜歡肉粽子。後來去廈門讀書,吃了那邊的燒肉粽,裡面還有板栗...

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蟲蟲兒 最喜歡吃五仁的月餅,但是也要拼運氣,開啟五仁月餅的包裝真的挺神奇,你不知道這個月餅會好吃到什麼程度,也不曉得它能難吃到什麼地步,充滿奇幻的未知。喜歡吃五仁月餅還有乙個原因是初中時一篇英語課文說到中秋節吃月餅。課文裡說了很多種口味,很奇怪的是我本來一點都不喜歡吃月餅,但是變身為mooncake...