第一次吃刺身是什麼感受?

時間 2021-05-30 10:35:58

1樓:小不點兒

上司兼師傅請吃四百多一位的自助,都是生的刺身,我吃不來,她們覺得很好吃,我為了不浪費這餐費,硬著頭皮吃了生和牛,魷魚,鮑魚,海膽,蝦,金槍魚,鵝肝什麼的,太難吃了,我不能接受

2樓:艾享君東大侯學長

那是4年前去台灣旅遊時,第一次品嚐到壽司,第一次這麼生吃。當然現在在日本已經生活和學習大概3年多了,基本每週會吃一次壽司。

回想第一次吃的感覺的話,首先我想到的是好神奇,原來魚也可以生吃,吃了後就覺得,還是咱們大中華料理最棒,日本料理怎麼還會有人這麼喜歡,不僅難以下嚥而且非常難以接受わさび以及納豆,當然最讓我覺得反胃的,就是溫泉蛋了,說實話生魚我忍了,生雞蛋真心下不了口。

甚至我當時還聯想到,日本人的隱忍是不是也這麼練出來的,難吃還要強忍著。

不過第一次吃壽司之後,過了1個月內心特別渴望再吃一次,於是當時在上海的一家日料店點了壽司,並配上一瓶熱的清酒。可以說,那真是一次愉悅的美食體驗,納豆則是我在來了東京後慢慢喜歡上的,之前是真的敬而遠之。

對於第一次吃壽司,個人建議還是去口碑好的,並且魚很新鮮的料理店,就像學鋼琴一樣,第一位老師最重要,畢竟我們都叫啟蒙老師。

東京的話,推薦築第魚市,就像美國的漁人碼頭,每天非常熱鬧。

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