寒武紀時期的生物 奇蝦 好吃麼,如果好吃的話怎麼料理會比較好?

時間 2021-05-30 06:01:35

1樓:Jupiter67

肉質緊實,飽滿多汁,是不可多得的美味佳餚

真要吃的話建議去掉口器,從口部切開消化道直到剖開腹部,取出器官

然然後放進大鍋裡面煮,或者是燒烤,再或者是裹上面皮衣放進鍋裡面炸,也可以通過煙燻和醃製的方式去掉其當中的汁水,使肉質變得緊實有嚼勁

2樓:太初黑洞

如果以現代人類的口味來說,應該不會太「好吃」。

因為這玩意和人類在進化樹上已經隔的太遠了,它的組織構成結構和現代生物偏差的也會特別大,也就是說,味道應該是一種特別不熟悉的感覺,很有可能會誘發過敏的。

就如同海鮮比河魚更容易誘發過敏,深海魚比近海魚更容易過敏一樣,熟悉程度越低的東西越容易讓人過敏。

再聯想一下,那個深海的鱟,吃起來就是怪怪的,反正我不喜歡,鱟比奇蝦出現的年代略晚一些,已經足以讓人感覺不舒服了,何況更古老,熟悉度更低的奇蝦呢

3樓:

一說奇蝦在生物分類上屬於葉足動物,乙個廣義上包含了有爪動物,緩步動物,囉哩山蟲,歐巴賓海蠍和恐蝦動物們的分支,該分支和節肢動物為姐妹類群。另一說奇蝦屬於基幹型別的螯肢動物中的巨螯肢動物,和現生的鱟,甲殼綱關係密切。

如果奇蝦屬於前者,口味可能和北京的串烤蠍子差不多,如果屬於後者,那麼基本上和蝦蟹近似。我個人估計味道應該和海鰲蝦(歐洲龍蝦和加拿大龍蝦)類似。他的尾部和運動最頻繁的腹部口感最好,建議刺身。

而蝦頭則按照老廣傳統,煲粥。

4樓:紅色土勃薯

有一種東西叫作鱟,看起來和這個有頗多相似,想必大家都知道它長啥樣

對,和這東西比起來,奇蝦與之有很多類似的地方:都是卵生,都是節肢動物,都是肉少殼多

那麼對於奇蝦的解法烹法,我們不妨參照鱟。

鱟在東南沿海很常見,當地人也有食用這種海洋生物。鱟殼很硬,一般是用合適的刀具將鱟的身體與殼分離開來,分解時去腸,因腸腥臭,不堪食用,鱟肉不多,適合爆炒,鱟子可蒸雞蛋,也可煲粥,鱟血有極高的醫用價值,亦滋補,等等。

那麼按照這種思路,我們認為爆炒奇蝦肉,奇蝦子蒸蛋這些是可以有的,不過奇蝦遠大於鱟,開殼道具要選好,一般的刀肯定不行了,可以試試鋸子牛刀之類,大型的生物可能肉質不是很細膩,想做的出彩火候作料都要下功夫,不過,說到奇蝦子蒸蛋的話,如果奇蝦的卵足夠大,那這可能本身就是一種不錯的「蛋」,至於蝦腸或其他特殊部分是否可食,又有何其他價值,這個待考。

好了,說了這麼多,想諮詢一下題主,我這邊蔥薑蒜辣椒都準備好了,請問您上哪兒給我找奇蝦呢?哦對了,化石不要,咯牙。

5樓:zeppelin

寒武紀的食材都是充滿希望的,Sunny用明亮透澈的方式與細嫩的蝦肉交流,不加調料,讓牙齒與舌頭充分感受熱情質樸的蝦肉香氣,這是天賜的奇蝦們與5.42億年後的吃貨國人之間的約定,我們知道,這是帕西西尼尼大海穿越時空的饋贈。

6樓:緊今帥

看到最高票的答案,才知道奇蝦的樣子,然後我弱弱的問一句,你們沒吃過這個嗎。

長得很像有沒有,味道應該差不多吧,帶殼海鮮最完美的燒法就是水煮蘸醋

7樓:

在上海自然博物館寒武紀看到過奇蝦的科普...當時的海洋霸主...模擬的捕食動畫驚呆了好多人...據說有2公尺長...沒想到過怎麼吃不過應該味道鮮美...囧

8樓:陽洋

奇蝦不像鸚鵡螺那樣有現存的近親,不過現在其實還生存著一種長得很像奇蝦的小生物。

豐年蝦簡直是乙個微縮版的奇蝦,螯足附肢分節的身體還有那條長尾巴都幾乎一模一樣,不過即使成體豐年蝦也只有12~20公釐大,連奇蝦的零頭都算不上,題主想要嚐嚐味道大概一次需要吃很多了。別看它個子小它在水塘裡也是個活躍的小小掠食者,可能也正因於此才和奇蝦有趨同的長相吧,只可惜現在已經不是無脊椎動物的天下了。

9樓:

妥妥的好次(▽)啊

第一,加黃酒,鹽水煮,沾蛋黃醬,千島醬,花生醬,老乾媽,怎麼好次怎麼來

第二,蝦膏掏出來,兩公尺的蝦蝦膏不會少吧,蝦粉豆腐?蝦粉小籠?

第三,兩公尺啊!同志們!隨便一口滿滿都是愛好麼!蒸煎煮炸隨便啊!實在吃不下切片醃了過年蒸著吃,絕對吊打醃魚鹹肉!

第四,有了這個夏天還愁小龍蝦剝殼煩的問題嗎?!

講真,就算它能活到現在,我們大中華也能分分鐘吃滅絕了~兩公尺?呵呵→_→

看這麼久了,不給贊麼

10樓:

個人覺得,這個問題的思路應該和前些天那個「能不能根據化石判斷動物放電」是一樣的。

回答這個問題需要的是來驗證這種遠古生命體內的蛋白組成(口感)化學物質含量(毒性)。

如果口感不佳、毒性太差,那就別吃了。具體的我覺得還是讓 @李雷 回答吧。

11樓:林墨澤

真正的吃貨是什麼樣的?

你們咋不上天?

12樓:

估計肉質夠老的,那時候大氣含氧量超高,肌肉纖維和現在的不同吧,另外細菌病毒料想也沒那麼多,所以血液體液也一定不同。刺身肯定是吃不了,再者可能會有異味,得十三香做法。

13樓:

寒武紀、兩公尺多長……題主說的不會是奇蝦吧?

1.奇蝦不是蝦。

奇蝦雖然叫「蝦」,但它根本不是蝦。兩者甚至都不是乙個綱的。

2.奇蝦沒有很近的近親。

奇蝦所在的綱已經完全滅絕了。

所以吃奇蝦這回事就別想了……

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