自己第一次做飯炒菜是怎樣的體驗?

時間 2021-05-12 05:46:45

1樓:Ge邏祿人

我以前做過飯。什麼抓飯,或者炒菜啥的都會,最拿手的稀飯。

然後今天是我在寢室第一次做飯。

然後對掛麵的量沒有概念,然後在學生(學校用不了大功率電器)鍋裡加水等煮開了,直接下了半袋掛麵,半袋,半袋

等我反映過來已經煮好了,然後面變成了一團,煮的水沒了,都在一起,沒辦法含淚吃完了,伴個黃豆醬...

以後煮麵只下六分之一

2樓:缺心的蛋撻兒

我把胡蘿蔔絲炒成了鹹菜旮瘩絲。。。哈哈。我為了讓爸爸媽媽少吃點胡蘿蔔絲,我大口咬著饅頭吃胡蘿蔔絲。最後,我給我爸媽剩了一點點。真是搞笑死了!

3樓:劉易陽

小劉第一次學做菜,真的超搞笑,一起分享給大家。

那天我正在做菜,噠噠噠的聲音傳到了我的室友小劉耳邊,小劉覺得,聲音挺清脆的,蠻悅耳,切出來的土豆片也是整整齊齊的,就像是那排列整齊的軍隊一樣,看起來格外的順眼。於是他也準備學習做菜。

「老王,我看你做菜也挺簡單的,我也來學一下吧,說不定到時候你也能吃上我做的菜。」於是我就拿了個土豆,削好皮給了他。

小劉接過土豆,拿起來土豆對著燈泡看,說到:「嘖嘖,這誘人的黃色,微滲出來的汁水,完美!」

然後他把土豆輕輕地放在案板上,乙隻手按著土豆,乙隻手拿著刀,比劃了半天,終於切出來了一片土豆,他拿起來這一片土豆,放在眼前,又對著燈泡看了一下,說到:「完美,這就是標準」。說完,把這一片土豆放到旁邊,然後繼續比劃,我看的實在沒意思,就上去睡覺了。

當我醒來,但是尚未完全清醒的時候,一陣噠噠噠的聲音傳來,讓我心裡一驚:咦,小劉的刀工已經這麼厲害了嗎?按理說只有切的又快又準,才能聽到這樣的聲音。

於是我決定偷偷去看一下。我拉開被子的一角,滑動著身子下了床,踮著腳走到廚房,發現,小劉面前擺滿了土豆絲,土豆塊,土豆條,土豆粒,土豆球,土豆片等等不規則土豆形狀,我差點笑出豬叫。

那噠噠噠的聲音是怎麼傳出來的呢?原來小劉把土豆放到案板上, 也不按著土豆了,兩手拿著刀,對著土豆就是一頓猛砍。

小劉的第一次做飯,最終以失敗告終。

4樓:Marina

女兒今天五歲乙個月,完整的給自己煮了一碗面,比我第一次做飯還早了兩年。

不到兩歲就玩兒著在廚房幫我剝蒜摘菜,精細動作和小肌肉力量控制都發展的非常好。五歲生日買了真煮過家家送給她,三天兩頭炒個菜出來玩一玩。

剛才問她,第一次做飯的感覺怎麼樣。

她說,終於可以幫媽媽做飯了,讓她別那麼辛苦。(原話)淚目,離婚後她給了我太多溫暖。

5樓:捂汗紅蝨子

小學5年紀的時候,一次週末,早上起來餓的不行,父母又沒睡醒,我就自己去廚房照著想象中的流程做了乙份肉末炒粉絲,結果驚醒了我爸,被他分(qiang)了一半。

6樓:武桑

真不知道該怎麼敘述那種感覺。第一次做芹菜炒肉就把醋當成醬油,倒了半瓶,味道自然不言而喻。口感也特爽!有的焦香酥脆(糊了)有的鮮嫩脆爽(沒熟)。之後我果斷泡了包速食麵

7樓:lock

不知道是不是從小耳濡目染的原因,看爸媽炒菜,看爺爺奶奶炒菜,看了十幾年,這次疫情期間,自己乙個人在家開始做飯,從素的,到葷的,味道都還可以,做飯有種水到渠成的感覺

8樓:雨雪霏霏

哈哈哈哈哈我一定要強答

我做的香菇滑雞煲仔飯

準備了很久

但是我不知道煮飯加多少水

做成了…

香菇滑雞稀飯

出鍋後我們面面相覷他為難地嚐了一口違心地說:其實味道還不錯嗯還不錯……

爸爸你這演技真不怎麼樣啊!!!

9樓:

去菜市場買了活蝦,不知道怎麼處理。放冰箱,冰箱裡傳出來bang bang bang 的聲音。一會兒沒有動靜了,拿出來,挑了蝦線放碟子裡居然還活蹦亂跳。

碟子裡大珠小珠落玉盤,而我被嚇得一直吱哇亂叫。

10樓:

沒什麼感覺。。。

畢竟小時候經常乙個人在家沒飯吃,偷偷學會了煎雞蛋。

然後某次被我爸媽忘記了,半夜回來發現家裡冰箱裡雞蛋被我吃完了

11樓:

出國前從來沒有進過廚房。

剛開始乙個月住在爸爸朋友家,所以不用做飯。

乙個月以後找到房子搬出來,當晚我煮了餃子。

然而沒有熟,我吃不出來(因為我們這邊不大吃餃子,所以生熟不知道)後來還是室友過來蹭了一口告訴我的。

然而我已經吃了半生半熟的餃子乙個星期了,突然覺得10幾年前的我的腸胃是槓槓滴好啊!

12樓:化作紅

我可能不像其他朋友那樣各種小情況。

因為我參與家務很早,但真正掌灶上爐子炒菜就晚了。

我們家基本做菜都是我媽和外婆上,我爸一般蒸饅頭做烙餅這種白案,我們家的饃我媽是不管的都他蒸。

我呢,最開始小,幹的也輕,一般就是剝蔥削皮洗碗遞盤子。但我喜歡站旁邊看,久而久之根本不怕濺出來的油什麼的,所以後來第一次拿勺子炒菜的時候,就沒有出現躲開十萬八千里往鍋裡扔菜,嚇得嗷嗷叫的情況。

第一次做菜是因為家裡二老暑假不放假,就我一人,我媽中午十二點下了班還要回來吃飯,就說「那你做吧,學一學沒啥壞處。」

第一次的菜類似於燉版地三鮮,因為這三種食材容錯率高,土豆茄子青椒燉時間長爛乎了也能吃,還行能入口,就是調味不成熟醬油多了。

後來也是家人不放假迫於無奈才上,或者自己乙個人的時候。

現在做飯的機會還真不多。

13樓:編號89757

第一次炒年糕是在幼兒園中班,自信滿滿的炒了一大碗年糕,給還沒起床的媽媽送去。我以為一路順風,直到我媽起床刷鍋,發現鍋底有塊白斑一直洗不掉,拿起鍋一看------鍋破了

14樓:噴劑大王

感同深受,感覺廚房跟個戰場一樣,無力掌控

15樓:滾筒

第一次炒菜是在我外婆家,心血來潮就讓我媽幫我切了兩個土豆。

算是五年前了,細節忘了差不多了。唯一記得的是我炒出來的土豆帶著淡淡的白蘿蔔味,可能是我媽精湛的刀工與我那屎一般的廚藝的巧妙膨脹。

它不是好不好吃的問題,它真的是那種很少見的那種蘿蔔的味道,遺憾的是那天吃的太快,沒能把它的味道記下來。

後來炒土豆就沒有那種蘿蔔的味道了。 (小遺憾)

16樓:

啊啊啊啊油濺到我手上了啊啊啊啊啊好可怕啊媽媽媽媽!

啊啊啊啊油又濺出來了啊啊啊啊好疼啊啊啊啊啊做菜好可怕啊啊啊啊

噼里啪啦噼里啪啦……媽我不做菜了!

17樓:我是你的

家裡只有茄子,土豆,辣椒,所以機智的我決定照網上的教程做乙個地三鮮沒有澱粉用麵粉!沒有老抽?那就不放了

把土豆下鍋,emmm炸到半透明?什麼辣椒也要炸一下?最後還要用蔥薑蒜爆鍋?

出了好多狀況,最後的最後,我好像做出了一盤炸茄子和炸土豆,我沾著肯德基的酸甜醬把他們吃完了

現在想一想我為什麼要在大夏天做這麼難的菜,真的好熱

18樓:得水

我媽懶得弄,我爸懶得弄,所以經常是我在家弄。吃了我做的飯一段時間後,父母終於發現我只會炒肉片,今天涼瓜炒肉,明天絲瓜炒肉,後天青瓜炒肉,專注炒肉,30年,炒的肉片,疊起來能堆滿乙個豬圈。

而且我喜歡創新和研究,今天放醬油,明天放蠔油,後天放甜麵醬,每次分量都不同,火候每次都是看心情和自己有沒有走神。

他們的體驗是這樣的:

外面雖然貴是貴,但是還是在外面吃比較好!

19樓:莫忘土豆

很簡單呀,泡速食麵。

用洗衣服的大盆。。

有一次中午放學回家,姥姥姥爺沒在家,我就很開心的自己做飯,切了一些白菜絲,沒洗,用的是老式的燒煤球的不鏽鋼方爐子,嗯,菜下鍋,倒油,我覺得炒菜真簡單,翻炒幾下,放鹽,不知道放多少,回想姥姥炒菜都是把鹽倒在鏟子上,於是我就倒了一鏟子鹽,盛到碟子裡,也就幾口菜,一嘗,齁死了

20樓:

印象中第一次:cxm,這什麼鬼火力,一泡niao能把鍋澆冷。cxm,油下多少,油溫多少才可以炒。cxm這什麼狗嗶牛肉,注了多少水,什麼鬼口感。

第二次:這狗嗶的排骨,這麼大豬玀腥味,喂-嗶- ,-嗶-都不吃。

21樓:遇則淺

不算第一次吧,主要我6歲就自己煮飯吃,不過那時顧不上好吃,管它什麼菜,熟了能吃就行。

然後要說做好吃的菜,這還是第一次。不過貌似沒有完全成功。

先上圖吧。

1圖是番茄排骨湯。放太多水了,番茄沒有很濃。半成功吧。

2圖是可樂雞翅,油燒太熱了,差點糊鍋,所以,前面幾個雞翅,炸焦了,後面幾個雞翅還好。嘿嘿。

反正以後要加油啦。

22樓:Echo

其實不是第一次。但確實是很久沒做之後的第一次了。感覺有點手忙腳亂而且還老是擔心菜沒炒熟,衣服上油滴也有很多。最誇張的是容易被飛濺的油滴燙傷~

超級痛╯﹏╰

23樓:乙隻奮鬥的小趙

當然是很開心很開心上知乎搜問題寫答案啦!

昨天第一次做麵:(雞絲涼麵)

今天第一次蒸公尺飯和炒菜:(胸柿炒蛋蓋飯)

哇,油好高,放鹽了麼?不能多放誒~胸柿炒蛋要放醋麼?怎麼辦怎麼辦!

哇,好好吃哦,我怎麼這麼厲害!

24樓:

第一次用電餅鐺不小心被夾破手……

煎蛋居然差點忘了放油……

煮大公尺粥差點做成公尺飯……

諸多第一次還在來的路上

感覺二十多年白活了==

手殘黨真的不適合做飯orz

25樓:Miss 穆勒

剛剛做完了人生中的第一次飯

太棒了真的超好吃

愛上了做飯

披薩真的超好吃我都被自己厲害到了

我一直想吃年糕哈哈

披薩剩下的料做了乙個咖哩意面

牛排是胡先生煎的好吃~

特別期待寒假回家給爺爺奶奶媽媽他們做飯

以前總是坐等一切,以後也該讓他們享福啦

26樓:ZX96

小學三年級做廣式西紅柿炒番茄。

燒鍋,加油,熱油,爆薑片,下雞蛋,雞蛋凝固,下切塊的番茄,加鹽炒,再加糖燜。

然後惡性迴圈節奏跳起!╰(˙˙)━☆

醬多番茄少,再切番茄下鍋燜。

味道淡了,再加糖。

番茄太稠,再切番茄下鍋燜。

蛋比例少了,趕緊打蛋下去燜。

甜過頭不酸了,趕緊下鹽。

太鹹了,再切番茄下鍋燜。

醬多番茄少(前幾次下的番茄化成醬了),再切番茄下鍋燜。

鍋不夠放了換大鍋。

加番茄加蛋加糖加鹽加水……

⊙⊙!番茄和蛋沒有了?!熄火。

媽媽回來非常震驚看到乙份十幾斤重的番茄炒蛋。

27樓:壹貳叄

後面用電飯煲做的蛋糕,超級酥軟

然後第二天想著哎呀這麼有天賦我在做個紅薯餅吧還做了番茄炒蛋,忘記放鹽咯。。。

後來開始了每天帶飯之路

照著食譜做了好吃的鬆餅還有沒做好的蛋糕

28樓:左岸

媽媽式在場指導下:

怎麼算水燒開了!!?冒蒸汽了就是是嗎?噢那看不清阿(從小近視—眼鏡是我的眼 ),貌似開了?[湊近]----:矮臥去!

怎麼看鍋夠熱了?拿手試一下? ...

(熗鍋)什麼時候放菜阿?

稍翻幾下?一下兩下五下了應該行了

我媽:啥!蔥薑味都還沒出來呢你倒是煸會兒啊我- .-什麼叫煸

[下次:蔥薑大料下鍋,煸] 等出香味中

口哨~~~

我媽探頭:xx什麼味?——都黑了!!蒜都黑了!!你倒是放菜吖我_. _ 這~濃濃的蒜味

熬粥,我-~-多少水多少公尺?

我媽:... Blablabla。總之,以後你熬多了有經驗了憑感覺就行xíng~了然後我每次按照我媽給我的比例熬出來量和密度都正正好。

燃鵝我媽總會在哪天給我們端出來一鍋筷子插進去都屹立不倒的雜糧/大公尺 、"粥" 手動打Mark

我不喜歡吃胡蘿蔔 ——這貨炒出來總是一股胡蘿蔔味。而我媽又喜歡少油少鹽,就更---

唯獨有一次,我:媽,你這次胡蘿蔔炒得好吃

我媽:家裡停電了,我黑燈瞎火瞎炒的

我那你下次再想炒胡蘿蔔的時候,關了燈罷

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