1樓：王煒
個人推薦波摩12年、歐肯特軒12年、克里尼利基14年、克拉格摩爾12年這四款。
滿足題主的兩個標準，同時也各具特色
400以下單一麥芽
淨飲或加水口感都很不錯
雖然同為蘇格蘭單一麥芽威士忌，但各具文化與口味特色
展開聊聊：
1、波摩12年
午夜的花火，男人的波摩。
波摩（Bowmore）是蓋爾語中「大岩石礁」的意思。它產自艾雷島最古老的蒸餾廠，廠子位於島中心Indaal灣岸邊，高度海拔0公尺，對，0公尺。因此潮汐、海風與波浪會打到酒桶沉眠的酒窖來。
雖然波摩12年這支酒的酒質在艾雷島釀製的威士忌中屬於中等級別，但他已經具備艾雷島威士忌的優點與迷人之處，且正因此，在售價和口感的角度，非常非常適合用來第一次品嚐了解艾雷島麥芽威士忌。
不只有麥卡倫在亞洲擁有超高人氣，波摩也有。
Data700ml 40度
Line Up15年/18年/25年
檸檬與藥草的芳香夾在固有的泥煤味中，隨後能嗅到蜂蜜香味，也可以加水飲用讓蜂蜜香味更快出現。酒體不重，煙燻味和甘甜滋味交替，略微有海洋的鹹味，出現在電影裡搭配「鐵漢柔情」確實是十分合適了。
2、歐肯特軒12年
日子稍微有點苦味道時，我就會喝一杯歐肯特軒。
歐肯特軒（Auchentoshan）是蓋爾語「原野的一隅」之意。蒸餾廠堅持使用傳統三次蒸餾法釀製麥芽威士忌，沒有草藥味，也不帶有厚重的泥煤味。是低地區麥芽威士忌的代表之作。
Data700ml 40度
Line UpThree Wood/American oak
3、克里尼利基14年
克里尼利基14年是個有點澀的酒，有時候喝進去的一剎感覺非常的不適，甚至有些煩躁，但在這口酒劃過喉嚨之後，在不到五秒鐘的皺眉之後，它會在你心裡溫柔地著陸。
一款挖掘你M氣質的酒。
蒸餾廠位於蘇格蘭東北部，口碑甚佳。深受全世界威士忌行家的喜愛。（注意這句，劃重點）
Data700ml 46度
有新鮮水果香氣，伴隨煙燻味。絲絨般的口感，滑順但沉穩，入口有澀感，如果你喝過正山小種紅茶，有那麼一瞬間你會產生它倆在同一杯裡的錯覺。怡人之處在尾韻，水果味綿長的尾韻非常討喜，會讓你忽略之前的澀感。
4、克拉格摩爾12年
這支酒經常出現在夏日的陽台、派對的笑容以及摯友的杯裡。
Data700ml 40度
Line UpDistillers Edition
蜂蜜加新鮮果香，略有煙燻味。華麗甘甜，豐富細膩。宛如香草、花卉。是很多私人派對的首選，久而久之也被稱作「朋友的酒」，很多俱樂部會給老友相聚推薦這一款酒來喝。
2樓：雅人叔
剛接觸single-malt 推薦竹鶴12年的入喉後會帶著紅豆的後味
（經指正， 竹鶴12 是pure malt不是single malt哈）
求推薦一款入門威士忌，最好是單一麥芽？
胖胖夫 有很多，但是說是入門我覺得最後是適合自己的威士忌。清單的可以選歐莫18和艾伯迪16，煙燻的話波摩，樂加維林。還是要看自己的喜好，一款一款試 允廬 單一麥芽 麥卡倫經典雪莉桶12年 黑盒子 百富12年雙桶 高原騎士12年 格蘭多納12年 蘇格登達夫鎮12年 亞伯樂12年 格蘭傑雪莉桶12年 格...
日本的一流單一麥芽威士忌廠有哪幾個？
Changge 首先確認一下，題主問的是單一麥芽威士忌廠 Distillery 而不是威士忌品牌 Brand 先從大廠牌旗下的蒸餾所說起 三得利 Suntory 山崎 Yamazaki 白州 Hakushu 另有穀物威士忌 Grain whisky 酒廠知多 Chita Nikka 余市 Yoich...
想請教一下大家，單一威士忌 調和威士忌是啥意思？有哪些入門級的推薦嗎？
四度品酒師 其實從名字我們就看得出，單一指的只用一種威士忌裝瓶。調和指的用不同的威士忌裝瓶。具體的，我來說說。沒有 單一威士忌 這個說法，一般是指單一麥芽威士忌，就是只用一家酒廠產的麥芽威士忌裝瓶的，單一批的單一酒廠。當然也有單一穀物威士忌，單一也是指的單一酒廠出產的穀物威士忌。調和威士忌就是指的用...