英國真的無美食嗎?還是人們受印象束縛,習慣地認為「黑暗料理」?

時間 2021-05-11 15:58:00

1樓:Cloudy

忍不住加乙個Sweeney Todd裡的a little pries派。

看玩了,就知道英中國人是怎麼在罐頭速凍微波爐中活下來的,還死性不改,樂此不疲:吃飯全靠腦洞來的。舌頭什麼的都不是吃飯用的,是用來鬥嘴秀哲學的...

2樓:秋天的樹

我是特意跑來吐槽的,不吐不快啊!

做為乙個在伯明罕讀完研究生的人,對腐國的暗黑料理是有親身體驗的,當然其他各種物美價廉的甜品也有很多,回國後還不時在強大的某寶上買買買。

前幾天無意間發現某寶給我推送了這款,還寫著好多名人推薦什麼的,一下子就動心了呢,結果!真的是我從小到大吃過最難吃的了,沒有之一!而答主也真的是從小到大出了名的好養活不挑食啊!

本著自己買的飯含淚也要吃完的原則,答主愣是用開水涮了兩遍,但是然並卵啊,那股奇怪的味道實在太濃了,最後扒拉了兩口還是扔了。

為了避免引起不必要的麻煩,品牌啥的就不貼了,萬一哪位小夥伴兒像我一樣不幸中招,權當人生另類體驗了。

3樓:yao mao

比較中餐,義大利菜,法國菜,英國菜的卻感覺很暗淡,並且大多數人也停留在fish& chips,仰望星空。(答主真見過一次,不過魚換成了蝦)

不過說英國只有黑暗料理到真的不恰當… 我曾經在國內第一次和乙個英中國人聊天直言不諱的問她:英國有什麼美食? 她自豪的跟我說:我們有Yorkshire pudding 啊 !

是的,一定有人和我當年第一次到英國一樣好奇Yorkshire pudding到底是什麼!

上圖左手邊是我吃過的最大Yorkshire pudding, 而一般它在超市長這樣:

通常來說,英國最為出名的食物還有一樣是Sunday roast。

一般可以是牛排,也可以是一片豬肉配上烤的土豆洋蔥,豆子在澆上肉汁,每個週日在正常的英國餐館(實際就是乙個個酒吧)都會看到。

除此之外,還有toffee pudding 這樣的甜品。

黑色的軟蛋糕上焦糖,上面一點點cream。

軟蛋糕會有點甜,不過總體味道還不錯。

另外,如果有人仔細留意英國的超市,或者熟食店(一般會在火車站)…

你會發現還有這樣幾種東西:

Steak pie, sausage roll, Cornish pasty.

以上幾樣基本都是金黃色酥脆面皮包著香腸或者肉,味道到一般般。

上圖的早餐名叫 Bennidict eggs。 嚴格意義上估計來自美國,不過同樣會在一些英國連鎖餐廳看到它的身影,鬆餅上面配上培根(菠菜)再加上溏心蛋和特質的蛋黃醬。

三明治,下午茶(可以另外開八)也是英中國人的心頭好。

實際英國的食物還是很多元… 日本拉麵,南韓烤肉,泰國料理,越南粉,墨西哥tacos,土耳其KEBAB,快餐類漢堡,公尺其林餐廳… 能想到的可供選擇的也算應有盡有。

而拋開這些… 英國超市在速食的選擇上也對本國消費者的研究下了一番功夫。(可以看一部專門講像Sainsbury's, waitrose, tesco 再提供每件食物時的紀錄片)

如果在倫敦,一些market 提供的美食和食材種類也很豐富。

總的來說,英國食物雖然無法(真心無法)和義大利菜,中國菜作比。 但如果呆的時間久了,來一口Sirloin steak 也會覺得味道不錯。

最後來張仰望星空(不讓我一人蝦) 鎮樓。

4樓:無口的喬尼

好吃的肯定有如果只說食堂菜集中在甜品比較多芝士蛋糕很好各種撻也不錯燉豆子比看起來要好吃。沒有燉豆子,英式早餐的培根和香腸會顯得太膩。

蜜汁雞胸外面纏個培根還挺不錯的

正式晚宴裡面的烤羊排之類都還行

時不時有肉丸義大利麵也行披薩也湊合

千層面有時候很黑暗有時候又很好吃取決於放不放香料最後要說的是我們食堂的主廚是義大利人

真的有人對美食這麼苛刻嗎?

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