1樓：行走的大山
我家孩子爸爸是廚師，過年全靠他。從中午忙到晚上。紅燒帶魚，荷塘小炒，就是炒荷蘭豆和藕片，外加木耳和胡蘿蔔片。
黃燜栗子雞，芹菜炒百合，炸素丸子是每年必備。家裡大大小小都愛吃。今年人口少，原地過年，所以也沒整太多。
其實想要操辦一桌大餐並不困難。
最後希望大家都過乙個圓滿的春節。
2樓：寵物知識介紹
一、滷驢肉（滷水味）
所需材料：驢肉500克、生抽20克、老抽5克、大蔥10克、姜10克、蔥10克、黃酒10克、冰糖10克、香料包（八角、桂皮、香葉、花椒各適量）、食鹽適量
滷驢肉1.驢肉先浸泡在水中，初步去掉血水。
2.鍋中加入清水，把驢肉焯水2分鐘。
3.焯水後的驢肉再次清洗乾淨。
4.驢肉放入鍋中，加入香料包和上述用料。
5.再放入適量清水，大火燒開後轉中火燉煮1小時。
6.再把驢肉切成小塊即可。
二、香辣牛蛙（香辣味）
所需用料：牛蛙2000克、料酒20克、白糖10克、食鹽20克、辣椒乾10克、豆瓣醬30克、蒜瓣20顆、薑片5片、澱粉適量、胡椒粉適量、香菜、食用油。
1.首先把牛蛙切成小塊，然後洗淨瀝乾水分。
2.牛蛙上沾上少許的澱粉，放入鍋中香煎。
3.把豆瓣醬放入一起翻炒牛蛙。
4.再放入適量的清水，加入料酒、白糖、食鹽、蒜瓣、薑片、胡椒粉一起攪拌均勻。
5.再燜煮2分鐘後，撒上辣椒乾，淋上熱油，擺上一些香菜即可。
3樓：電單車上的Peppa
自從我有記憶以來，每當過年的時候都有個美食是過年必備的！重要的是我媽自己做的，不是買的！
那就是炸丸子！
每當過年我媽都會再過年前幾天炸丸子吃，然後到年29再炸新的丸子過年吃這個丸子雖然每年都吃，但是我每年都吃不膩，吃的還賊多，我也吃過別人做的炸丸子，但是都不是我媽做的那個味道
有時候想想真的媽媽的味道
媽媽逐漸歲數變大，也珍惜每年的時光
4樓：來寶麻麻
鼠殼粿是必備的。賊好吃。可以做甜口，鹹口，雙拼也可以。每年年二八必須開啟這項偉大的工程。
鼠曲粿是以鼠麴草為主要材料製作而成的一道糕點。
官方名稱
鼠曲粿，幾乎所有潮菜館都訛寫成「鼠殼粿」（潮汕話中「曲」與「殼」同音），因為潮汕人食名在外，「鼠殼粿」確曾嚇壞過不少外地人，以為真是用老鼠皮做的。其實，鼠曲粿，是用糯公尺+鼠麴草+餡料做成的粿品，跟老鼠沒有關係。
生產製作
年臨節近，奶奶輩們便會帶著孥仔（小孩），挎著竹籃，下田採鼠麴草。整棵採回，只摘嫩葉和花，洗淨，熬熟，搗爛，加粘公尺粉、糯公尺粉和水揉成團，三摶兩捏，粿皮便初具規模，接著放餡、壓印、成形，將印好的粿放於事先準備好的香蕉葉上（菜葉子也可以，主要先洗淨晾乾，用剪刀剪成粿的形狀，放於葉子上是因為這種粿很粘黏），整屜放入鼎，炊上10-15分鐘，就可以拿出來食用。
5樓：小魚
過年，婆婆做了乙個土丁凍，（因為哥哥弟弟都愛吃），以前看到成品土丁凍覺得很難做，現在看了製作全過程，看起來來還蠻簡單的。
你們家過年必吃什麼食物？
重慶游品 座標重慶。關於南北方過年習俗，最大的差異就是北方是餃子，而南方吃湯圓。所以當蘋果新春大片 女兒 裡面小演員叫了一聲外婆，再拿出餃子來吃的時候，重慶人有非常強烈的違和感。過年吃的湯圓與街頭賣的山城小湯圓截然不同，自家糯公尺打的湯圓面，自家調製的湯圓芯子，純手工捏的大小均不相同。還要隨即包上幾...
今年過年你們都給爸媽買了點啥？
憑雨聽風 我們都知道，只要有意義，那麼就必須慎重考慮。生活中，若過年都給爸媽買點啥出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。那麼，我們都知道，只要有意義，那麼就必須慎重考慮。了解清楚過年都給爸媽買點啥到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。我們都知道，只要有意義，那麼就必須慎重考慮。總結的來說，...
你們家的貓都叫啥名？
鮮肉蝦仁球 我家傻子叫Miumiu 現在一歲半了是一只能吃能睡的小肥豬 近照脾氣特別好怎麼rua都行從來不會哈人撓人才來的時候當時只有五個月 讓我來康康有沒有和我家miu豬重名的小寶貝 喵喵 我老公姓劉，大貓叫劉福萊，小貓叫劉福德。小貓惹我老公生氣了，他會自動把姓氏改成我的 老大 劉福萊特點 乖巧 ...