好吃的超苦的巧克力,大家有沒有推薦的?

時間 2021-05-10 11:42:56

1樓:曉楠

超苦的巧克力,應該只有100%可可的黑巧克力才襯得起這個「超苦的巧克力」。

100%黑巧克力不少的巧克力大牌都有相應的產品,一起來吃苦吧!!

怡濃100%純黑巧克力

怡濃的黑巧克力味道太棒了,100%的巧克力從外面到裡面清一色的黑,一開啟巧克力的香味就出來了,可可脂的濃郁香味遮掉了巧克力的苦,口感絲滑,融化的很快,可可脂的香味回味悠長。

歌斐頌100%黑巧克力

歌斐頌100%黑巧口感絲滑、醇香濃郁,沒有太重的苦澀味和酸味。超級適合喜歡純黑巧克力的人士,味道很香,尤其是嚼起來更香。

100的純黑巧克力,據說能很好抑制食慾,一天最多一顆,不會長胖,飯前一小時吃,有效抑制食慾。

Lindt瑞士蓮特醇99%黑巧克力

瑞士蓮也是有100%黑巧克力產品,但京東沒有貨,所以選了99%的。

瑞士蓮99%黑巧克力純度很高,入口後細膩柔滑,味道很醇厚,嚼的過程中非常的苦,但吃完之後,嘴裡留存下來的是香香的味道,沒有苦味。

法布朗100%純黑巧克力

這款巧克力非常棒,法國進口可可原料製作,口感極苦,酸味剛剛好,餘味香醇有回甘!

100%的巧克力像榴蓮一樣,喜歡的,愛不釋手。不喜歡的,就一點都吃不了。

諾梵100%純黑巧克力

吃第一塊的時候苦到發酸,但不得不說這巧克力在嘴裡很快就化掉了,巧克力的味道很濃,吃第二塊的時候依然很苦,但很快就能清晰的品嚐出巧克力的香味,很不錯,在嘴裡融化快!所以前面苦後面香!

2樓:自由之EAGLE

苦味是因人而異的,有些人覺得90%以上才算苦,有些人只要黑巧克力就算苦了……如果黑巧克力的話選擇範圍就比較大,如果是90%以上,中國通常能買到的(線上線下)、我認為算好吃的是Domori、Pralus、Pump Street Bakery、馬克西姆,有一款是在90%以上黑巧裡我認為最好吃、口感最細膩的,黛堡嘉萊,法國的乙個牌子,但很早時候北京線下都撤店了,網上我看了眼沒找到。

無論苦不苦,多少濃度的巧克力還是主要看品牌,因為只有好的品牌會選擇好的可可豆,做精加工,進行合適配比和加工的可能性才更大。

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