1樓：深海軟泥怪
1。數字顯示（電子）烤箱優於機械式烤箱。
這對家用烘焙非常重要。（多乙個電子顯示貴很多，發熱控制其實差不多），雖然看起來像是智商稅，但是真的在使用感上有超級大的區別！！！
2。上下熱管加熱，風爐加熱，最好帶噴霧。
風爐功能其實是比較好用的，餅乾，可頌等等用風爐比上下火好
噴霧是為歐包法棍準備的。
風爐和噴霧是可有可無的，上下烤也可以烤餅乾可頌，放杯水/放塊冰/可以代替噴霧。
但是這兩個功能能極大提公升使用感受。。。
3。內膽其實不鏽鋼還是陶瓷都不是很大的區別。。。。畢竟家用的，還有清潔劑啊。。。
4。不推薦蒸烤箱！！！不推薦！！！！我買了乙個惠而浦的，上下火比標識溫度低20℃！！保修拖拖拉拉踢皮球，更換了熱管還是老方一帖！！！
5。自己備乙個或者幾個烤箱溫度計！！！非常重要！！！
2樓：河北郝哥
烤箱你看你要多大容量的，是想做私房還是家用！
我們是從在家裡做私房起步慢慢開店的！而且教了很多學員，所以對烤箱還是比較了解的！
你可以買艾瑞斯這個牌子的不錯，價效比挺高的！這個牌子不怎麼炒作，老百姓知道的人不多，但是圈內人絕大多數都知道這個牌子！我的學員幾乎也都是買的這個牌子的！
比一些網上炒作的牌子強多了，某寶就有賣！
再告訴你乙個省錢小技巧，你跟客服說暗號「歸然烘焙」還能優惠！
家有吃貨，烤箱有分享的嘛？
在家長期用烤箱做食品習慣了，所以在我手中用壞了的烤箱還是有很多個的，而作為一名長期會在家自己動手做飯的打工人，我對烤箱的要求不僅僅是只能烘焙而已，還得兼具其他功能 這款海氏i7風爐烤箱各個方面可以說是一一滿足了我的需求。早上起床將麵包放置烤箱，然後去洗漱，就洗漱完的功夫出來就能吃到酥脆的麵包，烘焙的...
家用烤箱有建議嘛？
周周 哈哈哈，剛入門烘焙不久，我在挑烤箱的時候竟然發現有空氣炸烤箱，自己也喜歡吃炸食，所以就帶回家了 平時我也是比較偷懶的，所以操作方面當然是簡單為好了。這款海氏K5空氣炸烤箱，功能還是比較多的，像酸奶 公尺酒 果乾 蛋糕這些都是可以做出來的呢，我自己還嘗試做了炸雞翅，爆公尺花，味道真心可以，低油低...
想入手漢服，新人，有推薦嘛，我想要薄款，夏天穿的那種，球球了！？
夏天穿真絲亞麻天絲一類的透氣面料會好點，最近踏雲館又上新的真絲唐齊胸衫裙套裝，好像還不貴，喬織也還有唐齊胸的真絲裙子，留白 晝雪 裳裳者華等也有一些適合夏季穿的宋制衣服。裳裳者華的絲麻面料方領半袖 宋制長衫 明制半袖合領長衫等都特別涼快，上衣記得要選擇天然面料，滌綸 聚酯纖維等等化纖面料會很悶，慎選...