1樓：潦草
我覺得做飯很容易但是有人覺得很難我認為是個理解能力和興趣的問題學做菜要靠感覺，一般「會吃的」就差不多會做了。「會吃」是指「好吃的」，好吃的人吃不慣別人做的菜，或者是嘴饞時就會自己琢磨怎麼做。
另外就是要敢於嘗試，試幾次就成形了。我當初剛結婚就是什麼都敢嘗試，沒幾年，廚藝就相當不錯了。
2樓：浩浩軒軒
做菜是需要天賦的，有的人吃過了就會做，各種食材看看就知道怎麼弄了。
十天學做菜看你有什麼基礎了，啥基礎沒有，切菜燉熟學會是可以的
3樓：酒味偏甜
曾經看到乙個新聞，乙個小伙租了個房子半年內沒出屋，每天只有外賣小哥送菜上門，後來房東覺得不對勁找來了警察，進去才知道這小夥子閉關半年學習做菜。
做菜很簡單，方法網上一大把只要不糊鍋那就是成功
4樓：張火油
可以啊，其實炒菜很簡單，配料弄好，大多數炒菜燒菜都是乙個做法，我在寒假沒學幾天就會了，不過以前是會炒土豆絲。最難的其實是切肉，切菜都沒啥，現在要炒都讓家裡人切好。
5樓：阿家
這個要看你的最終目的是幹什麼。
如果一般家庭廚房，滿足家庭需求，我覺的應該不難。畢竟自己人吃，也不會太過挑剔。
掌握好基本的操作就行。
6樓：小星星
不好學，太難了，每次吃我自己做的飯都覺得是在慢性自殺，現在就偶爾點個外賣犒勞一下可憐的胃，大部分時間還得繼續忍受自己糟糕的廚藝。
因為窮ing
據說男生在做飯上比女生有天賦，反正我真的是乙個廚藝渣。做飯真的是太難了，也就下的麵條勉強還能入口的樣子。
每次做飯都會被油濺到，有時候還會煙嗆到咳嗽很久，做飯對我來說真的一點都沒有成就感一點都不快樂。
7樓：塵埃
當然可以了，我認為學習做菜是你自己發自內心想要學並去做的事情，而且可以做的很好，因為其實只有用心做沒有那麼難。而且現在網上的教程超級多，跟著步驟完全可以搞定的
8樓：略略略
易學難精。有人帶肯下功夫自然好學。
10天得看什麼菜 ，簡單的炒菜自然可以學會，10天休息天 ，天天認真學自然也會有成效。具體還是要看個人，去大膽嘗試吧
9樓：不認命就拼命
無論做什麼事情，都需要經驗積累的，做菜很有學問的，看著好像挺簡單，如果真的讓你實際操作起來會感覺很難，我幹了10年廚師了，我感覺我還有很多東西不會，很多需要我學習的東西。
10樓：天雷滾滾
做菜這種東西在學之前要先清楚做這件事的定位，是為了片刻歡愉還是為了做菜而做菜。只要清楚定位，多做多試，膽大心細就一定可以學會基礎的菜系，比如西紅柿炒雞蛋。
個人見解，不喜勿噴
11樓：討厭吃魚的貓
個人覺得做菜分你做什麼。
10天你要學會什麼滿漢全席你是不用想，要各種技巧。
想張羅一桌菜，也有點困難，因為你可能完全不會用刀，還會切到自己。
但是根據懶人食譜做一些菜還是比較靠譜。
你想在10天內做一些看上去還可以，吃起來還可以。我建議你往以下方面去考慮。
1.沙拉。日式沙拉。
因為大一點的超市都有現成的沙拉菜，回家加點醬汁就可以了。日式沙拉汁也有現成的。兩個一結和，再買點一次性手套。
戴上手套攪拌一下，視覺上可以，味道也可以。
2.活用超市的淨菜。因為不知道你現在情況，我推測你大概率不會摘菜，洗菜，可能刀都用不好。
所以超市的淨菜，你可以考慮一下。而且別上手就是炒菜，煮或燉的比較簡單一些。比如超市比較多的部隊鍋啦。
3.火鍋。火鍋底料是現成的，雖然你要抄一下才更好吃，但直接煮也可以使用。而各種食材，都有處理好，可以直接下鍋的。
12樓：涉世未深
本人學習能力不強，從高一開始試做菜，目前大學畢業工作6年了，中間廚藝試錯沒有間斷過，目前堪堪達到了做菜勉強能吃的境界。
如果認真學習，我覺得肯定強過我，加油
13樓：關心
好學，你把外賣平台關了。選擇一兩道你喜歡並且看起來好操作的的菜學起。最好找家裡人試毒，有別人品嚐評價改進讚美你的進步會更大。
14樓：北京唐人美食
絕對可以呀，10天至少能學會30道菜呢～
其實做菜比較好的是，它有各類菜系，包括京魯菜系、川蜀菜系、淮揚菜系清真菜系等等～要學精通估計需要時間，但是找到方法，會做是絕對沒有問題的
15樓：焱錘妞
當然是不難
從簡單的開始，煎個雞蛋，煮個泡麵總是會的吧然後開始炒個青菜，拍個黃瓜總是不難的
慢慢的就學會了炒菜，煮粥，煲個湯
不會放調料沒關係，網際網路時代那麼多的教程，調個碗汁分分鐘搞定不清楚的調料不要放，哪怕只放個鹽呢
鹽不知道放多少也沒關係，咱一點點放，慢慢嘗總是可以的做一桌佳餚那是廚師的專業，家常便飯只要開始做，那不是信手拈來生活的技能，但凡願意實踐，都是一把好手
16樓：汪劍銘
看你的「會」是指什麼程度了，如果只是口味尚可，那應該是沒問題。如果要公認的好吃，恐怕10天不行。
我沒學過做菜，都是從小看的，都差不多流程，也不算特別好吃，自我感覺還可以...
17樓：雙魚座的雙雙
做菜容易，做好就難了，做一般的家常菜一天都可以學幾道菜，稍微難點的10天學會做一道菜還是可以的！要不然廚師人人都可以做了！
18樓：我自迎接汝
這個看天賦吧，反正我爸和我小姑從小就教我做飯，我現在看到菜譜就能做個大概，我本來覺得做飯很簡單的，但直到看到我閨蜜，所以說這個事情還是要看天賦的，如果你從小就跟爸媽學的話，應該不是很難。
19樓：Breezy
我一直覺得做菜這件事很玄學～就跟菜譜上的適量和少許一樣～你很難定義你會不會做菜，我一直覺得自己很會～但自從看了我媽切土豆絲和我切土豆絲我就覺得我不會了～10天能學幾個菜的，但是要刀工的應該學不會或者說學不精，比如簡單的炒土豆絲，原來切個土豆要切好都特麼這麼費勁～
20樓：魚躍
會做很容易，10天夠了，做好根本不可能。
本人自己給自己做飯10年了，對手藝很滿意。
愛川菜和粵菜。
對做飯有自己的心得。油鹽醬醋芡火候原材料蒸煮方式，各種組合千變萬化。但萬變不離其宗，講究乙個流程。
每每做自己不會的菜，會先上網查一下，記住主要的流程和必要的細節，憑著自己的經驗，做出來都不差。
尤其是一些很簡單的菜，任何人都能做，但要做的好，真的是很難。比如炒飯。早年窮，每去一地，首選炒飯，但沒有一家能讓我滿意。自己也用心做了幾次，覺得僅算滿意，但都沒有特別滿意。
我是乙個愛做飯的程式設計師
21樓：嘉陵江黃臘丁
以煮熟，填飽肚子為標準，太容易了。
注重膳食平衡，成菜色香味俱全，為家
人提供合理營養，同時享受美食樂趣，
以美食為載體，表達對家人的關愛，這
就有點難度。認真學習理論，以理論為
指導，反覆摸索，十個十天，能達目的。
以成為國宴名廚兼營養師，請自覺奮鬥至
少十年，此後，還須不斷充電完善。
22樓：Watsons2333
如果是做給自己吃，以能吃能吃飽為前提，那肯定是沒問題的。多做多練習，從簡單的開始學起，做個幾頓就完全夠了，現在也有那麼多的平台可以學，就非常好入手的。
如果是想當大廚，能賺錢那種，那10天是想多了，人家新東方烹飪學校是白開的嘛。
23樓：日天同學
做飯好學，單做菜難
在十天時間裡你得把最起碼要學會各種菜的改刀方法足以對應日常操作那種(絲條片塊粒)這些可以說是一通百通不在贅述
這些東西需要日常的積累不是幾個公式或者教學就能搞懂的呢
你會做菜嗎？分享一下你今天做的菜好嗎？
Jan 不怎麼會做菜 95後兩年全職寶媽路過 心情好我就會做做飯懶的時候就點外賣我吃孩子也一起吃話不會說放最近做飯的圖吧 上面兩個是我昨天做的晚飯不胖都對不起我這乙個小時 峰哥說菜菜 我今天做了一道潤滑爽口的珍珠丸子湯，剩公尺飯做的，操作簡單好吃得很 珍珠丸子湯是我們在下班回家的時候忘了買菜的情況下...
做菜真的要放那麼多調料嗎 10幾種幾十種？
YISAMA 主要看個人口味和做菜習慣吧。像印度 中東國家喜歡用香料，喝個奶加香料 簡單炒個蔬菜也用上四五種香料。我家注重食材本味，不願用過多調料擾亂味道，常常只會用到兩三種調料。 喵醬無敵 不用的。油鹽是必備。但是想要好吃多種口味可以根據情況放調料。我是不喜歡吃調料。因為放多了就掩蓋了食材自己的味...
距離中考10天能提公升六十分嗎？
A.北非 抓理科薄弱的，剩十天文科如果不是很差的那種，可以說是 無力回天 的那種，數學就多刷基礎題，物理就把公式搞熟練，然後多寫題，化學我自己也不怎麼樣，我就是被方程式，然後多刷題，理科就是這樣多刷題。考前三天就不要深思一種題，不然等會思維進入那道題裡面，然後其他就不會寫了。 Morning sta...