丁達爾效應可以區分膠體和溶液,那怎麼區分溶液和濁液呢

時間 2021-05-30 07:01:33

1樓:

1.用定義:久置不分層的就是膠體,因為膠體是介穩態

2.利用膠粒的性質:比如用雷射筆照射,發生丁達爾效應的就是膠體,透不過的就是濁液。

2樓:Chemguy

膠體(這裡指溶膠)與濁液的的界限是清晰的嗎?

大陸的高中化學教材(人教版)認為:分散質粒徑在1~100 nm的分散係為膠體,那麼分散質平均粒徑在101 nm的分散系就一定是濁液?

蛋清溶液,澱粉溶液可以發生丁達爾現象,那是不是說其中的蛋白質多肽鏈與澱粉長鏈就都乖乖的長到100 nm就不長了呢?恐怕不是吧!

將飽和NaCl溶液滴入無水乙醇中,用雷射筆照射,可以看到光亮通路;將0.1%的AgNO溶液滴入自來水中,一段時間後,用雷射筆照射,同樣可以看到光亮通路。那是不是說這裡的NaCl小晶粒和AgCl微粒也都乖乖長到100 nm以下呢?

恐怕也不是吧!

事實上,不同的教材對膠體中膠粒的粒徑範圍規定都有較大出入,有的說1-500,也有的說1-1000。不相同者眾。

但有一點是可以肯定的,丁達爾效應是因為可見光的散射作,可見光波長是10 nm數量級,因此膠體分散質粒徑也大約應是這個數量級。至於是100,500還是999,在巨集觀尺度上真沒那麼重要。

濁液是粗分散系,兼有膠體性質,因此你問我怎麼嚴格區分它,我還真一時答不上來。即使用濾紙過濾,不同孔隙的濾紙恐怕結果也不同呢。

但我知道,奈米級材料的製備原理與膠體有關。瞧,我剛才不是製出了奈米級的NaCl和AgCl麼?

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