大學生可以在宿舍自製哪些食物?

時間 2021-06-08 18:39:00

1樓:我想不知情

我在的學校比較偏僻,所以平時上課的時候要麼就在食堂吃,要麼就點外賣。上學期我剛發現可以在宿舍自己做一些吃的。不過基本上都要用到樓下的公用微波爐。

那一開始就先介紹幾個用不到微波爐的食物製作過程。

1、卷壽司

需要提前買好卷壽司需要用到的工具如壽司簾,如果想切成一小塊一小塊的記得買好水果刀或者網上賣的那種壽司刀,再買好你想加的配料,如肉鬆、壽司蘿蔔、壽司海苔、黃瓜、火腿腸等。一般在網上就能買到成套的那種壽司工具製作套裝,黃瓜的話應該學校的水果店裡都有賣。

想吃的時候可以拿碗下樓去食堂打點飯回來做,也可以直接打包。

做的過程超簡單,人人都能做,而且也很便宜,就是打飯買東西有點麻煩。

2、拌腐竹、牛筋面、涼皮、面藕等。

提前買好需要的調料,如辣椒醬、鹽、花生醬、味極鮮、醋等。網上可以買那種泡了就能吃的腐竹、牛筋面、涼皮、面藕等。就是基本上都要泡很久,但買回來一包可以吃好多頓,放在宿舍也不容易壞。

做的過程偏難,因為需要調料,對廚房小白不友好,但如果要買那種已經調好了的料的話,製作過程就比較容易了。超級便宜,算是我推薦的這些裡面最便宜的乙個,但有點麻煩。

下面的基本上都要用到樓下的公用微波爐。

3、煮螺螄粉

在宿舍吃的話,我比較喜歡提前用冷水把公尺粉泡兩個小時,再加熱水放進微波爐裡煮最少五分鐘,拿回去以後再把公尺粉挑出來,加料,再加熱水。注意:不要用熱水泡很久再拿下去煮,公尺粉表面會爛,到時候超級難吃;煮的時候最好不要加配料,要不然到時候味道特別大!

如果不想提前泡的話,直接加熱水放進微波爐裡煮最少十分鐘。

如果住的樓層比較高,記得拿雙筷子下去,煮完粉以後夾一夾,看看是不是煮熟了。

4、清蒸蝦、螃蟹等

5、拌粉

可以在網上買南昌拌粉,和煮螺獅粉的步驟差不多,就是最後是涼拌的,把公尺粉撈出來以後不要再加熱水!

我感覺這個對來自江西但大學卻離得比較遠的同學比較友好,畢竟我們還是比較喜歡嗦粉的,haha

6、粽子

上個學期我剛被雙蛋黃肉粽勾走了魂,咬下一口,真的是絕了!只要準備好乙個碗,放樓下微波爐熱幾分鐘,應該就跟煮螺獅粉的時間差不多,大概五分鐘的樣子。不要熱太久,要是不嫌棄的話一開始最好帶著筷子到時候熱好了戳一戳,看看熟沒熟。

2樓:吃橘子的麻雀

別人那熱水泡速食麵,那咱可以熬高湯煮速食麵啊!加牛骨!加香菇!

加娃娃菜!加大蝦!加牡蠣!

加海帶!加魚丸!加肥羊!

加木耳!加扇貝!加菠菜!

加茼蒿!加鴨血!加胡蘿蔔!

加日本豆腐!加凍豆腐!加西蘭花!

加枸杞!加桂圓!加紅棗!

加陳皮!加當歸!加黨參!

加點鹽和味精!別忘了加水和速食麵!

什麼?只是個壺?好吧,煮個芙蓉蛋花湯!芙蓉蛋花湯!芙蓉蛋花湯!然後衝速食麵!

煮湯提鮮:遇事不決加香菇!遇事不決加海帶!然後加速食麵!

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