1樓：圓圓臉
更多源於村里的封建想法和有心人的有色眼鏡吧，花那麼多錢讀的專業，最終只會被三姑六婆嚼舌根。。。
不過目前還不太想放棄，可能盲目自信吧，最近在跟實習期間的領導學籌備專案的開展知識。
知乎果然有很多志同道合的朋友，當然也不乏一上來就遇到的xx，以後多逛逛交些朋友，反正目前這情況，鐘錶國是回不去了，期待學費不要打水漂才好。。。
2樓：小任性丶
2023年進入大學學的酒店管理，學了三年，學校安排實習，實習了半年，實習期間感覺好累呀，通過努力，專公升本成功，進入河南理工大學，目前學的人力資源管理，就我自己而言，感覺酒店管理也可以，不管什麼工作都累，都是從基層做起，主要是熬，熬到一定程度就好了
3樓：Tender Gao
我中專大專都是學了酒店管理，大概一共六年。在我大二的時候我出國實習，並且在國外一共三年了。這個月將會回國擔任前台主管。
在學習以及實習的這些時間段內，不光是可以學到酒店的知識，更多的是你可以接觸到各行各色的人，不同國家的文化，英語的進步以及可以鍛鍊到自己的應變能力。
4樓：慄書河
30年前中國改革開放之初，中國的社會經濟與民生與國際發達國家比差異巨大，綜合涉外酒店是社會新鮮事物，計畫經濟時代把酒店管理服務人才列入高等教育是順勢而為的必然結果，酒店管理專業人才社會重視。但是隨著改革開放經濟飛躍，當年高大上的酒店已成為尋常百姓家常，而高等教育依然把培養服務骨幹為己任，實屬教育資源浪費，毀人不倦。所以，酒店管理專業深化教育教學改革正在進行，我們這些30多年的酒店專業人正在努力，期望年輕人對酒店專業保持信心，我們革命的酒店專業建設培養目標是酒店職業經理人！
5樓：
我覺得說酒店管理可以做金融、做地產、做奢侈品的中介就覺得很搞笑。
我要做這些行業直接讀這些專業不香嗎？非得給自己添堵學一大堆課外知識轉行？
還有這些留學機構總是宣傳酒店管理不只是做酒店（餐飲、房務、前台），總是以什麼諮詢、金融、地產做例子，言外之意就是你們心裡也認同諮詢和金融比酒店餐飲更高階咯？？既然如此，學生為什麼還要去讀酒店？直接讀金融它不香嗎？
直接讀建築讀survey去諮詢他不香嗎？直接讀財務去四大去企業它不香嗎？讀這些專業去你們舉例的「高階行業」不是更容易更直接嗎？
而且同樣可以去酒店裡工作！反過來，讀酒店專業的呢？
至於你這些中介機構天天吹什麼酒店管理培訓為人處事還有社交技巧什麼的，你是高估酒店管理的課程內容，還是低估了別的專業？你以為讀金融讀建築的是書呆子，不需要參加商賽，培養不出你所謂的軟實力？
你們的心不痛嗎
@Pauline
@小培的Elena老師
6樓：
不請自來
跟樓主一樣，今年高三剛畢業，想出國讀本科，學習酒店管理專業，（想學這個專業三年了）父母不理解，老師冷嘲熱諷......
雖然說都是從基層做起，當乙個領導者，連基層工作都不了解，那怎麼能做好呢？基層工作就好比房子的地基一樣，地基沒打好，房子也蓋不高，而且誰都是從基層做起，不做的是少數
7樓：蕭然
因為有人覺得讀酒店管理，得從端盤子/站前台/打掃客房做起，不過這也是事實，因為不體驗過基層工作是無法管理好員工的。
因為如此，所以很多國外教育理念比較先進的大學（尤其是瑞士的酒店管理大學），會把實習列為必修課，讓學生在畢業前就經歷過這些工作，畢業後就能作為基層管理者上崗，避免了大學畢業做一線基層工作的尷尬情況。
另外，酒店管理屬於商科，其他商科專業（工商管理，市場營銷等）要學的知識酒店管理一樣要學，比如基礎會計，收益管理，市場營銷等等，還會針對酒店這個行業開設專業課，所以並不是沒有含金量的。
讀商科最重要的還是培養個人能力，能力到位了，能勝任各型別各行業的工作，出來之後除了酒店還有很多行業可以選擇。
8樓：
我一開始也不理解，直到後面自己學了，進了酒店就明白了。
簡單說兩句：
大學畢業後去了英國讀研，旅遊與酒店管理專業。回國後面試某國際酒店管培生未果，以基層服務生入職。
入職後發現自己讀書的時間成本和學歷與實際收穫並不成正比：
1.實操經驗比不上在酒店已有幾年工作經驗的大專或中專生同事（沒有看不起大專生的意思！反而很羨慕他們能更早地進入這個行業，掌握更多的實操經驗。）
2.起步工資未有區別，扣完五險一金到手不足1900，付完房租只剩100元，沒餓死全靠家裡接濟。
3.除非你的奮鬥目標是部門總監或者GM以上的職位，否則學歷並不會給你增添什麼助力。得到部門總監這個職位，要做好在酒店深耕10年的打算。GM更是鳳毛麟角而且多是集團調動指派。
半年後離職，轉到旅遊行業。現在邊工作邊備考公務員。
沒有乙個行業都會完美無缺，願你的每乙個選擇都不辜負自己的未來。祝好！
9樓：
很多答案說學了這個那個。問題在於，學到什麼根本不重要。除非你家自己有乙個五星級酒店，不然你學這個酒店管理，大概率就是要去這個行業就業的。
酒店行業的待遇差到什麼程度呢？ 上海五星級酒店M級別的收入，還比不上bat應屆生的收入。也就是說，你辛辛苦苦幹十年，收入還不如乙個應屆生。
這個專業有什麼學的價值呢？
10樓：Ther
大學學的旅遊管理（酒店管理），17年畢業，目前就職於洲際酒店集團某家五星級酒店，職位：賓客關係。過來人表示酒店專業太水，大部分學校學不到有用的硬知識，專業含金量低而且酒店行業尤其是國內不受待見，加班嚴重，工資極低，一線對客崗位基本都是三班倒，作息不穩定，幹了酒店以後除非做到部門經理以上的崗位，否則基本與國內各種節假日無關。
尤其是現在疫情期間，許多酒店倒閉，一大票酒店裁員。當然，在酒店可以見到各式各樣的人，情商會提高很多。以上為本人對酒店的理解，給題主參考。
11樓：
我就是學酒店管理的，並不是本科，是集團班。某國際集團。就在這個寒假吧，就有兩名同學退學了 ，我問了大概就是他的意思是酒店不是她想要的。
當然我也很佩服她知道自己想要的。其實酒店並不是只是端盤子而已。酒店管理到未來還是乙個有較好前途的行業。
12樓：La nuit
個人覺得有兩個可能的原因：
一部分人對於酒店管理行業的認識都是從消費者的角度出發的。可能站在絕大多數消費者的角度來說，酒店業=服務業=端盤子。而事實上酒店部門十分繁雜，除了我們常接觸到的餐廳，前廳，客房之外，還有人力資源，銷售，工程，安保等等。
乙個酒店的運營宛如乙個精密的儀器，複雜且需要各部門之間相互協調，通力合作，缺一不可。所以學習酒店管理專業不僅僅要求學生學習以上各部門的相關專業知識及理論，更要學習如何跨部門合作，統籌管理，保證酒店平穩執行。
另一部分人不理解可能是由於酒店業整體薪酬待遇不高。關於這點我想說的是如果拿酒店這個行業的收入去和金融或者科技等行業的收入去對比的話確實是沒法比的。個人認為酒店業從來都不是讓你能夠暴富或者跨越階級的行業，但是它是能夠讓你踏踏實實過好日子的行業。
最後還是祝願題主能夠堅持自己的選擇，畢竟能夠從事自己喜歡的工作實屬人生一大幸事。
13樓：愛問留學J哥
其實作為過來人，畢竟比你年長，也去留學過，我估計你的父母也有考慮到酒店管理這類職業其實在中國來說在社會中的等級還不夠高，屬於服務人的行業，在國內的確地位不高，可能擔心你今後收到委屈。但國外的話，沒有區分高低貴賤，都是工作，更看重的是自己是否喜歡。父母其實是從現實的角度出發表示對你選擇這個專業的不理解。
打當然，行行出狀元，有的學的好的，今後自己去創業，也有做的很棒的。其實父母更希望你深入思考下它的不利的地方，然後你能做更深入的思考和職業規劃的話，其實父母還是會支援你的。酒店管理英國澳洲紐西蘭等都不錯，也申請過，細節的，知無不言哦。
14樓：老譚職場
不理解也是很正常的，對於你來說還沒有踏入酒店行業，你能真正解釋清楚為什麼要選擇酒店專業或酒店行業嗎？酒店行業在傳統印象中就屬於服務行業，還有很多人把酒店管理和在餐廳端盤子聯絡著，以前在學校時有朋友問我學的什麼專業，跟他們說了後的第一反應就是那以後是不是在餐廳端盤子？其實要結束清楚為什麼選擇酒店管理專業確實是個比較複雜的問題，就算是讀完大學，在酒店也需要從基層腳踏實地一步步做起。
15樓：小里奇愛小亨利
請見我另外乙個回答
酒店管理專業的畢業生現在都在幹什麼，後悔當時的選擇嗎？ - 小里奇愛小亨利的回答 - 知乎 https://www.
16樓：三生有幸
專業服務於興趣，但不是服務於就業。
而大多數中國人要把專業和就業兩個掛鉤起來。
我一旅遊管理出來的現在在做網際網路廣告業
受現在疫情影響比較大吧。但是，專業的選擇是沒有錯的，不要想著和就業掛鉤，這應該說你覺得他人無法理解這個專業的原因，角度不一樣。但學好酒店管理，本科的話你出來6級英語，加個考下其他證，對調酒有興趣可以試試看。
這樣的起步就比我這個大專生好太多了。進酒店的話門檻都不一樣，以後轉行幹別的也不會累，酒店最明顯的乙個特徵行業前景只要還有人際關係，那麼就需要服務，酒店管理就不會失業，畢竟服務行業需求大多了，ai也不能完全取代人和人之間的服務感。
這個專業能混學好也不容易，加油。
17樓：理諾士教育顧問V
別人不理解是正常的，那是他們也沒看懂，沒深入理解這個行業，我也是讀酒店管理，當年大家也就覺得酒店管理就是在前台啊，客房啊，餐廳工作。其實我覺得挺好笑的，哈哈哈，不過我很樂意跟他們分享，酒店行業還有什麼崗位啊，最高可以去到哪呀。而且現在有一種叫體驗型經濟，也非常適合我們酒管的孩子去工作，像奢侈品行業，還有很多與客戶打交道的都非常需要我們這個行業的學生，對客戶的細心，體貼，周到，我相信不是任何人不學就懂的。
支援你哈！
18樓：小蘇達
因為畢業後任何崗位都可以轉到酒店管理領域然而你酒店管理領域能跳到哪？最多就是旅遊航空嘉年華沒必要真的要是喜歡這個專業去學英語畢業後的優勢比酒館都大
19樓：死了一百萬次的阿潔
就是酒店管理專業在起步階段，沒有就業市場上的競爭核心技能。同樣等級的學歷下，酒店管理專業的選擇更少。
我身邊幹酒店的，有學財會的，有學旅遊的，有學漢語言的…啥都有。他們離開了酒店可以轉行，那麼學酒店管理的呢？
幾乎沒有什麼崗位的招聘條件上面寫著限酒店管理專業，酒店管理專業的畢業生大多數只能夠找不限專業的工作，接待，銷售，課程顧問，服務員……
如果你想考公務員或者事業單位，不好意思，三不限等著你。競爭壓力多大？我想要留在本省都幾乎不可能。
在別人有週末節假日的時候，你還在頂著住客高峰期上班，在別人吃飯的時候，你在看著別人吃飯，在別人下班回家的時候，你還在奮鬥……做酒店真的讓人感覺像是與世隔絕，世界上所有的美好都與你無關。你能夠忍受嗎？
自身素質普通，家庭條件一般的學生。不建議學酒店管理。除非出國深造。
不理解為什麼那麼多人噴美隊？
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