我想學烘培,以後從事這個行業,去當學徒好還是去烘培學校學?

時間 2021-05-31 21:17:09

1樓:[已重置]

你的問題可以從以下幾個方面回答:

首先,你為什麼選擇學校而不是外面私人學徒之類的,主要是看中了老師的水平,其次就是這所學校的實力,學校的環境,使用的裝置,裝置是有不同級別的,學校如果是配備了高品質的裝置,大賽級別,你在學習的過程中就知道最好的標準是什麼,認知就是這樣,只有見過才能知道。再者就是你的學費,學校學費交齊後是不是還會在學習的時候收其他的費用,這是很重要的,不僅是選學校,其他一樣適用。還有就是一定要實際考察下,你不是上網課,你是去實打實的地方學習。

最後就是就業問題,是否能有幫扶,這是一種學完的保障,建議就這幾點,好的學校是完全值得你去考察的,相信你自己的眼光!

2樓:雲小新

雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術

但是進去了才知道,師傅每天都有自己的工作,做完各種以後都很累了,根本無心再教你

其次,店裡面是以盈利為主的,能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的,全靠自己看,看會的和教出來的肯定是不一樣的

3樓:成都法麥烘焙老師

先不要離職,可以先找個興趣班學習一下,比如什麼週末班啊晚上的興趣班之內的,你先看看自己是不是對烘焙感興趣吧,萬一學了興趣班,你發現自己對烘焙不感興趣咋辦?這個是很重要的,如果你學了興趣班之後,你還對烘焙感興趣,那你就離職,專心學西點烘焙技術,

一般學習的費用看你找的哪個學校,一般在幾千到上萬,基本上學3個月在一萬多左右,超過這個標準就有點貴了,一般出來薪資在5000左右,但是比較辛苦,所以你要努力呀

4樓:[已重置]

很多初中畢業的女生對於學西點有著濃厚的興趣,但是她們往往會有這樣一些疑惑:女孩子學西點好找工作嗎?女孩子學西點有沒有前途可言?

因此遲遲下不了決心。一方面,西點行業是乙個新興行業,隨著中國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發展,西點的市場需求量越來越大。這也給西點師們帶來了良好的發展空間,行業內高薪籠絡西點人才的案例比比皆是,未來更是需要大批有夢想的西點人才的加入。

因此,對於女生來說,學西點是個不錯的選擇。另一方面,學好了西點烹飪技術不但能走高薪就業之路,也能走高階創業之路。西點創業具有「投資小,回報快、成功率高」等諸多優勢,女生完全可以通過西點創業為自己贏得精彩人生!

如果你後期是想累計經驗後自己開店的話,那建議還是去專業的學校學習吧,甜品店都是從打雜開始,而且很久都不能親手實操,如果你去學校學習肯定是秉著把你教會的原則去學習的,性質都不一樣。學校是有開設很多專業的,時間長短都有的,零基礎教學,所以不用擔心學不會的哈!你要學的話,可以去蕪湖學!

5樓:王森咖啡西點西餐學校

樓主,你好!專業的培訓學校相比學徒的優點是,學到的理論知識更基礎更系統,對於以後的實操是有很大幫助的,至於有人擔心學校的實際操作趕不上外邊實體店,那是因學校而異,有些學校的實操課時還是很充足的,而且學生只要想多練手,可以課後多自習的。

你說怕學到知識後還得當學徒,其實不用太擔心,只要選對了學校,學到了技術,出來就業,就算在實習期,幹的工作可能和學徒差不多,但是你不會像乙個零基礎的學徒一樣啊,你是有技術的,人家店裡也明白,不會讓你一直幹基礎工作,等學到經驗後就會慢慢往上走了。

6樓:舊巷情書

看自身的需求,學徒沒有經驗,師傅在作什麼你基本是看不懂,所以建議可以去學校學習乙個短期班,先練習一下基礎,學校出來後,除非你特別優秀,否則我們出來後還是學徒

證書都是一樣的,分等級初級中級高階技師高階技師

7樓:蔻樂烘焙小助理

答案肯定是去烘焙機構學習,去店裡當學徒數打雜的,只會慢慢磨掉你自己的興趣愛好。

擔心去培訓機構學完還要繼續當學徒,那就前期不要貪多,像你提到的烘焙師/裱花師/西點師,去找乙個自己最喜歡的學習就行,把乙個學精緻了你去找工作比較輕鬆,而且能很快上手,以後自己喜歡其他甜品了再慢慢去學習,甜品是乙個需要不斷進步學習的行業。

還有這個證書的話在這個行業基本沒用的,主要看你個人的水平。

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