有哪些書是你剛開始讀時不感興趣,硬著頭皮讀下去後卻越讀越有味的?

時間 2021-05-14 08:55:43

1樓:有猷書屋

當時我是不以為然的,因為我覺得我又不怎麼喝咖啡,對咖啡也沒什麼興趣,幹嘛要看這本書。

後來一次無聊時,我隨手翻了翻這本書,首先是被它裡面精美的排版所吸引,包括裡面的攝影配圖,都特別的有質感,然後我就一頁一頁的翻過去,最後花了幾天時間把這本書看完了,意猶未盡,前後看了兩三遍,當我寫文章寫不出時,就會來翻一翻,可能會有意想不到的靈感。

這本書並不是單純的枯燥咖啡知識集錦,作者是高雪和趙悅,他們之前還聯合編著了《行走的咖啡地圖|在上海》一書,廣受好評。

這本書實地勘探了55家老北京咖啡館,與32位咖啡從業者對話,共有18段深度訪談錄,走訪了10大北京經典地標。從聞、形、觸、味、聲五感出發,以咖啡館、咖啡人及其背後的故事,打通北京這座古都新城的脈絡。

文字精緻而小資。

作者將按人的五感將本書分為五個內容,角度新奇。

1. 逐氣尋香咖啡客

2. 百聞不如一面

3. 於觸生法

4. 梅子流酸濺齒牙,苦盡甘來是咖啡

5. 依耳緣聲,忘情於此

只是分類就很美。

本書記錄了北京有名的精品咖啡店,將設計者的想法、主理人的理念、咖啡師的追求、專業的咖啡知識、還有與咖啡搭配的甜點等等,變成喜聞樂見的文字,行間字裡,咖啡似有實形般熨帖著你的思緒,往日那櫃檯後沉默忙碌的咖啡師,也有了人間煙火。

看這本書,你也許會愛上咖啡,也是一種精神上的享受。

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